PROGRAMA

1. PROGRAMA 1.PRESENTACIÓN 2.SERVICIOS INCLUIDOS 3.PLANOS DE LOS SALONES 4.MENÚS NUPCIALES 5.MENÚS DE LA HUERTA 6.MENÚS PARA NIÑOS 7.TARTAS NUPCIALES 8.SORBETES 9.SERVICIOS ADICIONALES BARRA LIBRE DECORACIÓN FLORAL ADICIONAL MÚSICA SERVICIO DE FOTOGRAFÍA SERVICIO DE COCHES DE LUJO Y LIMOUSINES SERVICIO DE BOTONES SERVICIO DE CANGUROS Y GUARDERIA Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

2. SU BODA EN EL HOTEL SENATOR BARCELONA Bienvenidos al Hotel Senator Barcelona, El Hotel Senator, situado en la zona alta de Barcelona, se complace en darles la bienvenida y ofrecerles las más variadas posibilidades para hacer de su boda un día inolvidable. Ese día es, posiblemente, el día más importante de su vida. Por eso es imprescindible que todo salga como siempre ha soñado. En nuestro Hotel encontrará el marco ideal para la celebración de su enlace:amplios y luminosos salones atendidos por un servicio profesional, para que sus invitados disfruten de una velada inolvidable. El Hotel está rodeado de espacios exteriores muy agradables, donde se encuentra una bonita zona ajardinada coronada por una espectacular fuente, y en la 8ª planta encontramos una terraza con vistas al Tibidabo junto a una gran piscina. Todos ellos espacios ideales para la celebración del aperitivo nupcial. Nuestro Chef les propone una variada selección de menús de la más alta Cocina Mediterránea. También ponemos a su disposición todos los servicios complementarios que convertirán su banquete en un acto único y especial, como la decoración floral, la animación musical y el servicio de limousines. Todas las personas que formamos parte del Hotel Senator Barcelona, estaremos encantados de poder contribuir a hacer que este día sea realmente inolvidable. Rubén Martín Director Hotel Senator Barcelona Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

3. SERVICIOS INCLUIDOS GARANTÍA DE CALIDAD  Una celebración tan importante para ustedes solo puede ser completada con un menú a la altura de las circunstancias. Nuestra experiencia nos permite ofrecer un servicio impecable dirigido por nuestro maître Ricardo Ramírez, que, junto con la gran calidad gastronómica de nuestra cocina, sorprenderá a sus invitados con un exquisito y variado menú, elaborado con el consejo de nuestro Chef.   SALONES  El alquiler de los salones está incluido en el precio del menú escogido. MENÚ PERSONALIZADO  Si el menú que desean no se encontrara en los platos especificados, les confeccionaremos uno a su medida, con las sugerencias e ideas que nos propongan. También pueden combinar cualquier plato de nuestro menú. DEGUSTACIÓN DEL MENÚ  Está incluida la degustación gratuita del menú escogido para dos personas. Los acompañantes disfrutarán de un descuento del 50 %. MINUTA PERSONALIZADA  También se incluye un recuerdo moderno y actual del menú que disfrutarán en su gran día. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

4. SERVICIOS INCLUIDOS HABITACIÓN PARA LA NOCHE DE BODAS  Con la contratación de su evento, y a partir de 100 comensales, les regalamos una estancia de una noche en habitación doble superior con desayuno buffet incluido. DESCUENTOS ESPECIALES  Nos complace poder ofrecerles descuentos especiales para las habitaciones de sus invitados. CENTRO HIDROLÚDICO ACQUAPLAYA  Igualmente y para celebraciones de más de 100 comensales, les ofrecemos dos entradas gratuitas a nuestro balneario urbano “Acquaplaya”, situado en el mismo hotel. FUNDASLas sillas estarán decoradas con una funda blanca y con un lazo a juego con la mantelería. DECORACIÓN FLORAL La decoración floral en las mesas, está incluida en el precio del menú.Si desean otra, que no sea la ofrecida por el Hotel, pueden consultar precios. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

