720 likes | 1.81k Views
SISTEM PENCERNAAN. Agitya Putra Kusuma, S.Si Departemen Biologi Ganesha Operation. GANESHA OPERATION We Help You Make Your Dreams Come True. MIND MAP http://ceritabiologi.wordpress.com. Apa tujuan pencernaan ??? http://ceritabiologi.wordpress.com. Supaya kenyang ???
E N D
SISTEM PENCERNAAN Agitya Putra Kusuma, S.Si Departemen Biologi Ganesha Operation GANESHA OPERATION We Help You Make Your Dreams Come True
Apa tujuan pencernaan ???http://ceritabiologi.wordpress.com • Supaya kenyang ??? • Agar tidak kelaparan ??? • Memperoleh energi ??? • Memecah makromolekul → mikromolekul ???
Muluthttp://ceritabiologi.wordpress.com GIGI LIDAH Tersusun atas otot lurik Fungsi: Penentu rasa Campur makanan Telan makanan Pangkal lidah: Epiglotis
Muluthttp://ceritabiologi.wordpress.com Produksi saliva 1-1,5 Lt/Hari 97-98% Air, glukoprotein, ptialin (amilase), garam alkali Merubah amilum menjadi maltosa Kelenjar submandibularis Kelenjar Ludah Kelenjar sublingualis Kelenjar parotis
Lambunghttp://ceritabiologi.wordpress.com Mekanik Gerak Peristaltik Hasil berupa chime (kim) Pepsin Protein » Pepton Lambung Renin Kaseinogen »Kasein HCl Pepsinogen » Pepsin Bunuh Bakteri
Lambunghttp://ceritabiologi.wordpress.com The KING Bung – Pe – Ri – H
Usus Halushttp://ceritabiologi.wordpress.com • Panjang 6 m • Pencernaan dan Absorpsi • Vili untuk memperluas penyerapan • Usus Jejunum panjang 2-3 m • Kaya pembuluh darah • Proses kimiawi • Usus Ileum panjang 4-5 m • Penyerapan dilakukan pemb darah berupa glukosa, asam amino • Penyerapan dilakukan pemb kil berupa asam lemak & gliserol • Usus 12 Jari (duodenum) panjang 1/3 m serta muara 2 saluran, yaitu empedu dan pankreas
Usus Besarhttp://ceritabiologi.wordpress.com Fungsi penyerapan air dan elektrolit serta pembusukan sisa makanan oleh bakteri E. coli Kolon panjang 1,5-1,7 meter Sekum = batas kolon dan usus halus Umbai cacing atau apendiks panjang 6 cm Apendiksitis = radang usus buntu Asenden (naik), transversal (melintang), desenden (menurun)
Kelenjar Pencernaanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Cara insulin menurunkan glukosa darah, yaitu: • Insulin merangsang sel tubuh untuk menyerap lebih banyak glukosa dari darah • Insulin meningkatkan kecepatan reaksi respirasi yang menggunakan glukosa • Insulin merangsang hati untuk mengabsorpsi glukosa • Insulin merangsang sel lemak untuk mengambil glukosa dan mengubahnya menjadi lemak
Pankreashttp://ceritabiologi.wordpress.com The KING A – T – Las & dOnat
Uji Makananhttp://ceritabiologi.wordpress.com The KING Gue Benci Me Karna Lu Bi Protes Bicara U
Urutan Proseshttp://ceritabiologi.wordpress.com The KING Rumi – Ngerti – Kalau Omas – suka Abon
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Urutan sistem pencernaan yang dilalui makanan adalah .... • Faring, esofagus, lambung, usus halus, dan usus besar • Faring, lambung, esofagus, usus halus, dan usus besar • Esofagus, faring, lambung, usus besar, dan usus halus • Esofagus, faring, lambung, usus halus, dan usus besar • Faring, esofagus, lambung, usus besar, dan usus halus
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam mulut terjadi pencernaan secara kimiawi dengan bantuan ... • Saliva • Dentis • Lingua • Palatum • Epiglotis
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Proses pencernaan yang berlangsung di rongga mulut secara kimiawi ... • Melibatkan enzim pepsin • Merupakan proses pemecahan amilum jadi maltosa • Mencerna karbohidrat dengan sempurna • Merupakan proses melumatkan makanan • Tidak menggunakan enzim ptialin
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Enzim yang berfungsi mengubah zat tepung menjadi maltosa adalah ... • Lipase • Peptin • Amilase • Renin • Pepsin
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Ptialin yang terbawa ke lambung tidak akan bekerja secara optimal untuk mencerna amilum. Hal ini terjadi karena ... • Ptialin adalah enzim yang tidak bersifat stabil • pH lambung yang bersifat asam • Amilum sudah terurai secara sempurna di rongga mulut • Suhu lambung lebih hangat dibandingkan rongga mulut • Di lambung tidak ada lagi pencernaan secara mekanit
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam esofagus makanan mengalami ... • Pencernaan mekanik • Pencernaan kimiawi • Gerakan peristaltik • Pencernaan kimiawi dan mekanik • Pencernaan kimiawi dan gerakan peristaltik
