1 / 8

Funcions digestives

Funcions digestives. INGESTIÓ: entrada dels aliments. DIGESTIÓ: transformació dels aliments en substàncies més senzilles. tallar, triturar i mesclar els aliments Digestió mecànica canvis físics principalment en boca i estómac transformació dels aliments

skule
Download Presentation

Funcions digestives

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Funcions digestives • INGESTIÓ: entrada dels aliments. • DIGESTIÓ: transformació dels aliments en substàncies més senzilles. tallar, triturar i mesclar els aliments Digestió mecànica canvis físics principalment en boca i estómac transformació dels aliments Digestió química canvis químics acció d’enzims • ABSORCIÓ: procés em que els nutrients travessen les parets del tub digestiu fins els vasos sanguinis. • EGESTIÓ: eliminació a l’exterior de les substàncies no digerides.

  2. El procés de la digestió: pas a pas 1- Ingestió: els aliments entren a través de la boca. 2- Digestió a la boca: té lloc a través de dos processos: - masticació: acció mecànica realitzada per les dents en que s’esmicolen els aliments. - insalivació: acció química realitzada per la saliva al barrejar-se amb l’aliment. La saliva conté enzims (amilasa) que inicien la digestió dels glúcids. BOL ALIMENTÀRI 3- Deglució: pas del bol alimentari cap a la faringe i d’aquí a l’esòfag.

  3. 4- Moviments peristàltics de l’esòfag: faciliten l’avanç del bol cap a l’estómac.

  4. 5- Entrada del bol alimentari a l’estómac a través del càrdies. 6- Digestió gàstrica: - acció química dels sucs gàstrics secretats per les parets de l’estómac. Es degraden les proteïnes gràcies de l’acció de la pepsina (enzim). - acció mecànica: moviments peristàltics per barrejar aliments amb suc gàstric QUIM

  5. QUIM 7- El quim surt de l’estómac a través del pílor i passa a l’intestí prim. 8- Al duodè el quim es mescla amb la bilis (produïda pel fetge), amb el suc intestinal (produït per les parets de l’intestí) i amb el suc pancreàtic (produït pel pàncrees). La bilis ajuda a digerir els greixos. Els sucs intestinals i pancreàtics completen la digestió química de glúcids, lípids i proteïnes. A l’intestí també tenen lloc moviments peristàltics que afavoreixen la digestió mecànica. QUIL

  6. 9- Al jejú i a l’ili té lloc l’absorcióaquests trams presenten vellositats intestinals. Dins les vellositats hi ha vasos sanguinis que recullen les substàncies digerides i les reparteixen a totes les cèl·lules del cos.

  7. 10- Les substàncies no absorbides passen a l’intestí gros, on s’absorbeix quasi tota l’aigua i les sals minerals. 11- Els bacteris simbionts fermenten i descomponen algunes restes no digerides. 12- Els residus es compacten formant la femta, que s’acumula al recte, des d’on s’expulsa a l’exterior.

  8. Malalties de l’aparell digestiu • La càries: • El restrenyiment • Les úlceres • La gastroenteritis • La cirrosi hepàtica

More Related