460 likes | 1.18k Views
ПАРЕНТЕРАЛНА ISHRANA KAJ PACIENTITE VO EDINICITE ZA INTENZIVNO LEKUVAWE. Prof. d-r. MIRJANA [O[OL^EVA. Значење на парентералната нутриција во третманот на критично болни пациенти во ЕИЛ. Potreben e biohemiski i klini~ki monitoring. Kaj kriti~nite bolni vo EIL dnevnite potrebi se
E N D
ПАРЕНТЕРАЛНА ISHRANA KAJ PACIENTITEVO EDINICITE ZA INTENZIVNOLEKUVAWE Prof. d-r. MIRJANA [O[OL^EVA
Значење на парентералната нутриција во третманот на критично болни пациенти во ЕИЛ Potreben e biohemiski i klini~ki monitoring Kaj kriti~nite bolni vo EIL dnevnite potrebi se obezbeduvaat kontinuirano za vreme od 24 ~asa
Parenteralna nutricija Pareneteralna ishrana e takov vid na nutricija pri koja hranlivite materii direkno navleguvaat vo cirkulacijata pravej}i by pass na GIT i hepatalnata cirkulacija
Pra{awa pred po~etokot na Parenteralnata Nutricija Odgovori za po~etokot na PN Malnutricija – да Oralen vnes - ne ili nedovolen GIT raboti - ne ili nedovolno Celta e {to pobrgu da se premine na enteralna ishranа
Indikacii: PN samo koga ima: 1. privremena poremetuvawe na funkcijata na gastrointestinalniot trakt (GIT) 2. enteralnata nutricijata e nedovolna vo period od edna ili pove}e nedeli 3. кога pacient vo malnutricija ne uspeva da gi zadovoli soodvetnite potrebite preku oralen ili enteralen pat
1. Pri~ini za poremetuvawe funkcijata na GIT se: • prolongiran ileus po golema abdominalna operacija • enterokutana fistula • radijacionen enterokolitis • Синдром на кратко црево • ileus po te{ka sedacija kaj pacienti od ICU • po nekoи bolesti kako -pankreatitis -M.Chron -ulcerozen kolit -malpasorpcija
2. Indikacii za PARENTERALNA Nutricija !!! KONTRAINDIKACII za ENTERALNA Nutricija • Intestinalna ishemija • Akuten Abdomen • Intestinalna Perforacija • Akutno GIT Krvavewe • Mehani~ki Ileus • teшka malnutricija
3. Malnutricija - DA Parenteralna nutricija ako .. • Period bez adekvatno oralno hranewe • 7-10 dena o~ekuvano gladuvawe (bez oralno vnesuvawe) • pacienti sote{ka malnutricija Parenteralna ! • pacienti so te{ka trauma, hirur{ka intervencija, • opekotini • Nutritiven status • BMI • Namalen dietaren vnes • Hiperkatabolizam • Gubitok na te`ina • Ekskrecija na Azot Gubitok na te`ina vo poslednite 3 meseci Ekskrecija na Azot (nad Azoten- vnes) 1g /24 ~asa
Koja e razlikata pome|u enteralnata i parenteralnata nutricija? Oralno Enteralno Parenteralno Protein Peptid Protein Peptid Amino Kiselini Amino Kiselini Amino Kiselini
Sistemi za PNPN mo`e da se dade na nekolku na~ina: posebni {i{iwa - sekoj nutritient e vo posebno ambala`a pa mo`e da se davaat edno po drugo ili site naedna{, pri {to infuzijata e pospora
Кombinirani sistemi kombinaciija na dva posebni podgotveni niutritienta, a smesite se me{aat neposredno pred da se apliciraat
vo specijalni pakuvawa se me{aat pove}e hranlivi materii vo to~no opredeleni soodnosi сî во еден систем
ТИПОВИ НА ПАРЕНТЕРАЛНИ РАСТВОРИ • ТОТАЛНА НУТРИТИВНА СМЕСА (TНС) • Раствор 3-во-1 • Наречен и раствор “сé во едно” • Содржи декстроза, аминикиселини и липиди • Раствор 2-во-1 • Декстроза & аминокиселини • Мастите се администрираат одвоено за да ги обезбедат основните масни киселини
