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Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne arrêté du 11 mai 2011. M.F Burg, M.Pascal, IEN-ET SBSSA, Académies de Montpellier et d'Aix-Marseille. Sommaire. PLACE DU DIPLÔME DANS LA FILIERE, DANS L’ACADEMIE
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Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personnearrêté du 11 mai 2011 M.F Burg, M.Pascal, IEN-ET SBSSA, Académies de Montpellier et d'Aix-Marseille
Sommaire • PLACE DU DIPLÔME DANS LA FILIERE, DANS L’ACADEMIE • LE BACCALAUREAT PROFESSIONNEL ACOMPAGNEMENT SOINS ET SERVICES A LA PERSONNE
Diplômes de la Santé et des affaires sociales Dispenses ou équivalence? Tle SPVL Tle ASSP BEP 1ère SPVL 1ère ASSP CAP APM 2de pro SPVL 2de pro ASSP Parcours de l’élève après la troisième Schéma de la filière sanitaire et sociale MASTER LICENCE DUT BTS ESF ou SP3S BTS ESF ou SP3S Tle ST2S MCAD 1ère ST2S Tle CAP Seconde 2de CAP PE ou ATMFC Voie professionnelle Voie technologique Classe de Troisième
Académie d’Aix-Marseille Bac Pro Accompagnement Soins et Services à la Personne • 14 établissements publics • 5 - option « à domicile » • 13 - option « structure » • 9 établissements privés sous contrat • 2,5 - option « à domicile » • 10 - option « structure » Bac Pro Services de Proximité et Vie Locale • 5 établissements publics • 2,5 sections • 1,5 établissement privé sous contrat • 1,5 section
- Présentation du diplôme- Organisation de la formation et certification Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneRéférentiel de certification • Deux options repérées par des colonnes • Domicile Structure • Des compétences, moyens et ressources, indicateurs d’évaluations
Le titulaire du baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne…
Au domicile des personnes y compris l’espace privé en structure d’accueil En structure Employeurs Employeurs Collectivités territoriales Entreprises et établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux Foyer/centre d’hébergement Résidences de personnes âgées Associations Particuliers employeurs Collectivités territoriales Sociétés de service à domicile Structures d’accueil et d’hébergement privées Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à laPersonne Lieux d’exercice 2 options
Nomenclature des emplois (pôle emploi - fiche ROME) Au domicile En structures De nombreux emplois sont référencés au niveau V (plus de 19 références) • Assistant de vie • Assistant de vie auprès de personnes âgées/handicapées • Auxiliaire de gériatrie • Auxiliaire de vie/familiale/sociale • Accueillant familial….. • Accompagnant médicosocial de personnes fragilisées, dépendantes, handicapées • Aide médico–psychologique • Aide soignant • Responsable de petites unités en domicile collectif • ATSEM…… quelques emplois sont référencés au niveau IV -Gouvernante en maison de retraite -Maîtresse de maison dans une unité de vie pour personnes âgées -Technicienne de l’intervention sociale et familiale -Maîtresse de maison familiale -Responsable de petites unités en domicile collectif -Gouvernante en maison de retraite -Maîtresse de maison dans une unité de vie pour personnes âgées -Responsable de petites unités en domicile collectif privé
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne • ACCOMPAGNEMENT • SOINS • SERVICES
ACCOMPAGNEMENT Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Prise en charge globale de la personne en collaboration avec l’entourage familial avec les professionnels de santé avec les travailleurs sociaux avec les partenaires institutionnels
SOINS* Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Hygiène : (toilette, habillage, déshabillage, …) Confort : Aide aux déplacements Bien être : réfection et change de lit etc.. Surveillance de l’état de santé : aide à la prise de médicaments, mesure de certains paramètres (poids, taille, diurèse, pouls, pression artérielle…) *hors gestes professionnels réglementés
SERVICES Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne • Aide à l’approvisionnement et à l’alimentation : • Préparation ou distribution des repas • Conservation des aliments • Conception de menus adaptés • Aide à la prise des repas Entretien du cadre de vie : Respect et élaboration de protocoles d’hygiène des locaux, des équipements et des matériels Aide à la vie sociale et relationnelle, Aide à l’acquisition ou au maintien de l’autonomie
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Un cœur de métier avec des compétences professionnelles d’exécution de niveau V • Complétées de notions niveau IV liées • au cadre de l’intervention • à la prise en compte du projet de vie de la personne • à la surveillance de l’état de santé des personnes • aux animations dans le cadre d’actions en santé communautaire • à l’encadrement de petites équipes et à l’accueil de stagiaires • aux démarches de prévention : • des risques professionnels (formation à la PRAP 2S ) • des infections nosocomiales (démarche qualité) • AVEC PARTICIPATION OU CONDUITE DE PROJETS
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneRéférentiel des activités professionnelles
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne
ANALYSE Préparer le cadre de l’intervention Préparer l’intervention avec la personne bénéficiaire COMMUNICATION Dialoguer Rendre compte Contrôler la qualité des services Prévenir Alerter PROCESS Hygiène du cadre de vie Aide aux soins Déplacements Alimentation Aide à la Vie sociale Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Activités mises en œuvre
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneEn lien avec les compétences, des savoirs associés • Nutrition – Alimentation • Sciences médico-sociales • Biologie et microbiologie appliquées • Techniques professionnelles et technologies associées • Services à l’usager • Ergonomie, soins • Animation, éducation à la santé
