1 / 57

Flavonoidok élettani hatásai

Flavonoidok élettani hatásai. Előadó: Dr. Deák Sándor belgyógyász Szarvas, 2013.11.16. Szabadgyökök. Olyan molekulák vagy molekularészek, melyek szabad elektront tartalmaznak, emiatt nagyon reaktívak. Kívülről és bejuthatnak, de az élő szervezeten belül is keletkezhetnek

jill
Download Presentation

Flavonoidok élettani hatásai

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Flavonoidok élettani hatásai Előadó: Dr. Deák Sándor belgyógyász Szarvas, 2013.11.16.

  2. Szabadgyökök • Olyan molekulák vagy molekularészek, melyek szabad elektront tartalmaznak, emiatt nagyon reaktívak. • Kívülről és bejuthatnak, de az élő szervezeten belül is keletkezhetnek • Elektroszmog 20 év alatt 340-szeresére nőtt • Szükségesek is a szervezet szempontjából (pl. szaporodás) • Védelmi rendszer az antioxidánsok

  3. Szabadgyökök károsító hatása • Extracelluláris tér • Biológiai membránok • Mitochondriumok • Egyéb sejt organellumok • Átörökítő anyag (DNS) • Sejtek makromolekulái: lipidek, fehérjék, nukleinsavak

  4. Táplálkozás és antioxidáns védelem TÁPLÁLÉK ANTIOXIDÁNS ENZIMEK NEM SZERVES ELEMEI Zn Se Mn Cu I FITOKÉMIAI ANYAGOK polifenolok/flavonoidok S-vegyületek terpenoidok karotinoidok VITAMINOK C,E, vitamin B9 ( folát)

  5. FLAVONOIDOK • Táplálékalkotók: az élelmiszerekben glicozidjaik formájában • Nélkülözhetetlenek a normális sejtműködéshez, a redox egyensúly fenntartásában • Nélkülözhetetlenek a jó/megbízható táplálékkiegészítőkben • A FLAVONOIDOK AZ ÉLET „SZÜRKE EMINENCIÁSAI /Szent-Györgyi Albert, 1977/

  6. Polifenolok - flavonoidok

  7. Flavonoidok Növényvilágban elterjedt gyógyhatású vegyületcsoport, kb. 5000 féle Flavin=sárga Flavonok: katechin, flavon, quercetin, rutin, kempferol Izoflavin fitoösztrogének (szója) Bioflavin: citrin (P-vitamin= Szent-Györgyi) C vit. hatását potencirozzák (citrusfélék, kamilla, csipkebogyó) Biofenolok: élettani hatással rendelkező flavonoidok: az antioxidáns bioflavonoidok nem vitaminok, de egyeshatásaik vitaminszerűek

  8. Flavonoidok • A növényekben a flavonoid szintézis szabályozása összhangban van az aktuális energiaállapottal, így a gyümölcsök érése, fejlődése során a flavonoid tartalmuk minőségi és mennyiségi összetétele megváltozik. • Ezek teszik lehetővé a növény túlélését a rá káros külső hatásokkal szemben. • SZEREPÜK: -UV-fény elleni védelem, -antioxidáns védelem, -antiproliferativ védelem, -rovarok,gombák,kártevők elleni védelem, -beporzás elősegitése(beporzórovarok vonzása), -növényekkel,rovarokkal szimbiotikus együttélés

  9. AZ ANTIOXIDÁNSOK KOMPLEXEN,ELŐNYÖSEK A növények, gyümölcsök gazdagok antioxidánsokban mert ezekkel védekeznek az UV-fény ,az oxidativ stressz hatások ellen. Ezek ellen termelik az antioxidánsokat, és nem azért, hogy a fogyasztót megvédjék. Egészségtudatosan ,komplexen,kell őket fogyasztani az egy-kettő kiragadott összetevőjükből készült termék hatékonysága kérdőjeles!

  10. Flavonoidok hatásai • Szív-érrendszerre: Rusznyák és Szentgyörgyi 1937: érfalakra gyakorolt hatás, francia paradoxon (1990), európai paradoxon tünetek 75% szűkületnél! • Agyi ischaemiás károsodás csökkentése • Vérlemezkék összecsapzódásának gátlása • Daganatos prevenció, radio-, kemoth mellékhatások csökkentése • Hepatoprotektiv hatás • Gyulladáscsökkentő (arachidonsav) • Immunmodulans • Baktérium, vírusellenes hatás • Antiallergén • Diabetes mellitus szövődményeinek kivédése • Neuroprotektív hatás

