280 likes | 676 Views
De deelvragen. 1.Wat gebeurt er in de cel?> de cel is een biochemische fabriek2.Hoe wordt het werk in de cel verzet?> eiwitten verzetten het werk3.Hoe is de informatie voor eiwitten gecodeerd?> DNA bevat de code Hoe wordt de informatie in het DNA doorgegeven aan nieuwe cellen?> door re
E N D
1. Centrale vraag Hoe kunnen inzichten in de moleculaire biologie helpen om ziektes te begrijpen, te voorkomen en te genezen?
2. De deelvragen 1. Wat gebeurt er in de cel?
> de cel is een biochemische fabriek
2. Hoe wordt het werk in de cel verzet?
> eiwitten verzetten het werk
3. Hoe is de informatie voor eiwitten gecodeerd?
> DNA bevat de code
Hoe wordt de informatie in het DNA doorgegeven aan nieuwe cellen?
> door replicatie van het DNA
Hoe wordt de informatie in het DNA omgezet in eiwitten?
> door transciptie van het DNA in mRNA en door translatie van het mRNA in eiwitten
6. Wat zijn eiwitten en hoe komen ze op het juiste moment op de juiste plek in actie?
3. Eiwitten Vraag:
Welke functies kunnen eiwitten allemaal hebben?
4. Eiwitten Vraag:
Welke functies kunnen eiwitten allemaal hebben?
Antwoord:
Enzymen
Transport-eiwitten (bijv. kanalen en pompen)
Hormonale eiwitten (bijv. insuline)
Receptor-eiwitten
Bewegings-eiwitten
5. Functies van eiwitten uitgewerkt:
6. Kanalen en pompen in het membraan:
7. Receptoren in het membraan:
8. Bijvoorbeeld:
Hemoglobine bindt O2 Transport en opslag voor kleine moleculenin de cel:
9. Schakelaar om genen voor de bouw van eiwitten aan of uit te zetten: Bijvoorbeeld:
Activators
Repressors
10. Schakelaar om andere eiwitten aan of uit te zetten:
11. Bijvoorbeeld:
microtubuli (onderdeel cytoskelet)
motor eiwitten Transportbanden in de cel:
12. Stevigheid en beweging van de cel: Bijvoorbeeld:
Actine eiwitten in het cytoskelet
13. Enzymen:
14. Samenvatting:Waarvoor zijn eiwitten nodig? Als katalysator (enzym) voor chemische omzettingen
In het membraan als kanalen en pompen
In het membraan als receptoren
Voor transport en opslag van kleine moleculen in de cel
Als schakelaar om genen voor de bouw van eiwitten aan of uit te zetten
Als schakelaar om andere eiwitten aan of uit te zetten
Als transportbanden in de cel
Voor stevigheid en beweging van de cel
15. - Een polypeptide is een keten van aminozuren- Een eiwit (of proteďne) bestaat uit één of meer polypeptides, gevouwen tot een specifieke driedimensionale structuur- Er zijn 20 verschillende aminozuren
16. Naamgeving eiwitten (2)
17. De lading van een aminozuurin oplossing is afhankelijk van de pH:
18. De lading van een aminozuur in oplossing is afhankelijk van de pH:
19. Het koppelen van de aminozuren:
20. DE VIER NIVEAU’S VAN DE EIWIT-STRUCTUUR Primaire structuur: de aminozuur volgorde
Voorbeelden:
21. Secundaire structuur: de vouwing van de aminozuurketen als gevolg van waterstof-bruggen tussen de amino-groep en de carboxyl-groep.
Er zijn twee vormen van een secundaire structuur: de a-helix en de ß-plaat:
22. Waterstofbrug: Aantrekkingskracht tussen een Hd+ van het ene molecuul en een negatief geladen N- of O-atoom van een ander molecuul.Aantrekkingskracht tussen een Hd+ van het ene molecuul en een negatief geladen N- of O-atoom van een ander molecuul.
23. Er kunnen meerdere a-helixen en ß-platenin één eiwit zitten:
24. Tertiaire structuur: de vouwing van de aminozuurketen als gevolg van waterstof-bruggen, hydrofobe interacties, ionische bindingen en zwavel-bruggen tussen de zijketens van de aminozuren:
25. Quaternaire structuur: in sommige gevallen vormen twee of meer polypeptides samen een functioneel eiwit:
26. De vier niveau’s van de eiwitstructuur samen in één afbeelding:
27. Een voorbeeld: keratine in je haar
29. De 3D-structuur is dus essentieel voor de functie en werking van eiwitten: