330 likes | 426 Views
Aktivity STOBu jako pomoc lékárníkovi při práci s alli. Společnost STOB 2009. Počet obézních x počet odborníků. v České republice váží každý druhý člověk více, než by měl vážit n a 1 obvodního léka ř e p ř ipadá 220 obézních pacient ů (BMI 30 - 35)
E N D
Aktivity STOBu jako pomoc lékárníkovi při práci s alli Společnost STOB 2009
Počet obézních x počet odborníků • v České republice váží každý druhý člověk více, než by • měl vážit • na 1 obvodního lékaře připadá 220 obézních pacientů (BMI 30 - 35) • na 1 odborníka specializovaného na obezitu připadá 2800 • těžce obézních (BMI větší než 35) • miliony lidí mají nadváhu – alespoň 1x za život drží dietu • většina žen • obchodníci s hubnutím – klamavá reklama • většina lidí hubne laickým způsobem
Proč je trvale zhubnout tak těžké? • Praktický lékař • doporučí snížit váhu • v lepším případě dá rady ohledně jídelníčku • větší zdravotní problémy pošle za obezitologem • chybí nácvik, jak převést teoretické poznatky do • praktického života • úloha lékárníka
Základní orientace pro určení množství přijímaných tuků 30 % Bílkovin40 %Sacharidů30 % Tuků 5 000 kJ 85 g120 g45 g 45 g tuku 25 % se blokuje méně o 11 g tuku 6 000 kJ 100 g140 g50 g 50 g tuku 25 % se blokuje méně o 12 g tuku Celková denní dávka by neměla přesáhnout 50 g tuku
50 g tuku za den Snídaně 1 200 - 1 600 kJ méně než 15 g tuku Oběd 1 600 – 2 000 kJ méně než 15 g tuku Večeře 1 600 – 2 000 kJ méně než 15 g tuku Svačina 400 kJ méně než 3 g tuku Svačina 400 kJ méně než 3 g tuku Celkem 5 – 6 000 kJ do 50 g tuku
Masné výrobky Ušetříte 20 g tuku Kuřecí prsní šunka 50 g:200 kJ – 2 g tuku Salám vysočina 50 g:970 kJ – 22 g tuku
Ušetříte 15 g tuku 150 g: 300 kJ – 0 g tuku 150 g: 760 kJ – 15 g tuku
Sýry Ušetříte 17 g tuku Eidam 20 %, 100 g: 900 kJ – 9 g tuku Eidam 45 %, 100 g: 1460 kJ – 26 g tuku
Ušetříte 13,5 g tuku 80 g: 1750 kJ – 23 g tuku 80 g: 1450 kJ – 9,5 g tuku
Klasický jídelníček Doporučovaný jídelníček
Svíčkové řezy na zelenině 1140 kJ Svíčková na smetaně 2850 kJ
Systematické hubnutí na dálku 50 000 výtisků ročně Svépomocné manuály
Aktivity STOBU přes internet • 1. Informace • Informace o výživě, pohybu, redukci váhy • Elektronický časopis • 2. Individualizace, zpětná vazba • Internetový kurz Sebekoučink • Internetový kurz Hravě žij zdravě • 3. Komunitní web
2. Internetové kurzy Principy kognitivně behaviorální terapie • vychází z teorií učení • postupné změny • zpětná vazba za každé trénované chování • netrénuje se jen změna v chování (stravování, pohyb), ale i v myšlení a emocích
Internetové kurzy • 12 000 lidí www.stob.cz • 150 škol 8 000 dětí • www.hravezijzdrave.cz
SNADNĚ ŽIJ ZDRAVĚ - SEBEKOUČINK! EDUKAČNÍ ČÁST aneb 4 lekce zdravého životního stylu a rozumného hubnutí
Internetový kurz Snadně žij zdravě Program se skládá: • z edukačně motivačního 4týdenního kurzu (kvízy, soutěže) • z programu Sebekoučink - hodnocení stravovacích a pohybových návyků • z psychologické nadstavby „nácvik vůle“ • kouzelné zrcadlo
Edukační část • Edukační část sestává ze 4 lekcí. Na zvládnutí lekce má účastník minimálně týden. • Bylo využito principů kognitivně behaviorální terapie obezity. • Cílem je edukovat účastníky v oblasti výživy a přínosu pohybové aktivity do jejich života.
Program SebekoučinkHodnocení stravovacích a pohybových návyků
Sebekoučink • Prostřednictvím části Sebekoučink se zapisují a hodnotit stravovací a pohybové návyky. • Program poskytuje zpětnou vazbu pomocí semaforků energetická hodnota trojpoměr živin jídelní režim, snídaně, večerní jídlo jídlo na jednom místě a bez jiné činnosti míra pohybové aktivity a nepohybu. • databáze potravin s alternativami
3. Komunitní weby • Komunitní weby na hubnutí • komerční web – prodej přípravků na hubnutí • Rádi bychom vytvořili web seriozní • Informace odborníkům a laikům • Internetové programy • Komunitní web
Udržení váhových úbytků Hubnutí a udržení hmotnostního úbytku jsou dva zcela odlišné procesy Nereálné cíle Chybí pozitivní zpevnění Chybí dovednosti pro udržení váhových úbytků –zvyšování energetického příjmu Anticipace rizikových situací
Malý program pro lékárníka • Změří tuk,obvod pasu, zváží • Poradna 1x do týdne – • otevřená poradna • pozve zájemce 1x za týden, 14 dní, měsíc • Doporučí záznam jídelníčku (případně přes internet) • 4) Doporučí pohybovou aktivitu • 5) Doporučí kurzy snižování nadváhy nebo svépomocné manuály, brožury Velký program pro lékárníka • Změří tuk,obvod pasu, zváží • Pravidelné sezení • Doporučí záznam jídelníčku (případně přes internet) • 4) Doporučí pohybovou aktivitu • 5) Strukturovaný program vztahující se nejen k oblasti jídla • 6) Možnost využít metodiky STOB – výcvik odborníků
Kontakt • malkova@stob.cz • Informace též na www.stob.cz • Věra Jechová 241762847 • Iva Málková 241763451 608834816 • Jana Divoká 603 347 250