Uzturs bērniem Dr.Andis Brēmanis 2012. gada 1.jūnijā

1. Uzturs bērniem Dr.Andis Brēmanis 2012. gada 1.jūnijā

2. Bērnu vispārējai attīstībai nepieciešams • Fiziskas aktivitātes • Miegs • Pilnvērtīgs uzturs • Mācības

3. Miegs Vecums stundas 7-9 g 9.5-10.75 10-13 g 9.0-10.5 14-18 g 8.5-9.75

4. Fiziskas aktivitātes • Vismaz 2 –3 stundas dienā • Vēlams dažāda rakstura • Ideāli, ja lielākā daļa svaigā gaisā

5. Uztura funkcijas • Enerģētiskā • Plastiskā • Regulatorā • Baudījums

6. Enerģija diennaktī • 4 – 6 gadi 1800 kcal • 7 – 10 gadi 2000 kcal • 11 -14 gadi 2500 kcal • 15 -18 gadi 3000 kcal

7. Enerģijas sadalījums • Olbaltumi 12-15 E% • Tauki 25-30 E% • Ogļhidrāti 55-65 E% cukurs - ne vairāk kā 10 E% Bērniem tauki nedaudz vairāk 30-35 E% Sportistiem olbaltumi15-20 E%

8. 2000 kcal ēdienkartē olbaltumvielas 12 E% = 240 kcal = 60 g tauki 25 E% = 500 kcal = 55 g ogļhidrāti 65 E% = 1300 kcal = 325 g

9. Katrā ēdienreizē • Saliktie ogļhidrāti – maize, putra, kartupeļi (lai būtu enerģija) • Dārzeņi, zaļumi, augļi, ogas ( “ 5 dienā”)

10. Katru dienu labus olbaltumus • Piens un tā produkti • Liesa gaļa • Zivis • Olas

12. Tukšās kalorijas • Produkti ar lielu pievienotā tauku un cukura daudzumu • Satur maz vitamīnus un minerālvielas • Nesatur balastvielas • Šādi produkti var tikt lietoti epizodiski, bet tie nedrīkst būt ēdienkartes pamatā

13. Brokastis • Enerģijas uzņemšana pēc naktsmiera • Svarīga glikozes līmeņa stabilizēšanai, lai nodrošinātu optimālas organisma darba spējas • Noteikti jāsatur produkti,kas bagāti ar saliktajiem ogļhidrātiem.

14. Neregulāra ēšana • Gremošanas orgānu darbības traucējumi • Nepilnīga uzturvielu izmantošana • Nogurums, miegainība • Augšanas un attīstības traucējumi • Uzņēmīgāki pret infekcijām • Neveselīgu našķu izmantošanas risks • Vielmaiņas traucējumi (aptaukošanās)

15. Audzinot

17. Paldies par uzmanību!