PROYECTO FONDO SAG: “CÓDIGO C6-112-NC-15”

1. DESARROLLAR UN SYSTEMS APPROACH EN BASE A ESTUDIOS POBLACIONALES DE Cydia pomonella EN CEREZOS PARA SU EXPORTACIÓN A JAPÓN COMO ALTERNATIVA A LA FUMIGACIÓN CON BROMURO DE METILO. Patrocinio: ASOEX David Castro. Da Costa; Ing. Agr. Susana Izquierdo Carreño; Ing. Agr. PROYECTO FONDO SAG: “CÓDIGO C6-112-NC-15”

2. ANTECEDENTES • En el año 2001, las cerezas para ser exportadas a Japón deben ser sometidas a un tratamiento cuarentenario de fumigación con bromuro de metilo con 64 g/m3 a una temperatura mínima de pulpa de 13,5°C debido a la restricción cuarentenaria que impone Japón por la presencia de la polilla de la manzana (Cydia pomonella). • Las variedades autorizadas para exportar a Japón bajo este procedimiento son: Bing, Lapins, Rainier, Sweet heart, Van y Lambert. • En el 2010, a través del Fondo SAG, se inicia una investigación en búsqueda de una alternativa al tratamiento con bromuro de metilo para la exportación de cerezas a Japón, denominada “Systems approach”, basado en un protocolo acordado con las autoridades del MAFF (2008) • Se conto con el apoyo de productores y exportadoras de la VI y VII Regiones.

3. ANTECEDENTES ¿Que es un Systems Approach? ( o Enfoque de sistemas) Es una alternativa equivalente a la eficacia de control de un tratamiento cuarentenario. Esto se logra por efecto combinado de diferentes medidas o procedimientos que reducen la presencia de la plaga. (Ref.: Normas internacionales de medidas fitosanitarias (NIMF-FAO) Estas medidas pueden ser aplicadas en pre cosecha y/ o en pos cosecha.

4. OBJETIVOS DEL PROYECTO Objetivo General del proyecto; Desarrollar un Systems Approach para el manejo del riesgo de la polilla de la manzana (Cydia pomonella) en huertos de cerezas, para la exportación de cerezas a Japón, como alternativa a la fumigación con bromuro de metilo. Objetivos específicos 1.- Establecer un umbral máximo de capturas de Cydia pomonella sin que exista detecciones en la fruta (método Wearing and McLaren 2001). 2.- Validación del Systems Approach mediante una prueba de simulación piloto de exportación de cerezas a Japón.

5. METODOLOGIA PRIMERA ETAPA: • Determinar el umbral máximo de capturas de la polilla de la manzana (Cydia pomonella). • Instalación de trampas con feromonas, densidad de acuerdo a la superficie del huerto y monitoreo semanal, desde septiembre a diciembre en 12 huertos de cerezos en las Regiones de O’Higgins y Maule. • 3 huertos por variedad: Bing, Lapins, Santina y Sweetheart. • Requisito principal (ref MAFF): Priorizar huertos cercanos a manzanos, o nogales. • Obligatorio, que no se apliquen plaguicidas que puedan afectar a la polilla. • Revisión de 10.000 cerezas en laboratorio, durante la cosecha de cada huerto monitoreado (120.000 frutos total) en búsqueda de estados larvarios de la polilla.

6. MONITOREO CON TRAMPAS Y REVISION DE FRUTA

7. RESULTADOS PRIMERA ETAPA • Captura máxima promedio por trampa semana registrada: 5,6. • Resultado de la revisión de 120.000 frutos: CERO POLILLA DETECTADA. • MAFF, propone un umbral máximo de 5 polillas promedio / trampa semana • independiente de la variedad.

8. METODOLOGIA SEGUNDA ETAPA DEL ESTUDIO: Validación del Systems Approach mediante una prueba de simulación piloto de exportación de cerezas a Japón. (supervisado por: Toshihisa Kamiji MAFF, ) El objetivo de la validación fue verificar el procedimiento de manejo del riesgo de la plaga, considerando el umbral de capturas máximas de 5 polillas promedio por trampa semana, determinado en la primera etapa. La validación se aplicó a los mismos 12 huertos en estudio de la primera etapa, sin restricciones de manejo fitosanitario. 8

9. METODOLOGIA • Requisitos que deberían cumplir los huertos en instalación de trampas y monitoreo: • Densidad de trampas: superficie < a 1 ha = 2 trampas, Superficie de • 1 ha = 3 trampas. Por cada ha adicional, se debe incorporar una 1 trampa. • Tipo de trampa: Delta, Feromona : Pherocom 1x( 1mg) • Instalar las trampas a más tardar la primera semana de septiembre. • Localización en la copa del árbol : Sur oeste a una altura de 2,5 a 3 metros. • Distancia mínima entre trampas 100 metros • Recambio de feromonas : Mensualmente. • Recambio de casitas : máximo 10 semanas. • Registrar capturas una vez por semana. • El umbral de capturas no deberá superar 5 capturas/promedio/trampa/semana

10. METODOLOGIA PREVIO A COSECHA: Si el huerto no supera las 5 polillas promedio por trampa semana, se debe muestrear previo a la cosecha, 600 frutos/huerto monitoreado, para verificar la ausencia de estados larvarios de la polilla de la manzana. PREVIO EMBARQUE: Luego, previo embarque, se deberá efectuar una inspección SAG / MAFF, considerando un nivel de muestreo de cajas del 2% del lote. 10

11. VISITA INSPECTOR JAPONÉS MAFF 11

12. RESULTADO DE LA VALIDACION Considerando un umbral máximo de capturas promedio por trampa semana de 5 polillas se obtuvo: • CERO DETECCION DE Cydia pomonella (polilla de la manzana) EN LA MUESTRA DE 600 FRUTOS PREVIO COSECHA. • CERO DETECCIÓN DE POLILLA DE LA MANZANA EN LA INSPECCIÓN SAG/MAFF EN LA MUESTRA DEL 2% DEL LOTE

13. CONCLUSION • De acuerdo con los resultados obtenidos del umbral máximo de capturas y la correspondiente validación piloto, se podrá contar con un procedimiento alternativo a la fumigación con bromuro de metilo, denominado SystemsApproacho enfoque de sistemas para las exportaciones de cerezas a Japón. • El 7 de febrero de 2014, el MAFF de Japón notificó al SAG, aceptando este nuevo procedimiento alternativo a la fumigación con bromuro de metilo, lo que permitirá utilizar este sistema a partir de esta temporada mejorando la condición de la fruta. • El 7 de mayo de 2014, el SAG mediante circular 306/2014, ratifica, que se podrá implementar este procedimiento esta temporada. El plazo de inscripción de huerto será hasta el 10 de agosto de cada año. (http://sismagro.sag.gob.cl/sma_rfpub/default.asp).Detalles adicionales informarán próximamente.

14. GRACIAS