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Foro PLAN DE ABASTECIMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CIUDAD DE MEDELLÍN . “Una mirada del Abastecimiento de Alimentos desde la Generación de Trabajo, el Uso y Ordenamiento del Territorio ” por: Patricio gil zapata ASESOR FORMULACIÓN PADAM. Primera mirada.
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CANASTA BALANCEADA EN SUFICIENCIA ENERGÉTICA Y NUTRICIONAL Y OPORTUNA A TODA LA POBLACIÓN. TERRITORIO ORDENADO, SOCIAL, AMBIENTAL Y CULTURALMENTE, INCLUYENTE EN LA BIODIVERDIDAD Y EN LA ECONOMÍA CAMPESINA PRODUCTORA DE ALIMENTOS. IMPLICA DETERMINA, REQUIERE. Cuarta Mirada. CANASTA, ALIMENTOS, TERRITORIO, TRABAJO RURAL E IMPORTADOS, TERRITORIO ORDENADO
Reflexiones finales • El Mercado puede garantizar alimentos en la medida que estos existan y no pongan en riesgo los países en donde se producen. • La agricultura debe cumplir un papel crítico en el abastecimiento. • La visión económica y el mercado es insuficiente para garantizar un acceso pleno a los alimentos. • El abastecimiento y el acceso debe estar por encima de cualquier consideración ideológica. • La progresividad en la autosuficiencia es una oportunidad en generación de empleo, en la sostenibilidad de la base productiva y en el re direccionamiento del ordenamiento territorial, social y económico.