  11. Vérlemezkék összecsapzódása • Normális vörösvérsejt • Fehérje kapcsolódás • Rouleau • Összetapadt vörösvérsejtek

  12. A FLAVON – CSALÁD FŐ ÖSSZETEVŐI • POLIFENOLOK (FLAVONOIDOK ), • VITAMINOK, • KAROTENOIDOK, • POLISZACHARIDOK: glucozamin, condrosul, b-glükánok • NITROGÉN – VEGYÜLETEK (MELATONIN, BETALAINOK), • FITOHORMONOK, • ELEMEK (NYOMELEMEK) • PREBIOTIKUMOK • SZERVES KÉNVEGYÜLETEK • TERPÉNEK

  13. Flavon termékcsalád(Flavon Max, Flavon max Plus+, Flavon Kids,Flavon Active, Flavon Protect, Flavon Green ) Válogatott, egészséges alapanyagok – az összetevők szinergista hatással rendelkeznek Hatóanyag és vitaminkímélő, speciális előállítási technológia Valóban egészséges termék, tartósítószer nélkül

  14. Tudományosan megalapozott tények és ismeretek, pontosan meghatározott, állandó receptúra Kiválóan illeszkedik a funkcionális élelmiszerek sorába Gluténmentesség, melyet az SGS (minőségellenörző) igazolt Flavon termékcsalád(Flavon Max, Flavon max Plus+, Flavon Kids,Flavon Active, Flavon Protect, Flavon Green )

  15. Flavon Max Flavon Max + Flavon Kids • Homoktövis…..……………………............................... • Fekete ribizli ……………………………………….. • Fekete áfonya………………………………………….. • Cékla…………………………………………………….. • Ginszeng…………………………. …….Fekete szeder • Fekete bodza……………………………Meggy • Kékszőlő …………………………. Acerola Gránátalma

  16. Flavon Aktive Flavon Protect Flavon Green • Fekete berkenye…………………………. Brokkoli • Acai Fekete ribizli Zeller • Acerola Fekete bodza Sárgarépa • Ananász Csipkebogyó Spenót • Fügekaktusz Meggy Búzafű • Málna Sütőtök Zöldtea • Zöldtea Szőlőmag Petrezselyem • Guarana Tőzegáfonya Homoktövis Fokhagyma Grapefruit Spirulina

  17. Összetevők: Fekete ribizli Antioxidáns, szabadgyök fogó, tumor ellenes színanyagok: antocián, flavonoid, polifenol. Magas karotin, B1-, B2- C- és E-vitamin tartalma. Fekete bodza A bogyó gyümölcssavakat, C-vitamint, A-vitamint, flavonoidokat, valamint antociánokat (szambucint) tartalmaz. Homoktövis: Magas béta-karotin tartalom, kiemelkedő C- és E-vitamin tartalom.

  18. Összetevők: Cékla: kiváló antioxidáns, vörösvérsejt képzés, gyomor, bélcsatornaméregtelenítés Áfonya Antocianidinek, flavonoidok, polifenolok, ferulasav, kumarinsav, kávésav, K vitamin, C-vitamin

  19. K vitamin • K1 (phylloquinone) és K2 (menaquinon-ok) • Zsírban oldódó vitamin, de nem raktározódik • Véralvadás (II, VII, IX, X faktor) és csontépítő • Osteocalcin fehérjét aktivizálja (K2) • Erjesztett szójababból (natto) • Japánban 45 mg (450x-e a jelenleg ajánlottnak)

  20. Összetevők: Panax ginzeng: Szaponinok, ásványi anyagok, vitaminok, poliszaccharidok, flavonoidok, illóolajok. Kékszőlő flavonoidok, rezveratrol (polifenol), antocianidok

  21. Összetevők: Homoktövis, fekete ribizli, fekete áfonya, fekete bodza, gonszeng, cékla, kékszőlő, acerola, gránátalma Acerola A C-vitamin és több mint 150 más anyag (vas, A- vit., thiamin, riboflavin, Mg, K, Ca, bioflavonoidok, foszfort, Gránátalma Flavonoidok, Kálium, Ca, C-vitamin

  22. Összetevők Homoktövis, cékla, fekete áfonya, fekete ribizli, meggy, fekete szeder Meggy: A, B, C,-vitamin, K, Ca, Se, Mg  tartalom Fekete szeder Flavonoidok, E, A, C, B1, B5, B6, riboflavin, vitamin, Ca, K, Fe Mn, P, Mg, Cu, fólsav. Magas rosttartalom.

  23. Összetevők Acai: Fügekaktusz: Ananász: : Kolumbusz hozta Európába 1493-ban. Ásványi anyagokat ( Fe,Ca), cukrot, gyümölcssavakat és vitaminokat ( A, B, C ), fólsavat, enzimeket tartalmaz.

  24. Összetevők Quarana: A koffein növényi formája. Fekete berkenye: Magas polifenol, flavonoid, antocián gyümölcscukor, pektin, csersavtartalom

  25. Összetevők Zöldtea: Magas polifenol és flavonoid tartalom. Málna: flavonoidok, gyümölcssavak, pektin, C, A, B1, B2, K, Ca, Mg, Fe.

