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Os sistemas sensoriais especiais. Prof. Oscar Kenji Nihei Disciplina de Fisiologia Humana e Biofísica Curso de Enfermagem – CEL - UNIOESTE. Sistemas sensoriais especiais. Sistema visual (visão) Sistema auditivo (audição) Sistema gustativo (gustação) Sistema olfatório (olfação).
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Os sistemas sensoriais especiais Prof. Oscar KenjiNihei Disciplina de Fisiologia Humana e Biofísica Curso de Enfermagem – CEL - UNIOESTE
Sistemas sensoriais especiais • Sistema visual (visão) • Sistema auditivo (audição) • Sistema gustativo (gustação) • Sistema olfatório (olfação)
Olho Três camadas: 1. Externa (Fibrosa) - Córnea (transparente) - Esclera (branca e opaca) 2. Média (Vascular) - Íris - Corpo ciliar - Coróide 3. Interna (Neural) - Retina Espaço vítreo Ponto cego
Sistema de lentes Lente convexa: Convergente Lente côncava: Divergente
Fixação do cristalino e o fenômeno da acomodação
Erros de focalização Visão para longe ou Hipometropia - Visão para perto
Retina (melanina) 1. Células Fotorreceptoras 2. Células horizontais 3. Neurônios Bipolares 4. Células Amácrinas 5. Células ganglionares
Células fotorreceptoras Bastonetes: Fotopigmento Rodopsina (escotopsina + 11-cis-retinal) 30 a 300x mais sensível à luz Cones contém pigmento: 1. Sensível ao azul 2. Sensível ao verde 3. Sensível ao vermelho
Tipos de cones e a visão colorida X Daltonismo
Densidade dos cones e bastonetes na retina X Acuidade visual (visão central) Fóvea
Ciclo visual x cegueira noturna Degrada GMPc Fosfodiesterase Transducina
Retina (melanina) 1. Células Fotorreceptoras 2. Células horizontais 3. Neurônios Bipolares 4. Células Amácrinas 5. Células ganglionares
Vias visuais dos olhos para o córtex (Tálamo) Metade temporal da retina Metade nasal da retina Lobo occipital medial Estereopsia
Córtex visual Lobo occipital medial (Área da fissura calcarina) (Áreas associativas)
Sistema auditivo Percepção de informações que podem não estar ao alcance da visão Funciona bem no escuro Importante para a comunicação Órgão analítico (distingue as diferentes frequências de um som complexo)
Ondas sonoras Ouvimos os sons de objetos que vibram e movimentam as moléculas de ar
Ondas sonoras agudo grave 20 a 20000 Hz
Aparelho auditivo Amplificam o estímulo sonoro
Membrana timpânica, ouvido médio e ouvido interno 3,2 mm2 55 mm2 Janela oval Sistema de tubos espiralados
Cóclea e Órgão de Corti Nervo vestibulo-coclear ou auditivo (VIII)
Condução das vibrações sonoras 1. Estribo 2. Janela oval 3. Líquido da rampa vestibular e rampa média 4. Líquido da rampa timpânica Fibras basilares
Despolarização Inclinação para a rampa vestibular: Despolarização Inclinação para a rampa timpânica: Hiperpolarização Hiperpolarização
Freqüências de ressonância da membrana basilar Capacidade de audição de um jovem: 20 a 20000 Hz idoso: 50 a 8000 Hz Graves - agudos
Via nervosa auditiva Córtex auditivo primário: Giro temporal superior (Área 41) Significado dos sons e palavras 3ª ordem 2ª ordem
Gustação: função dos botões gustatórios e seus receptores químicos
Sensações primárias da gustação • Azedo - causado por ácidos ([H+]) • Salgado - causado por cátios (Na+) e ânions (Cl-) • Doce - causado por açucares, alcoóis, aldeídos, cetonas, amidos, ésteres, etc. • Amargo – causado por alcalóides (cafeína, quinina) e substâncias nitrogenadas de cadeia longa. • Umami – causado por L-glutamato. - Textura e temperatura são percebidas pelos mecanorreceptores e termorreceptores pela via somatossensorial.
Transmissão dos sinais gustatórios para os SNC Neurônios aferentes de 3ª ordem Extremidade inferior do giro pós-central (Área 43) Neurônios aferentes de 2ª ordem Neurônios aferentes de 1ª ordem
Sistema olfatório Membrana olfatória localizada na parte superior da cavidade de cada narina (~2,4 cm2 cada) Bulbo olfatório Placa cribriforme (Osso etmóide) Epitélio olfatório
Membrana olfatória Odor Célula olfatório Formam o Bulbo (célula mitral) (neurônio bipolar) nervo olfatório (I) Olfatório
Algumas sensações olfatórias primárias (existem ~100) • Cânfora • Almiscarado (almíscar) • Floral • Hortelã • Pútrido
Trato olfatório • Sistema olfatório muito antigo • Área olfatória medial (núcleos septais) • Responsável pela salivação e lamber os lábios 2. Sistema olfatório primário (menos antigo) • Área olfatória lateral • Córtex pré-piriforme, piriforme e porção da amígdala • Relacionado ao aprendizado do gostar ou não de um alimento 3. Sistema olfatório recente • Córtex órbito-frontal • Análise consciente do odor