5. PLANOS DE LOS SALONES En el Hotel Senator Barcelona disponemos de cuatro salones perfectamente preparados para la celebración de bodas y banquetes. Sus casi 1000 m2 de espacio ofrecen multiples posiblidades. ·         Salón Barcelona con una capacidad máxima de 250 comensales. ·         Salón Lleida con una capacidad de hasta 120 comensales. ·         Salones Tarragona y Girona con una capacidad de 60 comensales cada uno.        Los cuatro salones pueden ser combinados para otras capacidades (hasta 500 comensales) o para crear diferentes ambientes, como separar la zona de baile, gracias a los paneles móviles que cada salón tiene. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00 SALÓN GIRONA SALÓN TARRAGONA SALÓN LLEIDA SALÓN BARCELONA

6. MENÚS NUPCIALES Les presentamos ocho posibilidades de menú, confeccionados por nuestro chef y que hemos servido con gran aceptación. Pueden escoger uno de ellos, hacer combinaciones de los mismos o presentarnos el suyo propio. Estaremos encantados de elaborar el menú que más les apetezca. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

7. MENÚS NUPCIALES Menú GaudíAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra ***Pucherito de Vieiras al Perfume de Hinojo Marino *** Sorbete ***Noissette de Cordero con Salsa al Tomillo Suave  ***Pastel NupcialBodegaFino MartiniNegro y Blanco Refrescos Cerveza Agua Mineral Vino Blanco Palacio de Bornos, D.O. RuedaVino tinto Marqués de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 80 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

8. MENÚS NUPCIALES Menú PicassoAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra***Crema de Cigalas al Caviar Rojo *** Dorada al Horno con Salsa Tártara Caliente  *** Sorbete ***Chateaubriand de Buey con Salsa de Múrgulas ***Pastel NupcialBodegaFino Martini Negro y Blanco Refrescos Cerveza Agua Mineral Vino Blanco Palacio de Bornos, D.O. RuedaVino tinto Marqués de Cáceres Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 85 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

9. MENÚS NUPCIALES Menú GoyaAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita Chupa-Chups de Codorniz ***Ensalada de Bogavante con Gelée de Martini Bianco y Vinagreta de Coral *** Sorbete***Tournedó de Ternera Atado en Masa Brioche con Salsa Stilton ***Pastel Nupcial BodegaFino Martini Negro y Blanco Refrescos Cerveza Agua MineralVino Blanco Martivilli, D.O. RuedaVino tinto Muga Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 90 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

10. MENÚS NUPCIALES Menú MiróAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita Chupa-Chups de Codorniz ***Micuit con Pétalos de manzana con Geleé de Cava ***Mero con Mousse de Gambas, Salsa se Azafrán y Puntos de Tinta de Calamar *** Sorbete***Mignonettes de Ternera Blanca a las Dos Mostazas ***Pastel NupcialBodegaFino, Martini negro y blanco Refrescos Cerveza Agua MineralVino Blanco Martivilli, D.O. RuedaVino tinto Muga Crianza, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 95 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

11. MENÚS NUPCIALES Menú MurilloAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita Chupa-Chups de Codorniz ***Suprema de Lubina Salvaje con Salsa Clicquot *** Sorbete***Solomillo Wellington con Salsa Marchand de Vins ***Pastel NupcialBodegaFino, Martini Negro y Blanco Refrescos Cerveza Agua MineralVino Blanco Clos Montblanc Sauvignon Blanc, D.O. Conca de Barberà Vino Tinto Protos Crianza, D.O. Ribera de Duero Cava Brut de Perelada Cafés 100 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

12. MENÚS NUPCIALES Menú Dalí AperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitosde Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Salmón con Yuca Frita Chupa-Chups de Codorniz ***Crema de Níscalos con Crujiente de Jamón y Puerro *** Supremas de Rodaballo al Aroma de Erizos sobre Gambas Rojas de Palamós *** Sorbete***Confit de Pato con Peras en Salsa Bigarrada de Trufa ***Pastel NupcialBodegaFino, Martini Negro y Blanco Refrescos, Cerveza, Agua MineralVino Blanco Clos Montblanc Sauvignon Blanc, D.O. Conca de Barberà Vino Tinto Protos Crianza, D.O. Ribera de Duero Cava Brut de Perelada Cafés 105 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

