“Um chef de cozinha encheu três panelas com água e colocou cada uma em fogo forte.

1. “Um chef de cozinha encheu três panelas com água e colocou cada uma em fogo forte. Numa delas colocou cenouras, numa outra colocou ovos e na última colocou pó de café.

2. Cerca de vinte minutos depois, apagou o fogo, pegou nos ovos e colocou-os numa tigela, pegou as cenouras e colocou-as num prato, pegou no café e colocou-o numa chávena: As cenouras estavam macias… O ovo endurecera… E o café....

3. Então ele observou: Todos tinham enfrentado a mesma adversidade: a água fervendo, mas cada um reagiu de maneira diferente!

4. A cenoura quando foi colocada na água, era firme e inflexível, mas, depois de ter sido submetida à fervura, amoleceu e tornou-se frágil.

5. Quando os ovos foram colocados na água, eram frágeis, a sua casca fina protegia o seu interior, que era líquido. Mas depois de terem sido fervidos na água, o seu interior tornou-se mais firme, endurecido.

6. Com o pó de café, contudo, foi diferente: Depois de ter sido levado lume juntamente com a água, ele atransformou!

7. Qual desses três elementos é você quando a adversidade vem ao seu encontro? Você é... cenoura, ovo ou pó de café?

8. É como a cenoura que parece forte, mas que, diante da adversidade, murcha, torna-se frágil e perde a força? É como o ovo, que possui um interior maleável, um espírito fluido, mas que, diante da adversidade, se torna endurecido?

9. Você é como o pó de café? O Café muda a água fervente, um elemento que lhe causa dor: quando a água chega ao ponto máximo de sua fervura, ele extrai o máximo de seu sabor e aroma!

10. Que você seja como o pó de café… Que diante de uma dificuldade você seja capaz de reagir de forma positiva para poder transformá-la sem se deixar vencer pelas circunstancias...

11. Que haja sabedoria nos seus momentos mais difíceis, para que você possa espalhar e irradiar o “Doce aroma do café”! E quando lhe convidarem para tomar um café, lembre-se dessa comparação!

12. Procure ser CAFÉ, usando a hostilidade para modificar o sabor da vida com um aroma especial!” Poly e seu conjunto – “Moendo café”