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Getah lambung yang berfungsi sebagai desinfektan adalah ... • Renin • Lipase • Pepsin • HCl • Tripsin
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Fungsi lipase adalah ... • Menggumpalkan asam lemak • Menghidrolisis lemak • Mengubah laktosa menjadi glukosa • Mengubah sukrosa menjadi fruktosa • Mengubah peptin menjadi asam amino
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Zat yang dihasilkan pankreas untuk menetralkan bubur kim yang berasal dari lambung adalah ... • Ion bikarbonat • Enzim lipase • Garam empedu • Enzim protease • Hormon sekretin
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Saluran pencernaan yang juga berfungsi sebagai kelenjar pencernaan adalah ... • Epiglotis dan esofagus • Hati dan pankreas • Lambung dan duodenum • Kolon dan rektum • Kerongkongan dan parotis
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Di dalam duodenum terjadi absorpsi ... • Lemak • Protein • Asam amino • Air • Elektrolit
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Zat-zat makanan yang diserap oleh pembuluh darah kapiler di dalam usus halus seperti berikut, kecuali ... • Air • Asam amino • Gliserol • Vitamin • Glukosa
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Proses pencernaan secara enzimatis yang tidak terjadi dalam usus halus adalah ... • Hidrolisis maltosa menjadi dua molekul glukosa • Penguraian polipeptida menjadi pepton dengan bantuan pepsin • Hidrolisis lemak menjadi asam lemak dan gliserol • Perubahan peptida menjadi asam amino dengan bantuan tripsin • Pencernaan amilum oleh enzim amilase menjadi karbohidrat sederhana
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Pembuluh kil menyerap zat makanan berupa ... • Mineral • Vitamin • Glukosa • Asam amino • Asam lemak
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Dalam proses pencernaan makanan, lemak dapat dirombak menjadi asam lemak dan gliserol karena adanya ... • Enzim laktase • Enzim empedu • Enzim lipase • Cairan empedu dan enzim lipase • Cairan empedu dan enzim laktase
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Bakteri Escherichia coli di dalam kolon membantu proses ... • Penyerapan elektrolit • Penyerapan air • Penyerapan mineral • Pembentukan feses • Pembusukan sisa-sisa makanan
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Bagian usus halus yang memiliki permukaan dalam berjonjot untuk absorpsi adalah ... • Duodenum • Kardiak • Jejunum • Pilorus • Ileum
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Absorpsi zat-zat makanan terutama terjadi di dalam ... • Lambung • Duodenum • Jejunum • Ileum • Colon
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Sisa pencernaan di usus besar tidak mengalami ... • Reabsorpsi air • Fermentasi oleh bakteri E. coli • Penambahan zat warna dari hati • Penyerapan ion dan vitamin K • Pembusukan dan penyerapan air
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Kesulitan buang air besar karena pergerakan feses yang lambat disebut ... • Defekasi • Diare • Disentri • Apendiksitis • Konstipasi
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Tipus disebabkan karena infeksi ... • Virus • Amuba • Bakteri • Parasit • Cacing
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Diare merupakan gangguan pada saluran pencernaan makanan yang disebabkan oleh gerak peristaltik pada kolon ... • Cepat, penyerapan air tinggi • Lambat, penyerapan air tinggi • Cepat, penyerapan air rendah • Lambat, penyerapan air rendah • Terhenti, tak terjadi penyerapan air
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Pada hewan ruminansia, makanan dicerna dengan bantuan bakteri di dalam ... • Rumen • Kolon • Omasum • Abomasum • Retikulum
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Kanker usus besar disebabkan karena ... • Kurang makan serat • Kurang air • Kurang protein • Buang air besar tidak teratur • Sering defekasi
Soal Latihanhttp://ceritabiologi.wordpress.com Setelah makanan diserap oleh pembuluh darah kapiler, maka akan dibawa menuju hati oleh ... • Vena porta • Vena hepatika • Pembuluh limfa • Pembuluh kil • Arteri
Bahan Diskusihttp://ceritabiologi.wordpress.com • Apakah yang dimaksud dengan sistem pencernaan? • Jelaskan perbedaan antara pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi! • Di manakah pencernaan kimiawi dan mekanik terjadi? • Bagaimanakah proses pencernaan yang terjadi di usus halus? • Jelaskan pencernaan yang terjadi pada hewan ruminansia!