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Betriebs- zweige. Unternehmen. strategisch. taktisch. Entscheidungsebenen. operativ. Unternehmen. Managementfunktionen. Räumlich/zeitliche Erweiterung. Umsetz. Pläne. Bi- und multilaterale Geschäftsbeziehungen entlang der Wertschöpfungskette. Ziele. Entsch. Kontrolle.

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Presentation Transcript

  1. Betriebs-zweige Unternehmen strategisch taktisch Entscheidungsebenen operativ Unternehmen Managementfunktionen Räumlich/zeitliche Erweiterung Umsetz. Pläne Bi- und multilaterale Geschäftsbeziehungen entlang der Wertschöpfungskette Ziele Entsch. Kontrolle Stufenübergreifende integrierende Schlüsselfaktoren: • Qualität • Technologie Sektor • Logistik • Regulatorischer Rahmen Prozesse Zulieferer Landwirte Verarbeiter Händler Verbraucher Quelle: DOLUSCHITZ, 2007

  2. Unternehmerische Spielräume Vergleich ausgewählter Buchführungskennwerte von Futterbaubetrieben der Region Oberschwaben-Bodensee 2005/06 Quelle: MLR Baden-Württemberg, 2007

  3. Soft Skills Quelle: www.arbeits-abc.de

  4. Motivationsfördernde organisatorische Anreize Beispiel: Qualitäts- und Leistungslohn in der Milchviehhaltung • Festlegung einer Zielgröße, z.B. • 6 000 kg Milch Qualitätsklasse I pro Kuh und Jahr=> durchschn. Tagesmilchleistung von 6 000/305 = 19,7 kg pro Tag • Basislohn bei Erreichen der Zielgröße: 7,50/Stunde • Zu-/Abschläge bei Über-/Unterschreitung der Zielgröße • 5 % Lohnzuschlag bei Erreichen der Qualitätsklasse S • 5 % Lohnabschlag bei Absinken in die Qualitätsklasse II • Limitierung der Schwankungen des Stundenlohns: 6,50 bzw. 8,50 Quelle: DOLUSCHITZ et. al., 1996

  5. Modell der Leistungsgenese Unternehmensleistung Individuelle Leistung des Mitarbeiters Andere Mitarbeiter Andere Mitarbeiter Leistungsverhalten des Mitarbeiters Ressourcen Arbeits- bedingungen Wille zum Verbleib Motivation des Mitarbeiters Eignung Erwartungen u. Bedürfnisse Führungs- instanz Anreize Werte- haltung (in Anlehnung an DRUMM, 1992)

  6. Interne Unternehmensorganisation Strukturform der Mehrlinienorganisation

  7. Interne Unternehmensorganisation Unternehmensleitung F & E Beschaffung Absatz Ackerbau Futterbau Milchvieh Rindermast Strukturform der Matrixorganisation

  8. Horizontale und vertikale Integration: Unter-nehmen Strategische und taktische Planungs-/Entscheidungsaufgaben Berichts-, Analyse- und Kontrollaufgaben Wertorientierte Abrechnungsaufgaben Mengenorientierteoperative Aufgaben Pflanzliche Tierische Erzeugung Erzeugung Informationsverdichtung Quelle: DOLUSCHITZ und SPILKE (Hrsg.), 2002

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