Au domicile En structure Souvent précaire A temps partiel Qui nécessite des déplacements importants, solitaire Moyenne d’âge des salariés recrutés 45 ans Stable A temps plein ou partiel Travail en équipe Moyenne d’âge des salariés recrutés 35 ans Emploi Entreprises mandataires ou association avec du personnel peu qualifié (30% maxi) Services publics ou privés avec personnel qualifié Encadrement PFMP Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne La réalité des emplois
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Organisation de la formation Certification
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Grille horaire de référence : Avec sciences physiques et chimiques 84 semainesauxquelles s’ajoutent22 semaines de PFMPet2 semaines d’examen • Conditions d’enseignements • Attribution d’une enveloppe horaire globale aux établissements. • Répartition par les chefs d’établissements avec avis des conseils pédagogiques • Préconisation des IEN
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Une répartition par pôleProposition de répartition des horaires professionnels (1152 h) sur le cycle de formation mais autonomie des établissements
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne • LES PERIODES DE FORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL
6 semaines 6 semaines En structures : Enfant, enfant handicapé, adulte, personne âgée 10 semainesobligatoires secteur aide à domicile Domicile privé Association d’aide à domicile Soins infirmiers à domicile 12 semaines obligatoires établissement de santé Structures médico-sociales accueillant des jeunes enfants ou des adultes non autonomes Evaluation PFMP épreuve E31 Evaluation PFMP épreuve E31 Dossier épreuveE13 Dossier épreuveE13 Dossier épreuveE33 Dossier épreuveE33 Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne Périodes de Formation en Milieu Professionnel A domicile En structure SECONDE 16 semaines dont au moins 8 en terminale PREMIERE ET TERMINALE
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne • Les Périodes de Formation en Milieu Professionnel sont organisées par le centre de formation en collaboration avec les structures d’accueil. Elles constituent un temps d’apprentissage privilégié de la pratique professionnelle. • Les PFMP s’effectuent dans des secteurs définis par le référentiel selon l’option, au sein de structures bénéficiant d’un encadrement assuré par du personnel diplômé, qui prépare progressivement l’élève à l’exercice de sa fonction. Il est recommandé que le tuteur bénéficie d’une information spécifique préalable. • Chaque PFMP fait l’objet d’un projet de tutorat établi entre l’équipe pédagogique professionnelle et le responsable de l’encadrement de l’élève dans la structure d’accueil. Il définit, à partir des ressources éducatives de la structure et du niveau de formation de l’élève, les objectifs d’apprentissage, les modalités d’encadrement et les critères d’évaluation si la période est support d’une épreuve.
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne • LA CERTIFICATION DU BACCALAUREAT
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneRèglement d’examen « à domicile »
Baccalauréat professionnel Accompagnement, Soins et Services à la PersonneRèglement d’examen « en structure »
E2 Épreuve technologique Analyse de situations professionnelles (commune aux 2 options) L’épreuve ponctuelle de 4 heures prend appui sur une ou des situation(s) professionnelle(s) et un dossier technique fourni de 10 à 15 pages environ. Elle porte sur des savoirs associés de biologie et microbiologie appliquées, de sciences médico-sociales dont les notions de bientraitance, d’éthique et de déontologie, de nutrition, de technologies associées aux techniques professionnelles, communs aux deux options. Prévention Santé Environnement
Formation à l’analyse de situations professionnelles CONTEXTE PROFESSIONNEL SITUATION PROFESSIONNELLE 3 SITUATION PROFESSIONNELLE 1 SITUATION PROFESSIONNELLE 2 ANALYSE DE SITUATION avec des outils de la qualité Diagramme de Pareto QQOQCP 5 Pourquoi Diagramme Ishikawa Analyse par le travail 8 DO
E13 Conduite d’un projet d’accompagnement En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP en Terminale en établissements de santé, structures sociales ou médico-sociales, écoles élémentaires, structures d’accompagnement du jeune en situation de handicap. CCF OPTION STRUCTURE E32 Projet d’animation PFMP en 1ère ou Terminale, porte sur la conception et la conduite de tout ou partie d’un projet d’animation et/ou d’activités collectives, évaluée par le tuteur (note conjointe avec professeur d’EP). E31 Soins d’hygiène et de confort, de services à la personne en structure PFMP en 1ère ou Terminale auprès d’adultes non autonomes, évaluée par le tuteur, note proposée conjointement par tuteur et professeur d’EP. E33 Conduite d’actions d’éducation à la santé En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP. 3 PROJETS
CCF OPTION DOMICILE E13 Conduite d’un projet d’accompagnement En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP en Terminale, dans un service d’aide à domicile. E32 Organisation d’interventions au domicile En centre de formation, orale, appui sur une situation E31 Accompagnement des actes de la vie quotidienne au domicile En PFMP de fin de 1ère ou au cours de la Terminale, évaluée par le tuteur, note proposée conjointement par tuteur et professeur d’EP. E33 Aménagement et équipement de l’espace privé En centre de formation, orale, appui sur dossier réalisé en PFMP 2 PROJETS
E13 Conduite d’un projet d’accompagnement (commune aux 2 options) • L’épreuve orale prenant appui sur un dossier réalisé en PFMP en Terminale Bac Pro présentation 15 min et entretien 30 min environ. Le candidat doit : • Identifier et analyser les besoins et attentes de la personne • Présenter et justifier le projet d’accompagnement élaboré • Décrire les actions d’accompagnement • Se placer dans une posture professionnelle, dans le respect de ses limites de compétences • Savoirs associés : projets, relation personne aidante-personne aidée, communication écrite, conduites d’activités, apprentissages et handicap (option structure)