1 / 9

Wanneer eet een cliënt voldoende?

Wanneer eet een cliënt voldoende?. Is dit genoeg? Of dit? Of dit?. een heel bord: 2 à 3 aardappels 150 gram groente portie vlees (75 – 100 gram) 150 ml nagerecht (melkproduct) een half bord: 1 à 2 aardappels 100 gram groente een klein stukje vlees (50 gram)

marly
Download Presentation

Wanneer eet een cliënt voldoende?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Wanneer eet een cliënt voldoende? Is dit genoeg? Of dit? Of dit?

  2. een heel bord: 2 à 3 aardappels 150 gram groente portie vlees (75 – 100 gram) 150 ml nagerecht (melkproduct) een half bord: 1 à 2 aardappels 100 gram groente een klein stukje vlees (50 gram) 100 ml nagerecht (melkproduct) een kwart bord: 1 aardappel een klein beetje groente geen vlees en wel een melkproduct als nagerecht OF een klein stukje vlees en geen nagerecht Wat is een goede warme maaltijd? Genoeg Redelijk Te weinig

  3. een heel bord: 2 boterhammen besmeerd met margarine 2 x vleeswaren / kaas beleg een melkproduct een half bord: 1 boterham zoet beleg een melkproduct een kwart bord: 1 boterham of beschuit of cracker zoet beleg geen melkproduct Wat is een goede broodmaaltijd? Genoeg Redelijk Te weinig

  4. Bronnen van informatie over de voedingsinname • De inhoud van de koelkast • De hoeveelheid voorraad • De versheid: houdbaarheidsdata • Restjes • De mogelijkheden om boodschappen te (laten) doen en/of te (laten) koken • Eetlust, gebitsproblemen (kauwproblemen), slikproblemen, conditie (vermoeidheid)

  5. Wanneer is er een probleem? • Als een cliënt de afgelopen week meer dan 3 dagen te weinig heeft gegeten • Als een cliënt langer dan een week redelijk eet • Als er sprake is van: • Lege koelkast • Producten in de kast die over de houdbaarheidsdatum heen zijn • De cliënt problemen heeft met boodschappen doen en/of koken en/ of eten • Geen eetlust en / of misselijkheid • ……

  6. Wat kun je als verpleegkundige doen? • Geef informatie over de gevolgen van te weinig of redelijk eten en het belang van een goede voeding • Adviseer normale hoeveelheden, volle producten en extra eetmomenten (6x per dag) • Overleg indien nodig met huisarts of diëtist • Geef een folder mee (bijv. ‘Denk niet te licht over uw gewicht’) • Bespreek of een andere maaltijdvoorziening mogelijk/nodig is • Adviseer over hygiëne

  7. Aanbevolen hoeveelheden Gratis folder: Voedingscentrum: Eet gezond! Schijf van vijf

  8. Praktische adviezen bij (risico op) ondervoeding • Eet meerdere keren per dag: 3 hoofdmaaltijden en meerdere tussenmaaltijden • Kies voor volle producten • Besmeer brood royaal en gebruik dubbel broodbeleg • Bereid de warme maaltijd met wat extra boter, olie of room • Probeer samen met anderen te eten • Kies voor energierijke dranken • Zorg voor voldoende variatie (warm/koud, zoet/hartig) • Zorg voor lichaamsbeweging • Eet rustig en kauw goed

  9. Tussenmaaltijden • Adviseer twee tot drie maal per dag een tussentijdse verstrekking die voldoende eiwit en energie bevat. Denk aan: • Volle (vruchten)kwark • Chocolademelk • Ragout • Cracker met een gekookt ei • Enkele blokjes kaas en/of plakjes worst • Evergreen • Amandelbroodje • Pannenkoek • Roomijs

More Related