1 / 9

Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania białka jednokomórkowców i etanolu

Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania białka jednokomórkowców i etanolu. Białko jednokomórkowców (ang. Single Cell Protein ). Wykorzystanie surowców odpadowych jako składników pożywek do namnażania drobnoustrojów w celu otrzymania biomasy mogącej znaleźć

petra
Download Presentation

Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania białka jednokomórkowców i etanolu

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Wykorzystanie surowców odpadowych do otrzymywania białka jednokomórkowców i etanolu

  2. Białko jednokomórkowców (ang. Single Cell Protein) Wykorzystanie surowców odpadowych jako składników pożywek do namnażania drobnoustrojów w celu otrzymania biomasy mogącej znaleźć zastosowanie do celów żywieniowych, głównie jako składniki pasz dla zwierząt hodowlanych. Wykorzystywane surowce odpadowe: metanol, długołańcuchowe n-alkany, ligninoceluloza (odpady przemysłu drzewnego, makulatura), serwatka, melasa, ługi posulfitowe z przemysłu papierniczego, Drobnoustroje wykorzystywane do otrzymywania SCP: Drożdże Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergensis, Candida utilis, Candida tropicalis, Candida lipolytica, Kluyveromuces marxianus Grzyby Fusarium gravinearum, Paecilomyces varioti Bakterie Methylophilus methylotropus

  3. Instalacja przemysłowa do wytwarzania drożdży

  4. Ekstrakt drożdżowy Wysokowartościowy produkt – źródło dodatków smakowo-zapachowych do żywności oraz witamin Schemat technologiczny otrzymywania ekstraktu drożdżowego

  5. Schemat technologiczny wytwarzania SCP z wykorzystaniem makulatury jako źródła węgla

  6. Otrzymywanie etanolu ze skrobi kukurydzianej Uzyskiwanie skrobi z kukurydzy i glukozy ze skrobi Wytwarzanie etanolu z glukozy

  7. Wytwarzanie etanolu z celulozy i ligninocelulozy Źródła celulozy i ligninocelulozy: wysłodki, słoma, odpady przemysłu papierniczego, trociny, komunalne odpady stałe, makulatura Etapy i metody chemo/biokonwersji ligninocelulozy i celulozy w etanol

  8. Kanadyjska firma IOGEN uruchomiła w 2004 roku pierwszą instalację do przemysłowego wytwarzania etanolu z celulozy Widok ogólny fabryki Rozdrabnianie słomy Prasy filtracyjne do oddzielania lignin Biofermentor (obj. 250 m3) Zbiorniki do etanolu

  9. Technologia SSF • Problem: glukoza powstająca w wyniku dwuetapowej • hydrolizy celulozy jest inhibitorem -glukozydazy. • Rozwiązanie problemu: połączenie procesu scukrzania • celulozy i fermentacji alkoholowej w technologii SSF. • konsorcjum T. reesei i S. cerevisiae, temp. 38 C • konsorcjum T. reesei i Kluyveromyces fragilis, • temp. 42 C Celuloza Celulaza Celobioza -glukozydaza Glukoza • Inne kierunki badań: • zastosowanie Clostridium thermocellum • genetycznie modyfikowane drożdże • zawierające geny kodujące celulazę • i -glukozydazę lub alternatywnie • amylazę (możliwość metabolizowania • skrobi) Enzymatyczna hydroliza celulozy: preparat enzymów celulolitycznych z Trichoderma reesei. Warunki: pH 4,8, temperatura 45 – 50 C

More Related