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Venez manger Romain ! Entre amis ou en famille. Buffet dinatoire aux saveurs antiques. Menu DACTILIS Dattes au muscat et au poivre OLIVAE Olives au defrutum CICERONA Pois chiches au cumin ANGUILA Mousse d’anguille fumée ERUCA Patina de roquette à la cardamone
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Venez manger Romain ! Entre amis ou en famille Buffet dinatoire aux saveurs antiques Menu DACTILIS Dattes au muscat et au poivre OLIVAE Olives au defrutum CICERONA Pois chiches au cumin ANGUILA Mousse d’anguille fumée ERUCA Patina de roquette à la cardamone COPADIIS Petits magrets fumés à la sauce Phoenix APIUM Céleri rave au caramel de vinaigre ET PANIS Pains de Caton LIBUM : Gâteau sacrificiel à la brousse Boissons VALETUDO POTIO Jus de fruits aux épices ROSATUM Vin rouge aromatisé à la rose ABSINTITES Vin blanc aromatisé à l’absinthe Menu Spécial Enfant EPITYRUM Pulpes d’olives vertes à l’origan sur fromage de chèvre PULLUS Poulet sauce Palladius (moutarde au miel) GRANAE Blé aux aromates et huile d’olive DULCIUM Gâteau Boissons VALETUDO POTIO Jus de fruits parfumé à la casse (cannelle) 12 € 20 € par convive Réservation 04 75 52 45 15 museal@ardeche.fr