Biznes na podwórku

1. Biznes na podwórku Prezentacja, przedstawia rozpoczęcie i prowadzenie działalności agroturystycznej.

2. Plan prezentacji • Lokalizacja Gospodarstwa Agroturystycznego. • Zagospodarowanie terenu. • Krajobraz i opis terenu. • OFERTA. • Szacowane koszta. • Cennik. • Podsumowanie.

3. Lokalizacja Moje gospodarstwo agroturystyczne mieściłoby się we wsi Kośmin. Miejsce to położone jest ok. 4km od głównej szosy Warszawa-Lublin.

4. Zagospodarowanie terenu • Budynek mieszkalny. Budynek murowany, z poddaszem użytkowym, podpiwniczony. Na parterze zaprojektowano pokój dzienny z jadalnią, kuchnię oraz pokój do zabawy dla dzieci. Na poddaszu przewidziano cztery obszerne pokoje gościnne, łącznie dla 14 osób. Każdy z pokoi posiada osobną łazienkę oraz wyjście na balkon. Powierzchnia użytkowa to około 210 m2 W piwnicy znajdowałby się pokój gier i siłownia.

5. Kiedy pada… Gdy nie ma warunków na rekreacje na świeżym powietrzu, goście mogliby skorzystać z siłowni, zagrać w tenisa stołowego lub w bilard.

6. Ogród i okolica Wokół domu rosłyby drzewa. Przed domem byłoby miejsce na grilla/ognisko, plac zabaw oraz miejsce do gier i zabaw. Mieściłaby się także altanka ze stołem i ławami.

7. Staw i stajnia W niewielkiej odległości od domu znajdowałby się staw, dla spragnionych spokoju i ciszy. Planowana byłaby także budowa stajni, dla tych, którzy chcą bardziej aktywnie spędzać czas.

8. Budynek gospodarczo-inwentarski Nie zapomniałbym o hodowli królików, drobiu, trzody chlewnej. Mięso z królika jest bardzo zdrowe, ponieważ nie zawiera cholesterolu. Na pewno znalazłoby się w karcie dań. Kury codziennie znosiłyby świeże jajka, a „swojski” rosół podnosiłby walory kulinarne tego miejsca.

9. Wykorzystanie gruntu ornego Wymaganiem, które trzeba spełniać, aby prowadzić działalność agroturystyczną, jest posiadanie przynajmniej 1ha pow. Na tym obszarze posadziłbym drzewka owocowe: jabłonie, śliwy, grusze, wiśnie, czereśnie. Znalazłyby się tam również, maliny, truskawki, agrest, porzeczki. Te owoce umieściłbym na 20a ziemi. Resztę przeznaczyłbym na plantację borówki amerykańskiej. Z 80a uprawy, rocznie można by było uzyskać do 8t owocu. Sprzedając po cenie 20zł/kg, daje to 160 000 zł zysku. Oczywiście najpierw trzeba by było zainwestować w sadzonki, a pierwszy zbiór nastąpiłby do 3 lat, od założenia plantacji.

10. Krajobraz i atrakcje Kośmin to malownicza wieś, położona nad rzeką Wieprz. Całą okolicę porasta 40-letni las. We wsi znajduję się dworek, w którym mieszkała znana pisarka Zofia Kossak-Szczucka. Obecnie jest to szkoła podstawowa. W odległości około 3km od centrum gospodarstwa mieści się rezerwat przyrody: Piskory. Jesienią w pobliskim lesie, można godzinami spacerować oraz zbierać grzyby. W pobliżu znajdują się 4 ścieżki dydaktyczne. Trasy tych ścieżek prowadzą przez tereny Nadleśnictwa Puławy.

11. Oferta • Spływy kajakowe. • Wycieczki piesze i rowerowe. • Wędkarstwo. • Ogniska. • Kuligi. • Wypoczynek w siodle. • Nocleg. • Wyżywienie. • Własne owoce i warzywa. • Miód z własnej pasieki. • Swojskie pieczywo.

12. Spływy kajakowe Położenie, nad rzeką Wieprz, oferuje szeroką gamę rozrywki. Są to m.in. spływy kajakowe, które byłyby organizowane w moim gospodarstwie.

13. Wycieczki piesze i rowerowe Przewiduję także wycieczki piesze i rowerowe. Wypożyczalnia rowerów znajdowałaby w miejscu zakwaterowania. W okolicy znajduje się mnóstwo ścieżek rowerowych.

14. Wędkarstwo i relaks W odległości 50m, od budynku mieszkalnego znajdowałby się staw, nad którym można byłoby wędkować, odpoczywać lub urządzać grille, czy ogniska.

