1 / 9

Karboxylové kyseliny

Karboxylové kyseliny. PaedDr.Pavla Kelnarová ZŠ Valašská Bystřice. Karboxylové kyseliny. Jsou organické kyseliny, které obsahují ve své molekule karboxylovou skupinu – COOH. Nejznámější karboxylové kyseliny. Kyselina mravenčí HCOOH Výskyt: mravenčí jed, kopřiva

hila
Download Presentation

Karboxylové kyseliny

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Karboxylové kyseliny PaedDr.Pavla Kelnarová ZŠ Valašská Bystřice

  2. Karboxylové kyseliny • Jsou organické kyseliny, které obsahují ve své molekule karboxylovou skupinu – COOH

  3. Nejznámější karboxylové kyseliny • Kyselina mravenčí HCOOH Výskyt: mravenčí jed, kopřiva Využití: dezinfekční a konzervační účinek • Kyselina octová CH3COOH Vlastnosti: štiplavě páchnoucí látka leptající pokožku Využití: 8% roztok je ocet – ochucovadlo, konzervace potravin, výroba barviv, plastů

  4. Kyselina šťavelová – v rostlině ,,šťovík“ • Kyselina citrónová – v citronech • Kyselina vinná – ve víně • Kyselina mléčná – v kyselém mléce, kysaném zelí • Kyselina askorbová – vitamín C

  5. Karboxylové kyseliny vázané v tucích • Kyselina palmitová C15H31COOH • Kyselina stearová C17H35COOH • Kyselina olejová C17H33COOH • Aminokyseliny Vyskytují se ve všech živých organismech, obsahují charakteristickou aminoskupinu – NH2 Př. Kyselina aminooctová NH2CH2COOH

  6. Nukleové kyseliny • nacházejí se v buněčných jádrech organismů • Zástupci: • RNK - ribonukleová kyselina - vytváří vláknité molekuly Význam : usměrňuje tvorbu bílkovin

  7. DNK - deoxyribonukleová kyselin - má dvoušroubovicovou strukturu Význam: • kóduje genetickou informaci a přenáší ji z rodičů na děti - ve všech buňkách daného organismu je stejná - při pohlavním rozmnožování se DNA přenáší z rodičů na děti pohlavními buňkami

  8. Zdroje • http://www.srom.hranet.cz/projekty/2004/pjajcim/obrazky/karboxylovaskupina.JPG • http://data.gate2biotech.com/editor_images/rna_and_dna.jpg • http://hobby.idnes.cz/mravenci-od-vas-radi-vypadnou-kdyz-zautocite-na-jejich-citlivy-cich-1pj-/hobby-domov.asp?c=A090519_224726_hobby-domov_mce • http://images.google.cz/imgres?imgurl=http://www.spar.cz/pictures/vyrobky/SPAR-Ocet.jpg&imgrefurl=http://nenechmetotak.blog.cz/0909&usg=__og84_YdR1KemNDpCexq4yL7Lk5U=&h=300&w=300&sz=12&hl=cs&start=2&um=1&itbs=1&tbnid=PiWehNOU5AWWMM:&tbnh=116&tbnw=116&prev=/images%3Fq%3Docet%2Bobr%25C3%25A1zky%26um%3D1%26hl%3Dcs%26lr%3D%26sa%3DX%26tbs%3Disch:1 • http://images.google.cz/imgres?imgurl=http://www.gardenorganic.org.uk/assets/organicweeds/r_acetosa1.jpg&imgrefurl=http://www.slovane.cz/view.php%3Fcisloclanku%3D2008020002&usg=__kwNe_ijiwHRFXjCEcF3ngJ2_hes=&h=706&w=295&sz=50&hl=cs&start=7&um=1&itbs=1&tbnid=LxfZlvOLom6mZM:&tbnh=140&tbnw=58&prev=/images%3Fq%3D%25C5%25A1%25C5%25A5ov%25C3%25ADk%2Bobr%25C3%25A1zky%26um%3D1%26hl%3Dcs%26lr%3D%26tbs%3Disch:1 • http://images.google.cz/imgres?imgurl=http://www.cormen.cz/cormen/img/Novinky/citron_1.jpg&imgrefurl=http://www.kudlanka.cz/index.php%3Foption%3Dcom_content%26task%3Dview%26id%3D2345%26Itemid%3D40%26limit%3D1%26limitstart%3D1&usg=__1OUkM19IiWg1uKgovU04c2p13d8=&h=480&w=469&sz=49&hl=cs&start=3&um=1&itbs=1&tbnid=eJky521SluOwzM:&tbnh=129&tbnw=126&prev=/images%3Fq%3Dcitron%2Bobr%25C3%25A1zky%26um%3D1%26hl%3Dcs%26lr%3D%26tbs%3Disch:1 • http://images.google.cz/imgres?imgurl=http://www.hame.cz/images/catalog/detail//Czech/1610350000.jpg&imgrefurl=http://www.hame.cz/katalog/detail/%3FproductId%3D7893&usg=__FWtDxvFz_82h1Et6q7EGzVDDFJc=&h=343&w=230&sz=61&hl=cs&start=4&um=1&itbs=1&tbnid=nae1mkkMogTCNM:&tbnh=120&tbnw=80&prev=/images%3Fq%3Dkysan%25C3%25A9%2Bzel%25C3%25AD%2Bobr%25C3%25A1zky%26um%3D1%26hl%3Dcs%26lr%3D%26tbs%3Disch:1

  9. Prezentace byla vytvořena v rámci projektu CZ.1.07/1.1.08/01.0025 Podpora realizace počítačového zaměření ŠVP ZŠ Valašská Bystřice. Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. I N V E S T I C E D O R O Z V OJ E V Z D Ě L Á V Á N Í

More Related