1 / 5

Kõrgekvaliteediga kohaliku toidu tootmine

Kõrgekvaliteediga kohaliku toidu tootmine. Ettevõtete vaheline koostöö Euroopa tasandil teadmiste vahendamise võimalused põllumajandustoodete tootmisel. Piimandusühistu E-Piim. Kuulub 100% Eesti farmeritele. Ühistus on 300 liiget 2004 aastal varuti 93 000 tonni piima.

cicero
Download Presentation

Kõrgekvaliteediga kohaliku toidu tootmine

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Kõrgekvaliteediga kohaliku toidu tootmine Ettevõtete vaheline koostöö Euroopa tasandil teadmiste vahendamise võimalused põllumajandustoodete tootmisel

  2. Piimandusühistu E-Piim • Kuulub 100% Eesti farmeritele. • Ühistus on 300 liiget • 2004 aastal varuti 93 000 tonni piima. • Ühistu toodab aastas 5000 tonni juustu 2000 tonni võid 3500 tonni pulbreid • 75% toodangust eksporditakse , millest 2/3 on eksport EL maadesse.

  3. Tänapäeva ärikeskkond sallib ainult väga suuri ja suuri ettevõtteid. Millised võimalused on siis väikestel? • Panustamine partnerlusele ja koostööle nii ettevõtetega ja teadusasutustega kui ainuvõimalus teadmiste põhise tootmise viljelemiseks. “Suur” ei pea olema ilmtingimata üksi suur saab olla koos partneritega, samas säilitades oma iseseisvuse (rahvuslikkuse). • Eeldab investeerimist tingimusteta usalduse tekkeks. • Erinevate maade farmeritele kuuluvate ettevõtete vaheline koostöö kui üks võimalus kiirelt globaliseeruva kaubandusega võitlemiseks.

  4. Koostööst tekkiv tulu on: • Vähenevad omavahelisest konkurentsist tulenevad kulutused • Ühiselt suudetakse järjest globaliseeruvale kaubanduse survele paremini vastuseista. • Efektiivsem ja tulemuslikum tootearendus ja teadustöö. • Ühisest tegutsemisest tõusev efektiivsus (messid, esindused, reklaamikampaaniad jne) • Erinevate maade farmerite veelgi parem teineteise mõistmine.

  5. Ühistu E-Piim tegevused kõrgekvaliteedilise toidu tootmisel • Spetsialiseerumine juustutootmisele. • Ühistuline ettevõtlusvorm –eelis kvaliteetse toidu tootmisel. Nõustajad ja juustupiimastandard. • Juustu pakendamine tarbijapakendisse. • Osalemine Tervislike Piimatoodete Biotehnoloogi arenduskeskuse töös. Teadmiste põhisele majandusele üleminek. • Traditsiooniliste toodete innovaatiline arendamine. • Tervistavate juustusortide turuletoomine

More Related