Erfaringer med at starte græsningsprojekter

1. Erfaringer med at starte græsningsprojekter Lilleådalens Græsserlaug v/ Knud Tybirk, LandboØst, (Annette Limborg Madsen, Århus Amt og Casper Lindemann, Århus-Hadsten Landboforening)

2. Græsningsprojekter • Græsningsselskab • Forening af lodsejere og kvægavlere, der producerer kød • Græsningslaug • forening af forbrugere/borgere med naturpleje og kvalitetskød som mål • Samarbejde med landmænd og/eller off. myndigheder

3. Hvordan startede det?Samme mål – lidt forskellige indfaldsvinkler • Århus Amt: • Fokus på ådale • Tilgroning et kæmpeproblem i ådalene • Støtte til ekstensiv drift på driftsusikre arealer • Århus-Hadsten Landboforening • Ekstensiv højkvalitetsproduktion, • Ny indfaldsvinkel, image, positiv historie • Samarbejde land-by • DN i Hinnerup/Hadsten • Sti-systemer og adgangsforhold, • Naturinteresse og engagement

4. Sten på vejen • Kvægavleren • for vådt, ingen næring i siv, kreaturerne mister huld, leverikter, besværligt at tilse dyrene, indfangning • Lodsejeren • dyrt at hegne lille fold, ingen vand og strøm, jagt, offentlig adgang?? • Forbrugeren • for meget kød, ukurrent, dyrt, besværligt • Myndigheden • dyrt at hegne små arealer, behov for stabil afgræsning gennem en årrække

5. Hvordan gik det til? • Forår 2005: DN og Aahl kontakter amtet • Maj.-november 2005: En række møder ml. tre parter • Indgå foreløbige aftaler med lodsejere og kvægbrugere • Diskussioner af mulige modeller, betingelser, ambitioner mv. • November • Massiv pressedækning – god historie med disse tre partnere • Stiftende GF

6. Stiftende generalforsamling • 85 deltagere • Oplæg fra fynsk græsserlaug • Initiativgruppen med forslag til model • Vedtægter: - Udgangspunkt i vedtægter fra lign. foreninger • Forening af forbrugere • Etablering af bestyrelse • http://graesningslauget.lilleaaen.dk/

7. Lilleådalens Græsserlaug Foreningens/bestyrelsens opgaver • Organisere medlemmer /forbrugere • Indgå aftaler med lodsejere • Indgå aftaler med dyreejere • Søge fondsmidler til udstyr • Praktiske opgaver • Formidling (bl.a. hjemmeside) Lods ejere Græsnings laug Dyre ejere

8. Fordele for landmændene Lodsejerne • Større naturindhold i engene • Følelse af godt landmandsskab • God kontakt til ”byboere” • Ingen bøvl med bortforpagtning • Vegetation skal alligevel plejes Lods ejere

9. Fordele for landmændene Dyreejerne • Garanteret afsætning til aftalt pris • Hegn er opsat • Én aftale med flere jordejere • Mulighed for aflastning mht. tilsyn Dyre ejere

10. Men også forpligtelser.. ”Aftagere skal have plads i fryseren” • Indskrænket råderet til andet for lodsejerne • Tilsyn med dyr og papirarbejde • Tilsyn og vedligehold af hegn • Risiko for dyr på nabomarken

11. Elementer i aftalerne Lodsejerne • Femårig aftale - et års opsigelse • Adgang til hegning mm. • Accept af nødv. ”trafik” på arealer • Gødningsregnskab Lods- ejere

12. Elementer i aftalerne Dyreejerne • Aftaler indgås for ét år ad gangen • Aftale om pris, antal dyr, vilkår for slagtning mm. • Aftaler om tilskudsfodring, hjemtagning mm. • Aftaler om laugets praktiske forpligtigelser Dyre ejere