15. Wypoczynek w siodle • Zimą: • konie byłyby wykorzystywane do kuligów, które odbywałyby się po leśnych drogach. Dodatkową atrakcją, byłoby leśne ognisko. • Latem: • byłaby możliwość jazdy konno, po zamkniętym, jak i otwartym terenie lub wybranie się na przejażdżkę bryczką.

16. Nocleg i wyżywienie • Oferowałbym różne pakiety wypoczynku: • Jednodniowe. • Wielodniowe. • Dla przejeżdżających, wyłącznie nocleg + śniadanie. • Dwutygodniowe lub więcej. • Dostępne by były pokoje od 1 po wieloosobowe, z łazienką, TV, Wi-Fi oraz potrzebnym wyposażeniem, tj. ręczniki, żelazko, czajnik elektryczny, suszarkę do włosów oraz deskę do prasowania. • Istaniałoby wiele form wyżywienia: • Śniadania. • Całodzienne wyżywienie. • Obiadokolacje. • Obiady. • Kolacje.

17. Własne owoce i warzywa Świeże, bez nawozów i przede wszystkim własne, owoce i warzywa. Oferowałbym słodkie truskawki, a od maja do listopada, maliny, soczyste jabłka, śliwki, gruszki i wiśnie z własnego sadu. Przy zagrodzie, nie zabrakłoby różnorakich warzyw, takich jak: szpinak, brokuł, karczoch, oraz ziół: bazylii, tymianku czy rozmarynu.

18. Miód z własnej pasieki W okolicy gospodarstwa znajdują się piękne wrzosowiska. Miód wrzosowy charakteryzuje się najwyższą spośród wszystkich miodów zawartością związków białkowych i związków koloidowych. Jako miód ciemny zawiera dużo żelaza i witamin. Oprócz miodu wrzosowego, oferowałbym miód lipowy, który ma właściwości terapeutyczne przy przeziębieniach.

19. Swojskie pieczywo Codziennie chrupiący, świeży chleb, prosto z domowego pieca. Poza tym w ofercie, byłyby bułki oraz ciasta i wyroby drożdżowe.

20. Szacowane koszta Priorytetem byłoby postawienie budynku mieszkalnego. Dla zwiększenia atrakcyjności miejsca wybudowane zostałyby także stajnia, budynek gospodarczo-inwentarski oraz wykopanie stawu. Cena budynku mieszkalnego jest ceną całkowitą, wraz z wykończeniem wnętrz, projektem oraz przykryciem. Zakup sprzętu wędkarskiego, kajaków, rowerów, stołów do ping-ponga i bilardu, oraz wyposażenia siłowni podniesie koszta, ale jednocześnie wzrośnie zainteresowanie tym miejscem. Wykopanie stawu, to cena wraz z pozwoleniem. Sprzęt wędkarski: 5 wędek + pełen zestaw (przynęta, podpórki, krzesełka, itd.) Założenie plantacji borówki, nie będzie liczone jako nakład do otworzenia działalności agroturystycznej.

21. Ramowy kosztorys

22. Cennik • Nocleg: • 1 osoba, pokój – 35zł /doba • 2 osoby, pokój – 80zł /doba • 3 osoby, pokój – 110zł /doba • Wyżywienie: • Całodzienne – 40zł • Śniadanie – 15zł • Obiad – 20zł • Kolacja – 15zł • Atrakcje: • Rowery – 1,5zł/h • Kajaki – 1os. 30zł/dzień, 2os. 40zł/dzień, 3os. 45zł/dzień • Wypoczynek w siodle – Jazda konna 30zł/ lekcja • Kulig 15zł/os., Przejazd bryczką 20zł/os.

23. Podsumowanie Prowadzenie działalności agroturystycznej wymaga początkowego nakładu. Jednak zainwestowane pieniądze zwrócą się po pewnym okresie czasu. Przykład: Zakładając, że1 osoba, będzie w stanie wydać dziennie 100-150zł. Jeśli zostanie przez tydzień, przyniesie to 700-1050zł zysku. Jeżeli wszystkie miejsca byłyby zajęte, (jest to 14 osób), to zysk wyniósłby 9800-14700. Po odliczeniu kosztów uzyskania takiego przychodu, dochód wyniesie ok. 5000-10000zł. Przez 12 miesięcy będzie to 60000-120000 zł dochodu. Jeżeli zostało zainwestowane ponad 600 000zł, zwróci się to po upływie 5 lat. Trzeba się także liczyć, że nie wszystkie miejsca będą zawsze zajęte. Wiąże się to z mniejszym dochodem i wydłużeniem czasu zwrotu zainwestowanych pieniędzy. Brakujące pieniądze uzupełniałyby zyski z plantacji borówki, które nie są małe.

24. Dziękuję za obejrzenie prezentacji. Prezentację wykonał Szymon Rybak. Źródła informacji: Internet, wiedza rodziców, zdjęcia własne.