60 likes | 186 Views
Vann: en vare, en tjeneste eller en rettighet?. Arne Dulsrud, direktør SIFO. Vannets anonymitet. Ikke en vare, men en rettighet (som avløp) Offentlig gode Ingen transaksjon. Få bekymrer seg ”taus kontrakt” Ikke tematisert som en forbrukerinteresse.
E N D
Vann: en vare, en tjeneste eller en rettighet? • Arne Dulsrud, direktør SIFO
Vannets anonymitet • Ikke en vare, men en rettighet (som avløp) • Offentlig gode • Ingen transaksjon. Få bekymrer seg ”taus kontrakt” • Ikke tematisert som en forbrukerinteresse
”Water played an significant role in shaping the new identity of the consumer (…) the consumer evolved into a more prominent political personae in the nineteenth history” (Frank Trentman)
Endringer • Kommodifisering og privatisering. Etableringen av et marked for drikkevannvann • Vann og risko. BSE -skandalens rolle • Vann som et geopolitisk faktor.
Forbruksforskning med vann som case • Risiko og tillit ( risikoanalyse, risikokommunikasjon og risikostyring) • Forbrukskultur og måltidsvaner (anskaffelser, praksis, vaner og rutiner, vann som identitetsaktør, vann og helse) • Distribusjon (tilgjenglighet, pris, springvann vs flaskevann, branding, forbrukerinnflytelse, tilbakemelding)