13. MENÚS NUPCIALES Menú VelázquezAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca FritaChupa-Chups de Codorniz ***Milhojas de Salmón Ahumado, Queso Fresco y Pez Espada sobreVinagreta de Anchoas *** Lomos de Mero en Costra de Tapenade sobre Salsa Duglére *** Sorbete***Centro de Solomillo de Ternera Blanca con Salsa de Foie y Ceps***Pastel NupcialBodega Fino, Martini negro y blanco Refrescos , Cerveza Agua Mineral Vino Blanco Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino tinto Marqués de Murrieta, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 110 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

14. MENÚS NUPCIALES Menú El GrecoAperitivoWan-ton de Carne Croquetas de Gambas Canapés Variados Coca con Anchoas y Vegetales Bolitas de Queso y Membrillo Rollitos de Salmón y Salsa Tártara Choricitos a la Sidra Montaditos de Jamón de Pato con Puerro ConfitadoTártar de Solomillo con Yuca FritaChupa-Chups de Codorniz***Pastelito de Escalibada con Anchoas y Jamón de Pato al Aceite de Cebollino *** Suprema de Dorada Salvaje Sobre Medallones de Langosta con Salsa de Coral *** Sorbete***Chuletitas de Cabrito al Aroma del Calvados Español ***Pastel NupcialBodegaFino Martini Negro y Blanco Refrescos , Cerveza Agua Mineral Vino Blanco Marqués de Riscal, D.O. Rueda Vino Tinto Marqués de Murrieta, D.O. Rioja Cava Brut de Perelada Cafés 120 €/persona IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

15. MENÚS DE LA HUERTA Primeros platos Crema de Zuchini con Soja Frita *** Espárragos Trigueros a la Plancha *** Panaché de Verduras al Vapor *** Crêps Rellenos de Espinacas y Puerro Confitado Segundos platosLasaña de Vegetales *** Bitoques de Verdura con Copos de Maiz *** Pastel de Verduras con Bechamel de Tofu ***Hamburguesas Rebozadas en Juliana de Judías Verdes * Se servirá la misma bodega , sorbete y postre que se haya escogido para el menú Nupcial. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

16. MENÚS INFANTILES Primeros platosCanelones de Pollo Rossini ***Macarrones con Tomate Gratinados *** Lasaña de Carne Gratinada con Queso Gruyère ***Espaguetis con TomateSegundos platos Escalope de Ternera con Patatas Fritas ***Lenguado a la Plancha***Pallarda de Ternera con Patatas Fritas***Hamburguesitas con Queso y Cebolla BodegaAgua Mineral Refrescos 40 € + IVA* Se servirá el mismo sorbete y postre que se haya escogido para el menú Nupcial. Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

17. TARTAS NUPCIALES Ponemos a su disposición una amplia variedad de tartas caseras. Consúltenos si tiene alguna otra sugerencia pensada, y la confeccionaremos para ustedes. Massini de Trufa y Nata Selva Negra Tarta Sacher Tarta de Mousse de Limón Tarta de Mousse de Frambuesa Pastel de Lionesas (se sirven las lionesas a parte)   Tarta San Marcos   Tarta de Frutas Exóticas   Pastel de Moka   Pastel de Nata y Fresas Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

18. SORBETES NUPCIALES Le ofrecemos los siguientes sorbetes para elegir. Si prefieren otros sabores no duden en consultarnos. Fruta de la Pasión Naranja Maracuyá Manzana Limón Kiwi Albaricoque Mandarina Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00

19. SERVICIOS ADICIONALES BARRA LIBRE ·  Podemos ofrecerles una barra libre con una duración de tres horas, a un precio de 15 Euros por persona. Bebidas nacionales y de importación.· Cada hora adicional tendrá un suplemento de 3 Euros por personaIVA no incluido DECORACIÓN FLORAL Los centros florales de las mesas del banquete están incluidos en el precio del menú. Para la decoración adicional u otros centros florales consultar precios LA MÚSICA Para la amenización del banquete y de la fiesta les podemos ofrecer varias alternativas muy interesantes: ·         Discjockey a partir de 600 Euros (amenización y 3 horas de baile), Cada hora extra tendrá un suplemento de 100 Euros. ·         Actuaciones en directo (jazz, música clássica, mariachis, etc) y orquestas de dos a cinco componentes . Consúltenos precios y disponibilidad.·         Actores, mimos, caricaturistas, etc IVA no incluido Hotel Senator Barcelona **** C/ Cardenal Reig nº 11 08028 Barcelona Tel. 93.260.99.00