1 / 16

Ett dusin viktige forutsetninger for suksess i norsk marin ingrediensindustri

Ett dusin viktige forutsetninger for suksess i norsk marin ingrediensindustri. SINTEF Havbruk Miniseminar i Oslo, 21. april 2008, Jostein Refsnes, FHL Maring. 1. Fokus på de fjelltopper som kan nås!.

ashby
Download Presentation

Ett dusin viktige forutsetninger for suksess i norsk marin ingrediensindustri

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Ett dusin viktige forutsetninger for suksess i norsk marin ingrediensindustri SINTEF Havbruk Miniseminar i Oslo, 21. april 2008, Jostein Refsnes, FHL Maring

  2. 1. Fokus på de fjelltopper som kan nås! • Himalaya-klatring er for de få og gale. De fleste bør være fornøyd med Galdhøpiggen eller kanskje bare Ulriken. • Alt for mange drømmer er blitt finansiert for å bringe dem til virkelighet, men akk så forgjeves. • Mange mål innen norsk marin ingrediensindustri har vært for krevende i forhold til talenter og økonomisk evne.

  3. 2. Sikre gullet! • Det blir rift om de gode råvarene – restråstoffet fra norsk fiskeri (fersk, giftfrie) • Sikker råvaretilgang er en forutsetning • Tilstrekkelig kvantitet • Prosessering av restråstoffet vegg i vegg med de ferske råvarene • Automatisèr, automatisèr, automatisèr!

  4. 3. Første trinn i en industriell vekst = halvfabrikata! • Profesjonelt tilvirket halvfabrikata marine ingredienser er internasjonalt etterspurt • Repetèrbar produktspesifikasjon i hver batch • God og stabil leveringsevne • Arbeidsdeling –ingen skam å la andre industrimiljøer i utlandet med stort hjemmemarked lage ferdigproduktet

  5. 4. Decommoditize the Commodity • Det er ikke bare lov å tenke merkevare på et halvfabrikat – det er smart • Eks.: GoreTex®, Aspartam®, Intel®, Xalar® (lakseolje fra Marine Harvest Ingredients), Epax® (Omega-3 konsentrater) • Norge er god på råvarer og halvfabrikata, dvs. commodities. Men de må få et navn!

  6. Samarbeidsløsninger.

  7. Industrielle samarbeidsløsninger:

  8. 5. Delta i en bærekraftig kommersiell industristruktur! • Antakelig er en norsk marin ingrediensbedrift lite forberedt på å makte alt som må gjøres for å få suksess • Noen er flinke til å produsere, andre er best til å markedsføre, andre er best til å forske og utvikle • Definere rollene i verdikjeden og bygge ansvarlige samarbeidskonstellasjoner • Hvem kommer til å bli det første norske marine ingredienslokomotivet?

  9. Strategic Partners 6. The Original Virgin Salmon Oil Corporation (case) • Produsenteierskap i markedsføringsselskapet • Produsenter i et franchise-system

  10. 7. Gå til sengs med en trofast partner! • Det er en meget lang og kostbar vei for et norsk marint ingrediens frem til å bli del av et etterspurt sluttprodukt • Ingrediensprodusenten bør søke et partnerskap lenger ut i verdikjeden • Partneren må være dyktig på sine ting og ha god økonomi og kultur til å være tålmodig, langsiktig, merkevareorientert og internasjonal

  11. 8. Dokumentasjon! • Objektiv og profesjonell dokumentasjon av produktløfter er nødvendig • Dokumentasjonen bør være forskningsbasert • Stiftelsen RUBIN = attraktiv brobygger mellom industri og forskning • Tracing-system for råvarene • QA sertifikat (internasjonalt)

  12. 9. New opportunity - Cross Specie Feed • Marine ingredienser fra èn type oppdrettsfisk = OK som ingrediens til bruk i fôr til en annen oppdrettsfisk (eks. laks til torsk) • Lakseingredienser produsert i verdens ledende lakseland Norge = en ny business opportunity • Krabbemel gjør torsken frisk og sterk!

  13. 10. Bland ikke kortene! • Eksperimentering på operativ produksjonslinje er alt for kostbart og risikabelt • Forskning = Forskning • Produksjon = Produksjon • NB! Ikke glem IPR-muligheten (prosess eller produkt) når det forskes og utvikles!

  14. 11. Forèn kreftene i en sterk bransjegruppe! • Norsk marin ingrediensindustri med sine underleverandører og fag- og forskningsekspertise har lenge skuet i mange og forskjellige retninger • MARING (FHL Marin Ingrediensindustri) er en ny bransjegruppe som har som mål å forene kreftene • Enighet i samme retning gir styrke og gjennomslagskraft!

  15. 12. Markedet • Europa-brukere av marine ingredienser fremstår ofte som konservative, trege, byråkratiske (EU-direktivene!) og lite innovative • Vi må tenke i alternative strategiske baner • Østen er sulten og mangler mye som vi har mye av • Lær kinesisk!

  16. NORGE – en internasjonal autoritet innen marine ingredienser Vi er nærmere virkelighetens verden enn drømmeland!

More Related