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NUTRIOTERAPIA EN LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER. Lic. JAVIER EDUARDO CURO YLLACONZA U.N.M.S.M. C.N.P. 1555. Etiología y Fisiopatología. Datos clínicos y tratamiento.
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NUTRIOTERAPIA EN LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER Lic. JAVIER EDUARDO CURO YLLACONZA U.N.M.S.M. C.N.P. 1555
Es fundamental la valoración de los siguientes aspectos para maximizar la salud, la función y la calidad de vida de los pacientes: • Cuidados familiares individuales • Función de la familia • Disponibilidad de los servicios de la comunidad. • La determinación del estado nutricional del enfermo va de la mano con el enfoque de la atención, ya que estos pacientes a menudo están desnutridos, y “a menos que se detecte y se corrija la nutrición deficiente, tendrá consecuencias adversas sobre el estado de salud y el bienestar”.
Asociación Peruana de Enfermedad Alzheimer y otras Demencias(APEAD)
ALGORITMO DE FISIOPATOLOGÍA Y TRATAMIENTO ASISTENCIAL ENFERMEDAD DE ALZHEIMER ¿Aterosclerosis? ¿Resistencia a la insulina? ETIOLOGÍA FACTORES DE RIESGO Síndrome de Down. Edad de la madre al nacer. Bajo nivel de educación. Orden de nacimiento. Lesión cefálica. Edad avanzada. ENFERMEDAD DE ALZHEIMER (demencia) ¿Factores genéticos? ¿Anomalías de Apo E4? DEMENCIA PROGRESIVA . Deterioro cognitivo Desasosiego Cambios de humor Cambios de personalidad Pérdida de memoria, función intelectual y habla. FISIOPATOLOGÍA HALLAZGOS NEUROLÓGICOS . Masas de B-amiloide y ovillos neurológicos • TRATAMIENTO MÉDICO • Tacrina • otros fármacos • Para suprimir conductas aberrantes • Para regular los trastornos de sueño • TRATAMIENTO NUTRICIONAL • Soporte Nutricional para combatir: • Lapsos de pérdida de atención al comer • Incapacidad de reconocer la comida. • Pérdidas de funciones motoras. • Pérdida de peso. • Dar comidas frecuentes y poco abundantes, alimentos densos en nutrientes y suplementos nutricionales. TRATAMIENTO