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GUIA de la investigacion cientifica

Investigación científica y desarrollo tecnológico en el sector agroalimentario. GUIA de la investigacion cientifica. Parque Científico y Tecnológico Facultad de Agronomía de la UBA. La investigacion en la argentina. Instituciones Públicas. Instituciones Privadas.

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GUIA de la investigacion cientifica

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Presentation Transcript

  1. Investigación científica y desarrollo tecnológico en el sector agroalimentario GUIA de la investigacion cientifica Parque Científico y Tecnológico Facultad de Agronomía de la UBA

  2. La investigacion en la argentina Instituciones Públicas Instituciones Privadas Investigación y desarrollo DISEÑAR Y DESARROLLAR UNA GUÍA DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Facilitar herramientas Empresas agroalimentarias

  3. Objetivo de la guia Recopilación de las actividades de investigación llevadas a cabo en algunas instituciones prestigiosas de nuestro país

  4. Importancia de la clasificacion

  5. Campos de busqueda AREAS CIENTIFICO-TECNICAS Agricultura Ganadería Pesca Carnes, pescados y afines Aceites Vegetales y Alimentos Grasos Lácteos Cereales y Productos de Molienda Azúcar y productos azucarados Frutas y hortalizas Bebidas sin alcohol Vinos y bebidas alcohólicas Productos estimulantes o fruitivos Aditivos Alimentarios

  6. Campos de busqueda AREAS TEMATICAS • Tecnología aplicada a la Producción Primaria • Sistemas de producción animal y vegetal • Ecología y Fisiología Vegetal • Bioquímica y Biología Molecular • Protección Vegetal (Plagas, Enfermedades y Malezas) • Forrajes y Pasturas • Sanidad Animal • Biotecnología aplicada al agro y los alimentos • Recursos Genéticos y Mejoramiento • Recursos Naturales y Gestión Ambiental • Tecnología en el Procesamiento de Alimentos • Envasado de Alimentos • Desarrollo de Nuevos Productos e Innovaciones en ingredientes • Microbiología de los Alimentos • Inocuidad, Calidad y Trazabilidad Alimentaria • Nutrición y Salud Humana • Caracterización de Materias Primas y Alimentos • Evaluación Sensorial

  7. Campos de busqueda PROVINCIAS Buenos Aires Misiones Catamarca Neuquén Chaco Río Negro Chubut Salta Córdoba San Juan Corrientes San Luis Entre Ríos Santa Cruz Formosa Santa Fe Jujuy Santiago del estero La Pampa Tierra del Fuego La Rioja Tucumán Mendoza

  8. Campos de busqueda

  9. Campos de busqueda

  10. INTA - Estación Experimental Marcos Juárez • Líneas de investigación y desarrollo en ejecución • * Desarrollo de cultivares de trigo y soja de alto rendimiento, adaptados a diferentes ambientes productivos con características diferenciales en sanidad y calidad. • * Identificación y rescate de nuevos genes de resistencia y/o tolerancia en el germoplasma de trigo y soja • * Desarrollo de cultivares comerciales de soja de alta productividad con elevados niveles de proteínas para satisfacer requerimientos actuales de la industria aceitera y para la elaboración de jugos para consumo humano

  11. Guia de la investigación cientifica Favoreciendo la transferencia de la investigación científica entre las instituciones y las empresas del sector agroalimentario

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