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Produccion de Tilapia en Mexico: nuevas alternativas. Luis Fernando Castillo Campo Boca del Rio, Veracruz, Septiembre 8 de 2006. KAB JA. AQUASUR. IXOYE TROPICALES, MARINOS S.A. EL PUCTE DEL USUMACINTA. MEXICO. GRANJA ACUICOLA “EL CACHO”. AQUATIC DEPOT S. A . de C.V. ALEVINOS DE OCCIDENTE
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Produccion de Tilapia en Mexico: nuevas alternativas Luis Fernando Castillo Campo Boca del Rio, Veracruz, Septiembre 8 de 2006
KAB JA AQUASUR IXOYE TROPICALES, MARINOS S.A. EL PUCTE DEL USUMACINTA MEXICO GRANJA ACUICOLA “EL CACHO” AQUATIC DEPOT S. A. de C.V. ALEVINOS DE OCCIDENTE EL COLIBRI DE LA ANTIGUA
La especie Oreochromis niloticus (LINNAEUS, 1758) conocida como “Tilapia nilótica, Tilapia plateada, Mojarra Plateada”. Se introdujo en 1978 procedentes de Panamá un gran lote de nilóticas a México, depositadas inicialmente en el Centro de Acuicultura de Tezontepec de Aldama, Hidalgo, y luego, para asegurar su sobrevivencia, fueron enviados al Centro Acuícola de Temazcal, Oaxaca
En 1981 procedentes de Palmeto (Florida), la entonces Secretaria de Pesca de México importa la O. urolepis hornorum de coloración normal y O. mossambicus de coloración roja, estos pies de cría fueron depositados en el Centro Acuícola El Rodeo, Morelos
En 1986 México de nuevo importa un lote de la especie O. niloticus, con el venían algunos ejemplares de la variedad híbrido rojo, donados por la Universidad de Stirling (Escocia) y depositados en el Centro de Investigación y Estudios Avanzados del INP, Unidad Mérida, una parte de este lote se dono a la Secretaria de Pesca la cual luego la envió a sus Centros Acuícola de Temazcal (Oaxaca), Varejonal (Sinaloa) y Zacatepec (Morelos). Para esta época en México existían 53 piscifactorías en aguas interiores y 43 unidades de producción en zonas costeras, destinadas al fomento
* Mojarra = Tilapia Anuario Estadístico de Pesca 2003, SAGARPA/CONAPESCA.