Download
1 / 17
E N D
Podstawą zdrowego odżywiania jest zachowania proporcji między poszczególnymi składnikami pożywienia. Białko, węglowodany, tłuszcze, błonnik, witaminy oraz składniki mineralne są potrzebne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Należy cukrów i tłuszczów zwierzęcych unikać, węglowodany i białko spożywać należy w proporcjach 2 : 1, znacznie ograniczyć spożycie soli, zwracać uwagę na spożywanie większej ilości błonnika, większość produktów jeść na surowo, ponieważ podczas gotowania niektóre substancje ulegają zniszczeniu. Dieta oparta na zasadach zdrowego żywienia dostarcza organizmowi wszystkich elementów energetycznych, witamin i składników mineralnych, które są niezbędne w procesach życiowych.
Śniadanie • manna na mleku • kawa z mlekiem • dwie kromki pieczywa mieszanego • bułka grahamka • masło • ser topiony • pomidor • Drugie śniadanie • dwie kromki pieczywa mieszanego • dwie łyżeczki masła • liść sałaty • pięć plasterków zielonego ogórka • napój z porzeczek • Obiad • zupa owocowa z makaronem np. truskawkowa • bitki wołowe z jarzynami • ziemniaki + koperek • surówka z białej kapusty bez oleju • kompot z czereśni • pieczywo – bułka pszenna lub grahamka • Kolacja • ryż na mleku z owocami • szklanka herbaty osłodzonej jedną łyżeczką cukru • kromka chleba razowego z masłem
śniadanie • dwie szklanki mleka • dwie kromki pieczywa razowego • bułka pszenna • trzy łyżeczki masła • pełna łyżeczka dżemu • owoce • Drugie śniadanie • dwie bułki pszenna • pasta z jaj • rzodkiewki lub pomidory • napój mleczno-owocowy • Obiad • krupnik z ryżem • cielęcina duszona • pięć średnich ziemniaków • surówka z kapusty pekińskiej z majonezem • kisiel • pieczywo – bułka pszenna lub grahamka • Kolacja • sałatka jarzynowa z majonezem • szklanka herbaty osłodzonej łyżeczką cukru • dwie kromki chleba razowego z masłem • kiełbasa sucha
Śniadanie Owsianka - mleko + płatki owsiane 2 kromki ciemnego pieczywa masło 2 plasterki chudej szynki musztarda lub keczup ogórek kiszony herbata z cytryną Drugie Śniadanie 2 kromki ciemnego pieczywa masło biały ser, plasterek chudej szynki sałata jabłko • Obiad • zupa ogórkowa • kotlet schabowy • kasza gryczana • surówka z buraczków • Podwieczorek • budyń waniliowy z sokiem malinowy • Kolacja • 2 kromki ciemnego pieczywa • masło • ser biały z rzodkiewką i szczypiorkiem • dżem wiśniowy • herbata z cytryną
Śniadanie • Herbata z mlekiem • Pieczywo razowe • Bułka, margaryna „Kama” lub masło • Wędlina drobiowa, pomidor • Drugie Śniadanie • Kanapka – chleb razowy • Z pastą z sera, szczypiorku, rzodkiewki lub papryki • Napój owocowy • Obiad • Barszcz czerwony z fasolką • Ryba duszona w jarzynach • Surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem • Ziemniaki • Kolacja • Kasza gryczana • Surówka z marchwi, jabłka i chrzanu
Śniadanie • pomarańcza lub szklanka soku wyciśniętego z pomarańczy lub dwa kiwi • szklanka mleka 1,5 proc • trzy łyżki płatków musli bez cukru • Drugie śniadanie • kanapka chleba żytniego z polędwicą z indyka lub z serem do 17 proc. tłuszczu lub z tuńczykiem w sosie własnym • jeden dowolny owoc • Podwieczorek • dowolny owoc, • jogurt probiotyczny lub kefir • Kolacja • zupa lub gotowane warzywa lub sałatka lub surówka (bez ziemniaków, majonezu, keczupu, zasmażki), • gotowane jajko lub jajecznica (1 żółtko, 2 białka) lub chuda ryba lub mięso drobiowe • szklanka mleka lub jogurt. • Obiad • zupa lub gotowane warzywa lub 40 g gotowanych roślin strączkowych lub jeden mały ziemniak, białe mięso (drób lub cielęcina) bez skóry lub chuda ryba , surówka lub sałatka • szklanka mleka lub jogurt naturalny
śniadanie • twarożek z rzeżuchą, szczypiorem i pomidorem, • kromka białego pieczywa (wzbogaconego w wapń), • 2 suszone morele, • szklanka soku owocowego lub herbata owocowa z cytryną i 1 łyżeczką cukru • Drugie śniadanie • kromka pełnoziarnistego chleba z warzywami • kawałek keksa • trochę ziaren słonecznika • banan • mleczny koktajl • mandarynka • Obiad • zapiekanka z sera i półkwaśnego mleka, z dodatkiem gotowanych na parze brokułów, groszku i plastrów pomidorów • Podwieczorek • owoc lub jogurt • Kolacja • zupa z fasolką • sałatka grecka, • herbata owocowa.
śniadanie • płatki śniadaniowe podane z mlekiem, maślanką lub jogurtem naturalnym • szklanka mleka lub kefiru lub owoc • szklanka rozcieńczonego soku owocowego • Drugie śniadanie • porcja jogurtu • kanapka z pełnoziarnistego pieczywa z serem • Obiad • ryż z porcją pieczonego schabu lub porcją ryby przygotowanej na parze • surówka z kiszonej kapusty, tartej marchwi, jabłka z odrobiną oliwy z oliwek • herbata owocowa • podwieczorek • owocowy koktajl mleczny lub gorąca czekolada • Kolacja • mięso lub ryba ze smażonymi warzywami • budyń owocowy lub ryżowy
SKŁADNIKI : 2banany 3brzoskwinie 7śliwek 3jabłka 2gruszki 1pomarańcza lub gałązka winogrona Sałatka owocowa – sposób przygotowania: Wszystkie owoce pokroić w kostkę i dodać 1 dużą łyżkę cukru i wymieszać.
Składniki: 3 marchewki duże 1 / 3 duży seler 1 jabłko 3 mandarynki bez pestek 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżeczka soku z limonki pieprz, sól do smaku 3 łyżki majonezu Drobno posiekać marchew, seler, jabłko, dodać sok z cytryny. Mandarynki drobno posiekać. Por drobno pokroić i dodać do sałatki. Do sałatki dodać koperek i wymieszać z majonezem i przyprawami. Dodaj 2 łyżki syropu klonowego
