40 likes | 153 Views
Schokkende gebeurtenis in de keuken. Strand paviljoen in amsterdam. Wat is De Voedsel en Warenutoriteit ? (NVWA) is een Nederland agenstchap dat bij bedrijven en instellingen moeten opletten of alles schoon is. De Nederlandse Voedsel en warenautoriteit.
E N D
Schokkende gebeurtenis in de keuken. Strand paviljoen in amsterdam.
Wat is De Voedsel en Warenutoriteit? (NVWA) is een Nederland agenstchap dat bij bedrijven en instellingen moeten opletten of alles schoon is. De Nederlandse Voedsel en warenautoriteit
Wat moet je als keukenpersoneel doen voordat je gaat koken? 1. Was je handen altijd goed voordat je gaat koken. 2. Gebruik altijd schoongemaakte pannen, lepels, etc. 3.Als je het voedsel gaat koken/bakken doe het goed zodat de ziekteverwekkende deeltjes dood gaan. Keukenpersoneel
Waar moet je opletten met, Snijplankjes, om veilig eten te bereiden. Glad niet absorberend materiaal. Was altijd het snijplankje af na gebruik. Desinfecteer het snijplankje na het wassen, doormiddel van 1 eetlepel bleek per 4 liter water. Snijplankjes