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LOGÍSTICA EMPRESARIAL. UNIDADE 1: CONCEITO DE LOGÍSTICA EVOLUÇÃO DO CONCEITO FUNÇÕES LOGÍSTICAS LOGÍSTICA E CONTROLE DE PRODUÇÃO O AMBIENTE ATUAL DA LOGÍSTICA EFICIÊNCIA LOGÍSTICA AVALIAÇÃO DA PERFORMANCE LOGÍSTICA. LOGÍSTICA EMPRESARIAL. A logística se originou como uma ciência Militar;
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LOGÍSTICA EMPRESARIAL UNIDADE 1: • CONCEITO DE LOGÍSTICA • EVOLUÇÃO DO CONCEITO • FUNÇÕES LOGÍSTICAS • LOGÍSTICA E CONTROLE DE PRODUÇÃO • O AMBIENTE ATUAL DA LOGÍSTICA • EFICIÊNCIA LOGÍSTICA • AVALIAÇÃO DA PERFORMANCE LOGÍSTICA Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIAL • A logística se originou como uma ciência Militar; • A definição mais aceita do objetivo logístico: • “Assegurar a disponibilidade do produto correto, na quantidade correta, na condição correta, no lugar certo, na hora certa, para o consumidor correto por um custo ideal” ; • O conceito de logística está em constante evolução, acompanhando a evolução das organizações. Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALConceito de Logística • “A Logística empresarial trata de todas atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável”. (BALLOU, 1995) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALConceito de Logística 2 • “A Logística é o processo de gerenciar estrategicamente a aquisição, movimentação e armazenagem de materiais, peças e produtos acabados (e os fluxos de informações correlatas) através da organização e seus canais de marketing, de modo a poder maximizar as lucratividades presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo”. (CHRISTOPHER, 1997) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALConceito de Logística 3 • “O conjunto de atividades baseadas na movimentação eficiente de produtos acabados da linha de produção ao cliente final e, em alguns casos, incluem a movimentação de matérias primas do fornecedor ao início do processo produtivo. Estas atividades incluem o transporte, armazenamento, administração de materiais, embalagens protetoras, controle de inventário, previsão de vendas e serviços à clientes”. (Conceito inicial do CLM) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALConceito de Logística 4 • ““A Logística é a parte do processo da cadeia de suprimentos que planeja, implementa e controla o fluxo e armazenamento, à jusante e reverso, eficientes e eficazes dos bens e serviços, bem como as informações a eles relativas, desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender às exigências dos clientes”. (Conceito atual do CLM) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALEvolução do Conceito Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALConceito de Logística - Visualização LOGÍSTICA É O PROCESSO DE PLANEJAR, IMPLEMENTAR E CONTROLAR O ... ATÉ UM PONTO DE CONSUMO DESDE UM PONTO DE ORIGEM ... FLUXO E ARMAZENAGEM DE • MATÉRIAS-PRIMAS • WIPs • PRODUTOS ACABADOS • INFORMAÇÕES CONFORME AS NECESSIDADES DOS CLIENTES DE FORMA EFICIENTE E EFETIVA Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções Logísticas • Aspectos da Logística Interna e Externa: • Interna: enfoque na eficiência do fluxo interno de materiais • Externa: Distribuição do produto • Rede de fornecimento; • Estratégias de Mercado Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções Logísticas • A logística empresarial pode ser resumida na seguinte equação: Logística de Suprimentos + Logística de Produção + Logística de Distribuição Física = Logística Empresarial Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções Logísticas ************************************************************* • Administração de materiais: • Fornecedor de Matéria Prima Estoque / Linha • Controle de Produção: • Estoque da Matéria Prima Produto final • Distribuição Física • Produto Final Cliente Final (Incluindo reciclagem) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções - Atividades Primárias As funções Logísticas mais importantes podem ser resumidas em Atividades Primárias: • Transporte • Manutenção de Estoques • Processamento de Pedidos Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
CLIENTE LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções - Atividades Primárias PROCESSAMENTO DOS PEDIDOS TRANSPORTE ARMAZENAGEM Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALFunções - Atividades de Apoio As atividades de apoio oferecem suporte às atividades primárias. São elas: • Armazenagem (na entrada) • Manuseio de Materiais • Embalagem de Proteção • Obtenção (aquisição) • Programação • Manutenção de Informações Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
