170 likes | 390 Views
VAL DE LOIRE SVH Wijncertificaat. Kenmerken van Val de Loire § 8.6.1. De Loire is de langste rivier van Frankrijk De Loire loopt van midden-Frankrijk tot aan de Atlantische Oceaan Bijnaam van het gebied ‘Le jardin de la France’. Kenmerken van Val de Loire § 8.6.1.
E N D
VAL DE LOIRE SVH Wijncertificaat
Kenmerken van Val de Loire § 8.6.1 • De Loire is de langste rivier van Frankrijk • De Loire loopt van midden-Frankrijk tot aan de Atlantische Oceaan • Bijnaam van het gebied • ‘Le jardin de la France’
Kenmerken van Val de Loire § 8.6.1 • Het Loiregebied bestaat uit vier regio’s • Orléanais • Touraine • Anjou / Saumur • Pays Nantais • Verschillen • In bodem en klimaat • In gebruikte druiven
Wijnen van de Val de Loire § 8.6.2 • Chenin blanc is de meest aangeplante witte druif • Chenin blanc is de basis van: • Droge wijnen • Zoete wijnen • Halfzoete wijnen • Mousserende wijnen
Kenmerken van de regio Orléanais § 8.6.4 • Glooiend landschap • Kalk in de bodem • Droge witte wijnen • Land van de Sauvignon
Appellations van Orléanais § 8.6.4 • Sancerre • Pouilly-Fumé • Reuilly • Quincy • Menetou-Salon • Druivenrassen • Wit: Sauvignon • Rood: Pinot noir
Prestige wijn § 8.6.4 • ‘Baron de L’ • AOC Pouilly-Fumé • Sauvignon • Geschikt voor enkele jaren rijping • Château de Nozet
Kenmerken van de regio Touraine § 8.6.5 • Mild klimaat met redelijk warm najaar • Variatie in druivenrassen • Chenin blanc • Cabernet Franc • Gamay • Variatie in wijntypes • Witte wijn • Droog • Zoet • Rode wijn • Mousserende wijn
Appellations van Touraine § 8.6.5 • Touraine • Vouvray • Montlouis • Coteaux du Layon • Chinon • Bourgeuil
Appellation Touraine § 8.6.5 • Witte wijn • Sauvignon • Rode wijn • Gamay
Appellation Vouvray en Montlouis § 8.6.5 • Witte wijn • Chenin blanc • Droog • Halfzoet • Zoet • Mousserend
Appellation Bourgeuil en Chinon § 8.6.5 • Rode wijn • Cabernet Franc
Kenmerken van de regio Anjou-Saumur § 8.6.6 • Zacht golvend heuvellandschap • Atlantisch zeeklimaat • Specialiteiten • Edelzoete wijnen • Droge witte wijnen • Rode wijnen • Mousserende wijnen • Rosé wijnen
Appellations van Anjou / Saumur § 8.6.6 • Saumur • Saumur-Champigny • Savennières • Coteaux du Layon • Anjou • Druivenrassen • Chenin blanc • Cabernet Franc
Kenmerken van de regio Pays Nantais § 8.6.7 • Bij Nantes stroomt de Loire in de Atlantisch Oceaan • Landschap is groen en zacht golvend • De meeste wijngaarden zijn beplant met de Muscadet
Appellations van Pays Nantais§ 8.6.7 • Muscadet • Muscadet-Sèvre et Maine • Druivenras • Muscadet