1 / 21

AGRICULTURA ECOLOGICA (I)

AGRICULTURA ECOLOGICA (I). REGL. 834/2007 (CE). SCOP SI DOMENIU DE APLICARE. SCOP – dezvoltare durabila a agriculturii ecologice Piata interna, concurenta loiala, incredere Productie, procesare, distributie Control Etichetare. SCOP SI DOMENIU DE APLICARE. DOMENIU DE APLICARE

ull
Download Presentation

AGRICULTURA ECOLOGICA (I)

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. AGRICULTURA ECOLOGICA(I) REGL. 834/2007 (CE)

  2. SCOP SI DOMENIU DE APLICARE • SCOP – dezvoltare durabila a agriculturii ecologice • Piata interna, concurenta loiala, incredere • Productie, procesare, distributie • Control • Etichetare

  3. SCOP SI DOMENIU DE APLICARE • DOMENIU DE APLICARE • Produse agricole vii • Produse agricole procesate • Furaje • Material de inmultire • Excluderi • Vanat si pescuit animale salbatice

  4. OBIECTIVE • Sistem durabil de gestionare • Respecta sistemele si ciclurile naturii, amelioreaza sanatatea solului, apei, plantelor • Biodiversitate • Utilizare responsabila energia si resursele naturale • Bunastare animala • Produse de calitate superioara • Varietate de produse alimentare si agricole

  5. PRINCIPII GENERALE • Proiectare si gestionare adecvata a proceselor biologice • Excludere OMG • Evaluarea riscurilor • Limitare la minim a imputurilor • Materii prime ecologice • Substante naturale • Ingrasaminte minerale cu solubilitate scazuta • Limitare stricta a utilizarii materiilor prime chimice • Indisponibilitati pe piata

  6. PRINCIPII APLICABILE AGRICULTURII • Mentinerea si ameliorarea florei si faunei, stabilitate si diversitate • Utilizare la minim a resurselor neregenerabile • Reciclare deseuri • Echilibru ecologic • Sanatate animala

  7. PRINCIPII APLICABILE AGRICULTURII • Sanatate plante • Bunastare animala • Selectionare a raselor functie de conditiile locale • Furajare ecologica • Aparare naturala • Excludere crestere artificiala • Acvacultura ecologica - Regl. 710/2009 (CE)

  8. PRINCIPII APLICARII PROCESARII • Alimente • Ingrediente ecologice • Limitare aditivi • Excludere procesare neecologica • Metode biologice, mecanice, fizice • Furaje • Aceleasi principii

  9. NORME APLICABILE PRODUCTIEI • Interzicere OMG • Alimente, furaje, auxiliati tehnologici, seminte, material de inmultire, microorganisme • Declaratie obligatorie • Interzicere utilizare radiatii ionizante

  10. NORME APLICABILE PRODUCTIEI AGRICOLE (PROD. VEGETALA) • Sporire a materiei organice • Rotatie culturi (fertilizare si fertilizatori autorizati) • Interzicere ingrasaminte anorganice pe baza de azot si contaminanti pentru sol • Protectie naturala • Material de inmultire ecologic • Recoltare din flora spontana (3 ani, habitat natural)

  11. NORME APLICABILE PRODUCTIEI ANIMALIERE • Origine animale – exploatatii ecologice • Conversie, animale si produse • Practici de crestere • Densitate, acces la zone in aer liber, • Suprapasunat, tasare sol, eroziune • Separare, priponire interzisa, transport minim, suferinta (mutilare) • Apicultura (reguli specifice)

  12. NORME APLICABILE PRODUCTIEI ANIMALIERE • Furajare • Aceeasi exploatatie • Hrana ecologica (si in conversie) • Autorizare aditivi neecologici • Interzis factori de crestere • Prevenire boli, tratamente veterinare • Selectie rase, hrana si densitate adecvata • Medicamente in conditii stricte, perioada de asteptare, produse adecvate de curatare

  13. PRODUSE SI SUBSTANTE UTILIZATE IN AGRICULTURA • Uz fitosanitar • Ingrasaminte si amelioratori • Nutritie animala • Aditivi si auxiliari • Produse pentru curatare si dezinfectie • AUTORIZARE

  14. CONVERSIE • Data inceperii = data inregistrarii • Respectare Regl 834/2007 (CE) • Definirea perioadei • Exceptii • Conditii de comercializare a produselor/animalelor

  15. FURAJE PROCESATE • Separare in timp si spatiu • Materii prime separate • Neutilizare solventi de sinteza • Interzicere reconstituire sau reprocesare

  16. NORME APLICABILE PRODUCTIEI DE ALIMENTA PROCESATE • Separare in timp si spatiu • Ingredienta de origine agricola • Aditivi autorizati (incluziv neecologici) • Interzicere utilizare aditivi E si NON E • Interzicere reconstituire sau reprocesare

  17. CRITERII - PROCESARE Pentru anumite produse • Nu exista alternativa • Sunt indispensabile • Nu exista cantitate suficienta

  18. NORME EXCEPTIONALE (DEROGARI) • Limitate la minim • Conditii climatice • Indisponibilitate pe piata • Probleme specifice de gestionare • Catastrofe • Aditivi speciali (OMG)

  19. ETICHETARE • Termeni – Bio si Eco • Descrieri comerciale – 95 % • Se indica ingredientele ecologice

  20. ETICHETARE • Indicatii obligatorii • Codul organismului • Sigla Comunitatii Europene • Agricultura UE; non UE; UE/non UE

  21. ETICHETARE • Sigle • Nu pentru conversie • Sigle private

More Related