1 / 17

Táplálkozási antioxidánsok szerepe az egészségmegőrzésben

Táplálkozási antioxidánsok szerepe az egészségmegőrzésben. FLAVONAX – 100 Gyümölcs-zöldséglé színanyagkoncentrátum Természetes antioxidánstartalmú étrendkiegészítő. Gyümölcs –Zöldséglé Színanyag-koncentrátum összetétele:. Bodzabogyólé-koncentrátum Feketeáfonyalé-koncentrátum

pandora
Download Presentation

Táplálkozási antioxidánsok szerepe az egészségmegőrzésben

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Táplálkozási antioxidánsok szerepe az egészségmegőrzésben

  2. FLAVONAX – 100 Gyümölcs-zöldséglé színanyagkoncentrátumTermészetes antioxidánstartalmú étrendkiegészítő

  3. Gyümölcs –Zöldséglé Színanyag-koncentrátum összetétele: • Bodzabogyólé-koncentrátum • Feketeáfonyalé-koncentrátum • Feketeszederlé-koncentrátum • Céklalékoncentrátum • Kékszőlőkoncentrátum • Homoktövis gyümölcshúsolaj • Homoktövislékoncentrátum • Aróniakoncentrátum • Hibiscus Extract • Homoktövis bogyólé

  4. HATÓANYAGCSOPORTOK • Vitaminok- részben antioxidánsok • Polifenol vegyületek -részben antioxidánsok • Gyümölcssavak- széles biológiai spektrummal • Gyümölcssók (makro-,mikroelemek)-részben antioxidánsok: Se, Zn, Mn • Egyéb bioaktív anyagok – részben antioxidánsok

  5. Egyes exogén antioxidánsok eloszlása és gyökfogó képessége

  6. A homoktövis hatóanyagai I.

  7. A homoktövis hatóanyagai II.

  8. Homoktövisbogyó feldolgozásával készült termékek tápanyag analízise I.

  9. Homoktö visbogyó feldolgozásával készült termékek tápanyag analízise II.

  10. A Céklasűrítmény kiemelt hatóanyagai • Jelentős mennyiségű vízoldható növényi antociánok (különösen sok betain) • B1, B 2, C, P- vitaminok • Kalium és egymáshoz jól arányló calcium és foszfor • Szilicium, kén, jód, vas, réz, mangan, cézium • Különböző enzimek

  11. A fekete berkenye sűrítmény kiemelt hatóanyagai • „P”-vitamin -igen magas- (rutin, citrin, heszperidin) • zsíroldható A-, E-, K-, és vízoldható B2, C, PP vitaminok • Oxikumarinok • Ca, Fe, bór, réz, mangán, molibdén, • Jód

  12. A fekete áfonya sűrítmény kiemelt hatóanyagai • 6- féle antocián, PP-factor • Karotinoidok • C-, B1-, B2-vitaminok • Ca, foszfor, vas • Cserzőanyagok (tannin, polimer polifenolok)

  13. A fekete szeder- sűrítmény kiemelt hatóanyagai • Bioflavonoidok, antocián, leukoantocián, procianidin • Karotin • C-vitamin • réz

  14. A bodzasűrítmény kiemelt hatóanyagai • Antociánok (sambuciamin) • Almasav, ecetsav, stb. • A-vitamin • C-vitamin • Cseranyagok (polimer polifenol vegyületek)

  15. Kékszőlőlé (héj és magkivonattal) sűrítmény • Polifenolok, antociánok, flavonoidok • C-vitamin • B-vitaminskála • Folsav • Kalium • Magnézium • Mangán

  16. Hibiszkusz virágkivonat sűrítmény kiemelt hatóanyagai • Antociánok • Hibiszkussav • C-vitamin

  17. A homoktövis húsolaj, lésűrítmény és bogyólé lényeges összetevői ismételten összefoglalva Karotinoidok,apokarotenálok, likopin, Xantinvegyületek, Bioflavonoidok:antociánok, katehinek, flavonok,flavonoidok: kempferol, izoramnetin, mirecetin, asztragalin, klorogénsav, kávésav, fenolsav, Tokoferolok, C-, K1-,B1-,B2-,B4-,B8-, B9-, vitamin, niacin, nikotinsav, nikotinamid, továbbá: béta- szitoszterin, sztigmaszterin, szerotonin, kumarinok, oxi- kumarinok,urszolsav, pektinek, viaszok, aminosavak, makro-, mikroelemek, sokasága (kiemelkedő K és Zn)

More Related