manuseio de materiais Embalagem de proteção Transportes Nível de Serviço Processamento de pedidos Programação do pedido Manutenção de estoques obtenção Manutenção de informações Armazenagem LOGÍSTICA EMPRESARIALIntegração das Funções Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALLogística e Controle da Produção • Existe uma dificuldade muito grande na distinção entre Logística e Controle de Produção, pois as principais técnicas/filosofias de produção são aplicáveis a ambas as áreas. • JIT; • Lead Time; • Compras/Suprimentos; • Planejamento das necessidades da Manufatura; • Movimentação de materiais; • etc. Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALO AMBIENTE ATUAL • Ciclo de vida do produto tem diminuído • A cada lançamento o ciclo é reduzido pela metade • Enfoque na flexibilidade e agilidade • Novo estilo Gerencial devido à política de parcerias • Investimentos em sistemas informatizados que propiciam maior flexibilidade/rapidez de resposta • Internacionalização dos mercados de compra e venda • Preocupação com a disposição de itens recicláveis (a logística reversa) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALEficiência Logística • A necessidade de eficiência na logística decorre de uma visão segmentada, não sistêmica, que existe na maioria das organizações, responsável pelo surgimento de alguns problemas logísticos: • Ciclos logísticos mais longos • Custos Logísticos elevados • Baixo Nível de Serviço ao Cliente Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALEficiência Logística Organização Ambiente Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALEficiência Logística AMBIENTE EMPRESARIAL Ritmo da Mudança ( Laminar ) Característica crescente • Demanda baixos • Custos materiais baixos • Custos financeiros confiáveis • previsões produtividade • modelo Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Ritmo da Mudança ( turbulento ) Característica variável • Demanda • Custos materiais altos altos • Custos financeiros Pouco confiáveis • previsões competitividade • modelo AMBIENTE EMPRESARIAL Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
PARÂMETROS DE COMPETITIVIDADE INPUTS SISTEMA PRODUTIVO QUANTIDADE OUTPUTS PREÇOS VARIEDADE PRAZO QUALIDADE Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
INPUTS SISTEMA PRODUTIVO S O E Ç R I V PARÂMETROS DECOMPETITIVIDADE OUTPUTS Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
ECONÔMICAS SOCIAIS POLÍTICAS ECOLÓGICAS RELIGIOSAS SANITÁRIAS TÉCNICO-ORGANIZACIONAL FINANCEIRAS JURÍDICAS Exigências ao Sistema Logístico SISTEMALOGÍSTICO AMBIENTE Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
EXIGÊNCIAS TÉCNICO-ORGANIZACIONAIS Capacidade de Reação Dinâmica do Rendimento Flexibilidade SISTEMA PRODUTIVO Estabilidade Ambiente Confiabilidade Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALAvaliação do Desempenho • Para se mensurar a eficiência, e mesmo a eficácia, dos sistemas logísticos é necessário que se proceda a avaliação do desempenho de cada um dos subsistemas logísticos. Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
LOGÍSTICA EMPRESARIALAvaliação do Desempenho Partes Componentes do Sistema Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Metodologias para Avaliação do Desempenho 1.- Indicadores Chave de Performance 2.- Diagrama de Árvore 3.- Cartão de Escore Balanceado Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Indicadores chave de performance • Key Performance Indicators (KPI) • Oriundo das práticas contábeis • Normalmente índices relativos • Aplicável a vários aspectos • lucro por ação; custo por unidade etc • Permite comparação entre • dados históricos (planejado x realizado) • concorrentes • melhores práticas (benchmarking) • Desdobrado por todos os níveis do negócio Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Desdobramento de medida Indicadores chave de performance 2 Inconvenientes: Dífícil avaliação integrada Proliferação de índices Normalmente aplicado a performance física A PIRÂMIDE Desdobrado por todos os níveis Indicadores Direção Adequado a cada tipo de ação Coerente com a estratégia e entre si Indicadores Gerência Indicadores Supervisão Indicadores Execução Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Diagrama de Árvore • Elaborada para análises financeiras • retorno sobre investimento • retorno sobre capital empregado etc • Aplicável a outros tipos de medidas • Permite analisar influência de cada parcela no resultado • Desdobrado conforme necessidade de detalhe Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Diagrama de Árvore Permite acompanhar a influência dos fatores componentes Receita Operacional Lucro Operacional Custos Operacionais Resultado Antes do I. Renda Custos de Capital Inconvenientes: Conforme desdobramento causas podem não ficar transparentes (não ser realçadas) Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Cartão de Escore Balanceado • Balanced Scorecard • Permite visualizar de forma integrada, a situação do negócio • Sistematização da aplicação de índices • Desenvolvido a partir da estratégia, missão, valores e visão da empresa • Contempla várias óticas e dimensões Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Retorno sobre Investimentos Retorno sobre Vendas Retorno sobre Ativos Receita por empregado Retorno de P & D Receita por cliente Classificação frente concorrência Aceitação de novos produtos Percepção dos Preços Custos de Atendimento Classificação de Confiabilidade Oferecimento de novos serviços Imagem dos empregados Auto desenvolvimento Produtividade Cartão de Escore Balanceado Exemplo: Coerente com a estratégia: Liderança em Custos Fidelidade do Cliente Medidas Possíveis Inovação Financeira Operacional Sob a ótica: Cliente Qualidade do Serviço Pessoas Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
O Problema da Avaliação Basese ótica para avaliação do desempenho • enfoque e dimensões da avaliação • escolhadas medidas Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
O Problema da Avaliação Bases para a avaliação do desempenho As medições do desempenho • características • referência • perspectiva • enfoque Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Características das Medições 1.- Seletividade 2.- Simplicidade 3.-Estabilidade 4.- Valor de referência Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Referência das Medições • medições internas • medições externas Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Perspectiva das Medições Medições baseadas na atividade Medições baseadas no processo Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Enfoquepara as Medições Medições físicas Medições financeiras Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Escolha das medições função : • do Sistema • das tarefas • do desempenho Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Ponto de partida para a Avaliação Identificação da Estratégia Geral da Organização Determinação dos Objetivos do Sistema Logístico Estabelecer partes componentes do Sistema Logístico Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Possíveis medidas de desempenho em Sistemas Logísticos disponibilidade confiabilidade custos Medidas de Utilização de capacidade Flexibilidade operacional Flexibilidade do processo Atendimento ao cliente Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Pontos de medição no Sistema Logístico Performance total Performance parcial Performance da interface Performance interna Performance externa Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Medidas aplicáveis ao Sistema Logístico Giro Suprim. Giro Produç Giro Distrib. Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Logística de Suprimento Produção Distribuição Física Cliente Fornecedor Exemplos de Medidas ... 2 Indicadores financeiros -valor do inventário de produtos acabados -valor do inventário em processo -custos de produção -valor do inventário de suprimento -custo do produtos X giro internos -custo dos materiais -custos de inventário -custos de transporte -custos de créditos -índice de preços dos materiais comprados da interface Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Logística de Suprimento Produção Distribuição Física Cliente Fornecedor Exemplos de Medidas ... 3 Indicadores gerais (da logística integrada) -resultado x orçamento -retorno sobre ativos -valor total do inventário -custo de capital -Ciclo logístico Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Padrões de comparação • metas • benchmarking • do Serviço Logístico • do Processo Logístico • do Fornecedor • do Distribuidor Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Aspectos complementares da Avaliação • satisfação das exigências • relacionamento dos padrões de • referência com os fluxos logísticos Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br
Conclusões Processo de avaliação em três fases: realização de medições determinação padrões referência comparação Necessidade estender o processo de avaliação do desempenho Dd. ALBERTOPOSSETTI possetti@fesppr.br