250 likes | 789 Views
Bioethanol Projekt i bioteknologi. Fra kartofler til brændstof. Bioteknologi projekt Tornbjerg Gymnasium. Hvorfor bioethanol?. Fra kartofler til brændstof - flowskema. Kartoffelmel. Destillation. Alkoholgæring. Hydrolyse. Stivelse suspension. Glukose- opløsning. Ethanol- opløsning.
E N D
Fra kartofler til brændstof Bioteknologi projekt Tornbjerg Gymnasium
Fra kartofler til brændstof- flowskema Kartoffelmel Destillation Alkoholgæring Hydrolyse Stivelse suspension Glukose- opløsning Ethanol- opløsning BioEthanol Enzymer Gærceller Glukoseanalyser Ethanolanalyser Test for stivelse Immobilisering af enzymer
Hydrolyse af kartoffelstivelse • Stivelsens kemi • Hvilke enzymer og hvordan fungerer de • Hvilke faktorer (pH, temperatur påvirker processen • Hvordan kan processen optimeres?
Gæring af hydrolyseret kartoffelstivelse • Hvilken organisme • Hvilken proces og hvad hovedtrækkene • Hvilke fermenteringsbetingelser har betydning og hvorfor (pH, temperatur, oxygen)
Destilation af gæringsblanding • Hvad er princippet bag destillation • Hvordan kan man følge en destillation • Hvordan kan destillationsprocessen optimeres
Gaskromatiografi princip • Stationær fase (kolonne) • Mobil fase (bæregas) • Prøverne adskilles, fordi de vandrer med forskellig hastighed • Detekktor – en modstandstråd der afkøles af prøverne
Gaskromatogram Ethanol vand
Stofanalyser ved hjælp af enzymer • Hvad er princippet bag anvendelse af enzymer til kemiske analyser • Hvor specifikke er enzymanalyser • Hvor følsom er enzymanalysen