Periferna vena, ако PN treba da se dava vo pokus vremenski period osmolalnosta na rastvorot ne e pove}e od dva pati pogolema od osmolalnosta na plazmata Centralna vena, ако PN potrebno e da se dava vo podolg vremenski period kaj pacienti vo ICU davawe na rastvori ~ija osmolalnost e 2 pati pogolema od osmolalnosta na plazmata Parenteralnata nutricija mo`e da se dava preku
PLAN ZA PRIMENA NA INTRAVENSKA ISHRANA Parcijalna i totalna parenteralna ishrana (TPI) - Parcijalna- 3-5 dena, periferna vena i r-ri so niska osmolarnost (pod 800 osmol/L: masti, 10% {e}eri i 3%AK) - TPI: vena so {irok lumen (v. jugularis ili v. subclavia) Centralnata venska linija slu`i za parenteralna ishrana, a drugite centralni ili periferni veni za krv, lekovi i dr. r-ri Centralnata vena slu`i za primena na hipertoni~ni r-ri Masni emulzii можат да se infundiraat и preku Perifernavenska linija!! Za dolgotrajna TPI (> 6 meseci) se koristi Hikmanov ili Brovikov kateter (sovremeni)
Значење на пристапот за парентерална исхрана - inserciono mesto: v.sublavia (pomalку infekciи od v. jugularisi v. femoralis) - iskustvo na intezivistot i gri`ata na personalot go namaluva rizikot od infekcija - kvalitet na kateteri (povisoka incidenca na infekcija kaj trilumenskiте kateteri)
Rastvori za parenteralna ishrana - energijata e obezbedena so kombinacija na jaglenohidrati i masti - optimalniot balans e nepoznat (okolu 30-40% od neproteinskata energija e dadena vo forma na lipid) - alternativno, jaglenohidratite mo`e da se koristat kako celosna energija, so lipidi dadeni edna{ ili dva pati nedelno kako esencijalni masni kiselini
ПАРЕНТЕРАЛНИ РАСТВОРИ:Општа шема • Течности • Потребно е 1500-2500 mL/ден за возрасни • Содржат електролити • натриум, калиум, хлор, калциум, магнезиум, & фосфор • Изразени се во милиеквиваленти (mEq) • Содржат витамини • Сите воденорастворливи, плус A, D, & E • K мора да се даде одвоено • Содржат минерали во трагови • Цинк, бакар, селениум и манган , • Железото е исклучено
Rastvori na energetski supstrati za intravenska primena Jaglenihidrati 1. Glikoza 5% i 50% r-ri so PH = 4 ili 5 - dnevno mo`e da se metabolizira 400-500 g glikoza kaj zdravi osobi - dnevnata doza ne treba da bide pogolema od 4-5 g / kg TT Hiperdoziranost→ opasnost od hiperglikemija 2. Fruktoza 3 g/kg TT 3. Ksiлol
Rastvori na masti se emulzii na lipidi so visoka kaloriska vrednost (9 kcal se stvaraat so oksidacija na 1g lipid) i niska osmolarnost (280-330 mosm/L) - emulziite se sostojat od mali ~esti~ki na trigliceridi obvitkani so hidrofilna obvivka koja se sostoi od fosfolipidi i apolipoproteini - nezasiteni masni kiselini (so dolg karbonski lanec se esencijalni supstrati vo humanata ishrana i ne mo`at da se sintetiziraat vo organizmot (linoleinska -omega-6 i arahidonska kiselina). Tie se osnovni sostojci na biomembranite. Ako ne se dodavaat vo I.V. ishrana, deficitot nastanuva po 7 dena, a klini~ki se manifestira po 4 nedeli
Preparati • - 10% i 20% emulzii na lipidi (Intralipid, • Lipovenos) (1000-2000 kcal/L=izotoni emulzii na • soino maslo koe sodr`i: • esencijalni MK + glicerol+ fosfolipidi • maksimalna dnevna doza = 0.5-2 g/kgTT • So niska osmolarnost (preku periferna vena, • spora infuzija- • 40-60 kapki vo minuta za 5-7~. Ne treba da se • me{aat so drugi lekovi →(hemiska nestabilnost na • emulziite).
