170 likes | 462 Views
14. El ő ad á s Oxovegy ü letek. O. O. C. C. O. C. C. H. C. C. O. O. O. O. C. C. C. C. H. C. CHO. CHO. O. O. O. C. H. H. C. C. CH 3. H. CH 3. CH 3. O. CH 2. CH. CH 2. CHO. O. O. CH 2. CH. C. CH 3. C. C. H. H. 2 3 . Oxovegyületek. Aldehid. Keton.
E N D
14. Előadás • Oxovegyületek
O O C C O C C H C C O O O O C C C C H C CHO CHO O O O C H H C C CH3 H CH3 CH3 O CH2 CH CH2 CHO O O CH2 CH C CH3 C C H H 23. Oxovegyületek Aldehid Keton Nomenklatura Tipusnév: Alkánal Alkénal Alkinal Alkánon Alkénon Alkinon Csoport név: Oxo Formil Acil Példák: acetaldehid* propanon, dimetil keton, aceton* metanal ciklohexén karbaldehid benzaldehid 3-buténal O HO C C CH3 CH3 etándial, glioxál* ciklo- hexanon 4-pentin-2-on 3-hidroxi-2-butanon
O CH3 C CH2 CH2 CH2 CHO C(sp2) O(sp2) koplanáris C(p) O(p) s p 1,33 Å 1,43 Å 1,21 Å 116,5 117,5 117,2 formaldehid aceton acetaldehid 1,7 0,3 2,7 11 7 5-oxo-hexánal 11-cisz-retinal Szerkezet Kötéshossz: Kötésszög: 121,4o 121,7o 123,9o 118,6o Dipólusmomentum:
Határszerkezetek: d d Fizikai tulajdonságok 1. Forráspont 2.Oldékonyság A. Asszociációs képesség (m) B. Akceptor sajátság, H-híd
C C H H O C C O H Kémiai reakciók d d a Reakció a karbonil C-atomon Reakció az a-C-atomon d • Bázikus jelleg • Oxidáció-redukció • Addició (AdN) • Savas jelleg • Halogénezés • Aldol addició (AdN) Reakció az a-C-atomon 1. Savi jelleg [C-H sav] C C O .. enolát anion + HB :B Példa pKa (oxo) =20 99,99975 % pKa (enol) =14,4 0,00025 % NaNH2 aceton [keto] propen-2-ol [enol] Lásd még: keto-enol tautoméria
O O g b a a) Monohalogénezés: oldatban, sav/bázis katalízis CH3-CH2-CH2-C CH3-CH2-C-CH3 H + + Cl2 HCl O O klóracetaldehid CH2-C CH3-C H H Cl + + Cl2 HCl O O CH3-C-CH3 CH2-C-CH3 + + :B BH Cl enol C C O H Cl 2. Halogénezés b a a’ Mechanizmus: 1. 2. + + Cl-Cl Cl Bizonyíték: a reakció első részében a sebesség „független” a halogén koncentrációtól
O O O CI3-C-CH3 CH3-C-CH3 K O-C-CH3 O O .. H H R R C C C C H H X X O O : R X R C C C C H H b) Polihalogénezés: HALOFORM reakció (jodoform, kloroform) KOH + I2 + HCI3 jodoform Mechanizmus: (lúg) H X O X-X + + H R :B X C C H X O X-X + :B H R ..... C C H
O O O CH3-C CH3-C H H H O : O .. R C C O C C C C R H O .. C C O C 3. Aldol addició/ aldol dimerizáció OH hig lúg 4 3 2 1 + CH3-CH-CH2-C 3-hidroxi-butánal (aldol) Mechanizmus: -H a lúg d DH = - 16,75 kJ/mol DH = + 83,7 kJ/mol O a a C C OH C • Megjegyzések: • Az aldehidek reakcióképesebbek, mint a ketonok. • Feltétel: legyen hidrogén az a C-atomon.
