Aktivity STOBu jako pomoc lékárníkovi při práci s alli

1. Aktivity STOBu jako pomoc lékárníkovi při práci s alli Společnost STOB 2009

2. Počet obézních x počet odborníků • v České republice váží každý druhý člověk více, než by • měl vážit • na 1 obvodního lékaře připadá 220 obézních pacientů (BMI 30 - 35) • na 1 odborníka specializovaného na obezitu připadá 2800 • těžce obézních (BMI větší než 35) • miliony lidí mají nadváhu – alespoň 1x za život drží dietu • většina žen • obchodníci s hubnutím – klamavá reklama • většina lidí hubne laickým způsobem

3. Proč je trvale zhubnout tak těžké? • Praktický lékař • doporučí snížit váhu • v lepším případě dá rady ohledně jídelníčku • větší zdravotní problémy pošle za obezitologem • chybí nácvik, jak převést teoretické poznatky do • praktického života • úloha lékárníka

4. Denní energetický příjem 50

5. Základní orientace pro určení množství přijímaných tuků 30 % Bílkovin40 %Sacharidů30 % Tuků 5 000 kJ 85 g120 g45 g 45 g tuku 25 % se blokuje méně o 11 g tuku 6 000 kJ 100 g140 g50 g 50 g tuku 25 % se blokuje méně o 12 g tuku Celková denní dávka by neměla přesáhnout 50 g tuku

6. 50 g tuku za den Snídaně 1 200 - 1 600 kJ méně než 15 g tuku Oběd 1 600 – 2 000 kJ méně než 15 g tuku Večeře 1 600 – 2 000 kJ méně než 15 g tuku Svačina 400 kJ méně než 3 g tuku Svačina 400 kJ méně než 3 g tuku Celkem 5 – 6 000 kJ do 50 g tuku

7. Masné výrobky Ušetříte 20 g tuku Kuřecí prsní šunka 50 g:200 kJ – 2 g tuku Salám vysočina 50 g:970 kJ – 22 g tuku

8. Ušetříte 15 g tuku 150 g: 300 kJ – 0 g tuku 150 g: 760 kJ – 15 g tuku

9. Sýry Ušetříte 17 g tuku Eidam 20 %, 100 g: 900 kJ – 9 g tuku Eidam 45 %, 100 g: 1460 kJ – 26 g tuku

10. Ušetříte 13,5 g tuku 80 g: 1750 kJ – 23 g tuku 80 g: 1450 kJ – 9,5 g tuku

11. Klasický jídelníček Doporučovaný jídelníček

12. Svíčkové řezy na zelenině 1140 kJ Svíčková na smetaně 2850 kJ

13. Elektronický časopis na www.stob.cz

14. Systematické hubnutí na dálku 50 000 výtisků ročně Svépomocné manuály

15. Aktivity STOBU přes internet • 1. Informace • Informace o výživě, pohybu, redukci váhy • Elektronický časopis • 2. Individualizace, zpětná vazba • Internetový kurz Sebekoučink • Internetový kurz Hravě žij zdravě • 3. Komunitní web

16. 2. Internetové kurzy Principy kognitivně behaviorální terapie • vychází z teorií učení • postupné změny • zpětná vazba za každé trénované chování • netrénuje se jen změna v chování (stravování, pohyb), ale i v myšlení a emocích

17. Internetové kurzy • 12 000 lidí www.stob.cz • 150 škol 8 000 dětí • www.hravezijzdrave.cz

18. SNADNĚ ŽIJ ZDRAVĚ - SEBEKOUČINK! EDUKAČNÍ ČÁST aneb 4 lekce zdravého životního stylu a rozumného hubnutí

19. Internetový kurz Snadně žij zdravě Program se skládá: • z edukačně motivačního 4týdenního kurzu (kvízy, soutěže) • z programu Sebekoučink -  hodnocení stravovacích a pohybových návyků • z psychologické nadstavby „nácvik vůle“ • kouzelné zrcadlo

20. Edukační část • Edukační část sestává ze 4 lekcí. Na zvládnutí lekce má účastník minimálně týden. • Bylo využito principů kognitivně behaviorální terapie obezity. • Cílem je edukovat účastníky v oblasti výživy a přínosu pohybové aktivity do jejich života.

22. Program SebekoučinkHodnocení stravovacích a pohybových návyků

23. Sebekoučink • Prostřednictvím části Sebekoučink se zapisují a hodnotit stravovací a pohybové návyky. • Program poskytuje zpětnou vazbu pomocí semaforků energetická hodnota trojpoměr živin jídelní režim, snídaně, večerní jídlo jídlo na jednom místě a bez jiné činnosti míra pohybové aktivity a nepohybu. • databáze potravin s alternativami

30. 3. Komunitní weby • Komunitní weby na hubnutí • komerční web – prodej přípravků na hubnutí • Rádi bychom vytvořili web seriozní • Informace odborníkům a laikům • Internetové programy • Komunitní web

31. Udržení váhových úbytků Hubnutí a udržení hmotnostního úbytku jsou dva zcela odlišné procesy Nereálné cíle Chybí pozitivní zpevnění Chybí dovednosti pro udržení váhových úbytků –zvyšování energetického příjmu Anticipace rizikových situací

32. Malý program pro lékárníka • Změří tuk,obvod pasu, zváží • Poradna 1x do týdne – • otevřená poradna • pozve zájemce 1x za týden, 14 dní, měsíc • Doporučí záznam jídelníčku (případně přes internet) • 4) Doporučí pohybovou aktivitu • 5) Doporučí kurzy snižování nadváhy nebo svépomocné manuály, brožury Velký program pro lékárníka • Změří tuk,obvod pasu, zváží • Pravidelné sezení • Doporučí záznam jídelníčku (případně přes internet) • 4) Doporučí pohybovou aktivitu • 5) Strukturovaný program vztahující se nejen k oblasti jídla • 6) Možnost využít metodiky STOB – výcvik odborníků

33. Kontakt • malkova@stob.cz • Informace též na www.stob.cz • Věra Jechová 241762847 • Iva Málková 241763451 608834816 • Jana Divoká 603 347 250