180 likes | 457 Views
BÍLKOVINY (AMINOKYSELINY). VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/ Cc. Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501. VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/ Cc. ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK. I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY A) Monoaminokarboxylové kyseliny
E N D
BÍLKOVINY(AMINOKYSELINY) • VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • A) Monoaminokarboxylové kyseliny • a) s nerozvětveným řetězcem • Glycin (Gly) • Alanin (Ala) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • A) Monoaminokarboxylové kyseliny • b) s rozvětveným řetězcem • Valin (Val) • Leucin (Leu) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • A) Monoaminokarboxylové kyseliny • b) s rozvětveným řetězcem • Isoleucin (Ile) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • A) Monoaminokarboxylové kyseliny • c) hydroxyaminokyseliny • Serin (Ser) • Threonin (Thr) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • A) Monoaminokarboxylové kyseliny • d) aminokyseliny obsahující síru • Cystein(Cys) • Methionin (Met) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • B) Monoaminodikarboxylové kyseliny (+ jejich amidy) • Kyselina asparagová (Asp) • Kyselina glutamová(Glu) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • B) Monoaminodikarboxylové kyseliny (+ jejich amidy) • Asparagin (Asn) • Glutamin(Gln) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • I. ALIFATICKÉ AMINOKYSELINY • C) Diaminokarboxylové kyseliny • Lysin (Lys) • Arginin (Arg) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • II. CYKLICKÉ AMINOKYSELINY • A) Izocyklické • Fenylalanin (Phe) • Tyrosin(Tyr) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • II. CYKLICKÉ AMINOKYSELINY • B) Heterocyklické • Prolin (Pro) • Tryptofan (Trp) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ROZDĚLENÍ A PŘEHLED AK • II. CYKLICKÉ AMINOKYSELINY • B) Heterocyklické • Histidin (His) Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc DALŠÍ DĚLENÍ AK • 1) PODLE POLARITY postranního řetězce • a) hydrofobní – mají zcela nepolární zbytek R: alanin, valin, leucin, isoleucin, methionin, fenylalanin, tryptofan, prolin • b) polární – mají polární, ale neionizovatelný R:glycin, serin, threonin, cystien, asparagin, glutamin, tyrosin • c) kyselé – druhý karboxyl v R je (po disociaci) nositelem dalšího záporného náboje:kyselina asparagová, kyselina glutamová Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc DALŠÍ DĚLENÍ AK • 1) PODLE POLARITY postranního řetězce • d) zásadité – R obsahuje ještě další zásaditou skupinu, která je (po protonaci) nositelem kladného náboje : lysin, arginin, histidin Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc DALŠÍ DĚLENÍ AK • 2) Z METABOLICKÉHO HLEDISKA • a) esenciální (nepostradatelné) valin, leucin, isoleucin, fenylalanin, tryptofan, lysin, methionin, threonin • b) neesenciální (nepostradatelné)všechny ostatní Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc Řešte testv pracovním listu Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501
VY_32_INOVACE_3.3.CH3.08/Cc ZDROJE • STREBLOVÁ, Eva. Souhrnné texty z chemie pro přípravu k přijímacím zkouškám: (přírodovědné obory, lékařství). 1. vyd. Praha: Karolinum, 1997-1998, 2 sv. ISBN 80-7184-628-72. Autorem materiálu a všech jeho částí, není-li uvedeno jinak, je Mgr. Lenka Ciencialová CZ.1.07/1.5.00/34.0501