  26. Flavon Protect Fekete berkenye, ribizli, bodza, meggy Tőzegáfonya, sütőtök, szőlőmag, csipkebogyó Tőzegáfonya: Szerves gyümölcssavak, flavonoidok, vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, antocianoidok Sütőtök Kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, B1, B2, B6, fólsav.

  27. Flavon Protect Csipkebogyó Magas C-vitamin, B1-, B2- és K-vitamin, karotinoidok, flavonoidok, pektin, csersav, Fe, Mg, egyéb ásványi anyagok. Szőlőmag Magas polifenol: quercetin,  malvidin,  rutin,  rezveratrol, stb.

  28. A f o r r a d a l m a s í t o t t z ö l d s é g f o g y a s z t á s

  29. Miért van szükség a Flavon Greenre? Rendszeres zöldségfogyasztás pozitív hatása Alapvető és speciális tápanyagok, élelmi rostok, vitaminok Rohanó életmód – alacsony napi zöldségmennyiség bevitel Minőségi alapanyagok, válogatott összetevők A zöldségfogyasztás forradalmian új, XXI. századi lehetősége

  30. Flavon Green Brokkoli Magas flavonoid, indol, izotiocianát tartalom, K, Ca, Mg, Zn, P. ásványi anyag pótlás Spenót Magas antioxidáns, alacsony kalóriában, magas K, B vitamin, lutein forrás, fólsav. Csontritkulásban, kismamáknak nyersen. Búzafű Ásványi anyagok, nyomelemek, vitaminok, enzimek, klorofill.

  31. Flavon Green Sárgarépa az immunrendszert erősítő hatóanyagokban gazdag, magas béta-karotin tartalommal rendelkezik, flavonoidokban és illóolajokban gazdag Zeller Ca, P, Mg, Fe, nyomelemek, karotin, illóolaj, A, B, C vitamin forrás. Petrezselyem Gazdag, C, B, K-vitamin, flavonoid, ásványi anyag forrás.

  32. Flavon Green Fokhagyma Flavonoidok , enzimek (alliin és alliináz) A-, B1-, B2- és C-vitamin. Grapefruit Magas B, C, E, K vitamin, pektin, bioflavonoid tartalom.

  33. Flavon Green aki mindennapi táplálkozása során nem tud elegendő figyelmet fordítani a megfelelő mennyiségű zöldségbevitelre, aki számára fontos a vitaminok és ásványi anyagok tiszta forrásból történő folyamatos bevitele, aki tudatos fogyasztó, aki egy olyan, teljesen új formában szeretne zöldségeket fogyasztani, ahogyan azt eddig nem tehette meg A szervezet lúgosítása mindenkinek fontos! Minden gyulladásos folyamatban segít! A termék NEM gyógyszer, de a kiegyensúlyozott és vegyes táplálkozást kedvezően befolyásolja

  34. Flavon Green fogyasztása Napi egy új típusú, zöld színű adagolókanálnyi mennyiség (6g). A fogyasztás időpontja lehetőleg az esti étkezés előtt legyen. OÉTI notifikációs szám: 3848/2008

  35. AZ EGÉSZSÉGÜGY LEGNAGYOBB KIHÍVÁSA ?? PREVENCIÓ TERÁPIA USA EU 20% 30% 70% 80% <1% MAGYARORSZÁG >99%

  36. Leggyakoribb rákkeltők Cigaretta alkohol tetoválás amarant (E127) K-acesulfam Na-nitrit Phelophtal Ciklamát étolaj akrilamid éjszakai munka vörös húsok UV-B sugárzás nitritek Szacharin, E621 Na-glutamát, E220-228 kéndioxid és szulfitok, E102 tartrazin (puding, marcipán), Dietil-ftalát –mosópor (nemi hormon csökkentő), guargumi, ketchup, majonéz, fenol-bútorfény, dietanolamin – testápoló, aluminium –dezodor, sodium –laureth sulfát: samponok, CUKOR, stb.

  37. TÚLZOTTALKOHOLFOGYASZTÁS DOHÁNYZÁS SZŰRÉS HIÁNYA GLÜKÓZ METABOLIZMUS ROSSZ ENERGIAMÉRLEG (elhízás, kevés mozgás) TUMOR ELEM/NYOMELEM HIÁNY SZENNYEZETT ÉLELMISZEREK ALACSONY ZÖLDSÉG/GYÜMÖLCS FOGYASZTÁS ALACSONY ROSTFOGYASZTÁS TÚLZOTT VÖRÖSHÚS FOGYASZTÁS ROSSZ OMEGA 3:6 ARÁNY TÁPLÁLKOZÁS, ÉLETMÓD A DAGANAT KELETKEZÉSBEN PSZICHÉS TÉNYEZŐK

More Related