Plazmata se ~isti po 6-8 ~ po infuzijata od lipidi Predozirawe so lipidi ili pobrza infuzija dava: - groznica, dispnea, hepatosplenomegalija i MOF - trombocitopenija (ne pomalku od 80 000 trombociti) - porast na serumskite trigliceridi - imunosupresija - metaboli~ka acidoza - namaleno proizvodstvo na surfaktant
KONTRAINDIKACCII ZA I.V. PRIMENA NA MASNI EMULZII: - hiperlipidemija - masna embolija - hepatitis - graviditet - hiperbilirubinemija - tromboza - komatozni sostojbi - ateroskleroza Se prepora~uva maksimalna doza od 1g/kg TT na den ili 30-40% od neproteinskite kalorii (taka se izbegnuva preoptovaruvawe so masni kiselini)
RASTVORI NA AMINOKISELINI • dostavuvat azot potreben za izgradba na proteini • Preparati: • - Aminosteril • - Aminosteril F • - Hepasteril A • Aminosteril KE nephro • - Pokraj AK, r-rite sodr`at i: vitamini, elektroliti, • sorbitol (50-100 g) • - Site sodr`at 8 esencijalni AK koi ne mo`at da se • sintetiziraat vo organizmot • - Sodr`at i histidin i arginin, poluesencijalni AK • koi mo`at da se sintetiziraat vo organizmot, no kaj • nekoi zaboluvawa stanuvaat esencijalni poradi • zgolemenite potrebi
Prepora~ana doza na r-ri so AK; • 40-60 kapki vo minuta • Osnovni dnevni proteinski potrebi = 0.5 - 1-2 g/kg TT • kaj politraumatizirani ili septi~ni pacienti • Predoziranost: • > 2.5 g/kg TT • Doveduva do: • - hiperkalciurija • - neвrotoksi~ni efekti • zgolemena brzina na infuzijata: • ma~nina i povra}awe • - tromboflebit (visoka osmolaлnost)
Nadoknaduvawe na te~nosti i elektroliti KALIUM vo ekstracelularen prostor = 4 mmol/L - Hipokaliemija = K < 3.5 mmol/L (vo hipovolemija mo`e da bide maskiran) + zgolemeni bikarbonati + EKG - Dnevni potrebi = 80-120 mEq/den - Оптимален odnos na K i azot = 6 mmol po g azot Kaliumot se ordinira sporo. Najgolema dozvolena brzina e 20 mmol/h (naglo zgolemuvawe → toksi~no za srce)
KALCIUM Vkupna koli~ina vo ~ove~ki organizam = 1000-1400 g (99% sostaven del na skelet i 1% na meki tkiva i ECT - 3 frakcii vo serumot: 1. Vrzan za albumin (40%) 2. Rastvoren, vo nejonizirana forma (10%) i 3. Vo jonizirana forma (50%) - fiziolo{ki aktiven e vo nejonizirana forma i samo toj mo`e da ja minuva biolo{kata membrana CA++ e: - modulator na osnovni kleto~ni funkcii - zaedno so cikli~niot AMP e vklu~en vo sitemot na prenos na intracelularnite signali So ultrafiltracija na plazma se odreduva serumskata jonizirana frakcija
HIPOKALCEMIJA (Ca < 2.1 mmol/L): - hipoproteinemija - hipofosfatemija - hiperfosfatemija - hipomagnezemija Klini~ka slika: - hipotenzija i bradikardija - EKG promeni - laringospazam ili bronhospazam - tetanija i muskulna slabost Terapija: I.V. r-r na Ca hlorid ili glukonat - spora infuzija pove}e pati na den (20-40 ml 10% r-r) Da se izbegnuva istovremena primena na r-ri na Ca so r-ri na fosfati ili bikarbonati - precitipiraat!!!!
FOSFATI normalno serumsko nivo = 1.4-1.8 mmol/L - neophodni za stvarawe na visokoenergetski vrski vo ATP Hipofosfatemija: - pri parenteralna primena na r-ri na glikoza - respiratorna alkaloza, adrenalin i insulin - pri osmotska diureza, hipomagnezemija ili acidemija Adekvatna korekcija na hipofosfatemija e osobeno va`na kaj bolni koi se odviknuvaat od respirator < 0.3 mmol/L - nastapuva hemoliza - neophodno e brzo koregirawe so lesna i.v. infuzija na r-r na K ili Na fosfat (30-50 mmol/den)
MAGNEZIUM - Osnovna uloga - oddr`uvawe na s-mot na enzimite na fosfatite - Vkupna koli~ina vo organizmot = 2000 mEq (60% vo skeletot) ECT=1% Normalno serumsko nivo = 1.4-2 mEq/L Vo cirkulacija: 1. Vrzan za albumini (30%) 2. Vrzan za neorganski soedinenija (15%) 3. Joniziran (55%) Hipomagnezemija: - hipokalciemija, hipokaliemija, hipofofatemija - ekcitacija na CNS, tetanija i gr~evi - tahikardija, stenokardija, hipertenzija i vazospazam
Korekcija na hipomagnezemijata - < 0.3 mEq/ L - itna i.v. primena na 60 mmol r-r MgSO4 vo tek na 24 ~asa Pri TPI: 6-10 mmol/L dnevna doza, - optimalen odnos magnezium/azot= 0.5 mmol na 1 g azot - pri bubre`na insuficiencija ili pri kreatinin > 200 mEq/LNE TREBA DA SE DODAVA Mg Hipermagnezemijata `ivotno go zagrozuva pacientot - urgentno se dodava CaCL2
VITAMINI neohodni za `ivot, a ne stvaraat energija I. Vitamini rastvorlivi vo voda
II. VITAMINI rastvorlivi vo masti (se zadr`uvaat vo organizmot) ako se pre~ekori dnevnata doza - mo`e da nastapi PREDOZIRAWE Dnevna doza: 1. Vitamin A ; 3300 IE 2. Vitamin D: 200 IE 3. Vitamin E: 10 mg 4. Vitamin K: 5 mg