.. .. H O C CH2 CH-CH2-CHO CH3-CH2-CH2-CH2-OH Reakció a karbonil C-atomon 1. Bázikus jelleg ( O protonálódás) + H .. .. .. H - H Az alkoholoknál gyengébb bázisok. 2. Redukció-oxidáció a) Redukció: H2 H O CH oxo alkohol i) Katalitikus, Pt, Pd/C, Raney-Ni CH3-CHO + H2 CH3-CH2-OH primer alkohol CH3-CO-CH3 + H2 CH3-CH-CH3 szekunder alkohol OH + 2H2 nincs szelektívitás telítetlen oxovegyület
+4H iii) Naszcens hidrogén + H2O CH2 • Clemmensen redukció • savra nem érzékeny oxovegyületek Zn/Hg + HCl + 4H forró cc. HCl CH3-CH2-CH3 + H2O CH3-CH2-CHO • Kizsnyer-Wolff redukció • lúgra nem érzékeny oxovegyületek O CH3-C-CH3 KOH CH3-CH2-CH3 + H2O + N2 + NH2-NH2 CH3 B CH3 ii) Komplex fémhidridek, Li AlH4, Na BH4 H CH3 O H H Na BH3Na C H H CH3 szelektív redukció! +H2O CH3 OH C H CH3 alkohol hidrazin
O CH3-C-CH3 b) Oxidáció KMnO4 v. krómsav i) CH3-CHO CH3-COOH aldehid karbonsav Tollens-próba CH3-CHO + 2 [Ag(NH3)2]OH CH3COONH4 + 3 NH3 + H2O + Ag Fehling-próba CH3-CHO + 2Cu2+ + NaOH CH3COONa+ 4 H+ + H2O + tartarát + Cu2O ii) CH3-COOH + CO2 (keton-enol) lánchasadás keton
C H O C H C H 3 3 3 H C C C C H H C C O H COO H C C 3 2 3 3 H C H C H C H 3 3 3 c) Cannizzaro reakció (oxido-redukció) 2 + :OH 2,2 dimetil-propanal karbonsav alkohol Feltétel: Az a-C-atomon nincs H/nincs a-C-atom. formaldehid benzaldehid
H H O O Y C Y C O CH3-C-CH2-CH3 OH OH H-CN CH3-C-CH2-CH3 CH3-C-CH2-CH3 bázis! CN COOH CH3-C CH-CH3 CN 3. Nukleofil addició d d : C(sp3) nukleofil reagens C(sp2) adduktum Felosztás C nukleofil (HCN, R-Mg-X..) O nukleofil (H2O, R-OH..) N nukleofil (NH3, R-NH2..) a) Reakció C-nukleofilekkel i) cianohidrin - H2O + H2O, hidrolízis 2-ciano-2-butén a-hidroxi karbonsav
OH H-C CH R-CH-C CH O OMgBr OH R-C-H R-CH-Q R-CH-Q OH O R-CH-CH-CHO CH3-C-H R’ ii)- iiii) alkinol H2O Q-Mg-Br + szekunder alkohol Q = alkil, alkenil b a R’-CH2-CHO aldol-addició b-hidroxi aldehid b) Reakció O-nukleofilekkel i) OH + H-OH CH3-CH-OH geminális diol
O O CH3(CH2)5-C-CH3 CH3(CH2)5-C-CH3 O CH3-C-H OCH3 OH CH3-CH-OCH3 CH3-CH-OCH3 ii) + CH3OH formaldehid hemiacetál (félacetál) CH3OH H2O + formaldehid dimetil acetál H + HO-CH2-CH2-OH benzol O O CH3(CH2)5-C-CH3 2-heptil-2-metil- -1,3 dioxalan H2O HCl Jelentősége: karbonil csoport átmeneti védelme
O O CH3-C-H CH3-C-H O H O H OH H O H H H O H H O H H H H C H C H 3 O 3 O O H3C iii) H2O HO-CH2-O-CH2...CH2-OH polimerizáció paraformaldehid Egy speciális eset: 1 a-D-glükóz <1.5> + ciklofélacetál (laktol-gyűrű) D-glükóz b-D-glükóz <1.5> És még egy: +H paraaldehid /kellemes illat/ 3 (H2SO4) Tetramer: metaldehid, szilárd, éghető tábori főzőkészülék
OH CH3-C-NH2 O O CH3-C-H CH3-C-CH3 OH CH3-C-CH3 NH2-Q CH3-C-CH3 NH-Q O C-H C N-NH- H-C-OH H-C-OH c) Reakció N-nukleofilekkel i) :NH3 + a-hidroxiamin Példa 4 NH3 + 6 HCHO C6H12N4 + 6 H2O hexametilén tetraamin N-atom piramis CNC < 109 o Felhasználás: műanyagipar gyógyászat (urotropin) ) ii) +H + NH2-Q kat. -H + H2O imin (Schiff-bázis) E. Fischer (1887) .. + NH2-NH- fenil-hidrazin D-glükóz- -fenil-hidrazon D-glükóz