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Consuma distintos tipos de alimentos durante el día

Consuma distintos tipos de alimentos durante el día. Verduras Frutas Lácteos sin grasa Pescados, carnes, huevos, leguminosas secas y frescas. La variedad de alimentos ayuda a cubrir las necesidades de micronutrientes. Aumente el consumo de verduras, frutas y legumbres.

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Consuma distintos tipos de alimentos durante el día

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Presentation Transcript

  1. Consuma distintos tipos de alimentos durante el día • Verduras • Frutas • Lácteos sin grasa • Pescados, carnes, huevos, • leguminosas secas y frescas. • La variedad de alimentos ayuda a cubrir las necesidades de micronutrientes.

  2. Aumente el consumo de verduras, frutas y legumbres • Aportan Vitaminas, Minerales, Antioxidantes (fitoquímicos) • Recomendación  400 g/día • Aportan Fibra Dietética: • Recomendación 20-35g/día • Ayudan a prevenir las ENT’s

  3. Prefiera carnes como pescado, pavo o pollo. • Contienen menos grasa en general • Contienen más ácidos grasos mono y • poliinsaturados: pescados grasos como • el atún, jurel, sardina y salmón. • Contienen proteínas, hierro y zinc

  4. Use de preferencia aceites vegetales y disminuya las grasas de origen animal • Los aceites vegetales y los de origen marino aportan grasas esenciales • Las grasas animales (saturadas) favorecen la obesidad, las ECV y el cáncer. Se recomienda que las grasas totales de la dieta no excedan el 30% de las calorías diarias y las grasas saturadas el 7%.

  5. Aumente el consumo de leche de preferencia de bajo contenido graso • Requerimientos de calcio: • 1000 a 1500 mg/día • 1 taza de leche= 240 mg de calcio • “Los lácteos contienen grasa saturadas. Preferir los descremados” Cumplir con la recomendación de calcio y hacer actividad física ayuda a prevenir la osteoporosis

  6. Modere el consumo de azúcar • Riesgos: • Caries • Azúcar+grasa+sedentarismo = obesidad • Consumo adecuado en personas sanas y activas: 40 - 55g/día (incluye alimentos azucarados) • (1 cucharadita de azúcar=5 a 7 gramos) • Disminuir el consumo de azúcar ayuda a prevenir la obesidad

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