5 KORAKA DO REGISTRACIJE EKOLOŠKE PROIZVODNJE

1. 5 KORAKA DO REGISTRACIJEEKOLOŠKE PROIZVODNJE

2. PRVI KORAK: Upoznajte se sa zakonskom regulativom! Svi propisi dostupni su na web stranici nadležnog tijela: http://www.mps.hr/default.aspx?id=1220

3. • Zakon o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda (NN br. 139/10) • Pravilnik o ekološkoj proizvodnji u uzgoju bilja i u proizvodnji biljnih proizvoda (NN br. 91/01, 10/07) • Pravilnik o ekološkoj proizvodnji životinjskih proizvoda (NN br. 13/02, 10/07) • Pravilnik o preradi, pakiranju, prijevozu i skladištenju ekoloških proizvoda (NN 129/09) • Pravilnik o stručnoj kontroli u ekološkoj proizvodnji (NN br. 68/11) • Pravilnik o uvjetima i načinu upisa u upisnik subjekata u ekološkoj proizvodnji (NN br. 39/11) • Pravilnik o označavanju hrane i hrane za životinje u ekološkoj proizvodnji (NN br. 25/11)

4. Opći ciljevi ekološke proizvodnje su: a) uspostavljanje održivog sustava upravljanja u poljoprivredi koji: – poštuje prirodne sustave i cikluse te održava i poboljšava očuvanje tla, vode, biljaka i životinja te njihovu menusobnu ravnotežu, – pridonosi visokoj razini biološke raznolikosti, – odgovorno koristi energiju i prirodne resurse poput vode, tla, organske tvari izraka, – poštuje visoke standarde dobrobiti životinja i posebice udovoljava potrebama životinja u odnosu na njihovu vrstu; b) proizvodnja proizvoda visoke kakvoće; c) proizvodnja širokog spektra hrane i drugih poljoprivrednih proizvoda koji odgovaraju zahtjevima potrošača za primjenom postupaka koji ne štete okolišu, zdravlju ljudi, bilja ili zdravlju životinja i njihovoj dobrobiti.

5. DRUGI KORAK: Obratite se ovlaštenom kontrolnom tijelu i zatražite provedbu prve stručne kontrole! Kontrolno tijelo je pravna osoba ovlaštena za provođenje stručne kontrole i certifikacije u području ekološke proizvodnje sukladno odredbama Zakona o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda te pratećih podzakonskih propisa.

6. Kontrolno tijeloće Vam nakon prvog kontakta dostaviti obrazac ZAHTJEVA ZA OBAVLJANJE STRUČNE KONTROLE U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI. ZAHTJEV trebate precizno ispuniti i ovjeriti te vratiti Kontrolnom tijelu poštom ili e-poštom uz sljedeću prateću dokumentaciju:

7. 1. presliku rješenja o registraciji uz obavijest o razvrstavanju poslovnog subjekta prema NKD-u (pravne osobe) ili obrtnicu i rješenje o upisu u Obrtni registar (obrtnici); 2. presliku rješenje o registraciji poljoprivrednog gospodarstva s MIBPG brojem (pravne osobe, obrti i OPG); 3. preslike vlasničkih listova i/ili ugovora o zakupu poljoprivrednog zemljišta za sve parcele i registrirane objekte skladištenja i prerade koje želite podvrgnuti stručnoj kontroli; 4. preslike posjedovnih listova i katastarskih planova za sve parcele i registrirane objekte skladištenja i prerade koje želite podvrgnuti stručnoj kontroli; 5. presliku Zapisnika o evidenciji uporabe poljoprivrednog zemljišta APPRRR (ID ARCOD); 6. presliku ispunjenog obrasca Osnovnih podataka o poljoprivrednom gospodarstvu i Zahtjeva za izravna plaćanja u poljoprivredi za tekuću godinu (dostupni na: http://www.apprrr.hr); 7. rezultate analize tla i foto-dokumentaciju (ako postoje); 8. PLAN PRIJELAZA NA EKOLOŠKU PROIZVODNJU, koji sukladno odredbama članka 2. Pravilnika o stručnoj kontroli u ekološkoj proizvodnji (NN br. 68/11) mora sadržavati: a) detaljan opis jedinice i/ili radnog prostora i/ili djelatnosti; b) sve mjere koje treba poduzeti na razini jedinice i/ili radnih prostora i/ili djelatnosti kako bi se osigurala sukladnost s pravilima ekološke proizvodnje; c) mjere predostrožnosti koje treba poduzeti kako bi se smanjila opasnost od prisutnosti nedozvoljenih proizvoda ili tvari i mjere čišćenja koje treba poduzeti na mjestima skladištenja i u proizvodnom lancu subjekta; te 9. ovjerenu Izjavu subjekta da će se sve radnje obavljati u skladu s pravilima ekološke proizvodnje.

8. TREĆI KORAK:Po obavljenoj prvoj stručnoj kontroli podnesite zahtjev za upis u UPISNIK SUBJEKATA U EKOLOŠKOJ PROIZVODNJI! Zahtjev za upis se na PROPISANOM OBRASCU, objavljenom u Pravilniku o uvjetima i načinu upisa u upisnik subjekata u ekološkoj proizvodnji (NN br. 39/11), uz propisane priloge podnosi NADLEŽNOM TIJELU na adresu:

9. Uprava za ruralni razvoj - Upravna direkcija SAPARD/IPARD programa Sektor za razvoj ruralnog prostora Odjel ekološke i integrirane poljoprivrede Ulica grada Vukovara 78, 10000 ZAGREB Tel: 01/6106111; Fax: 01/6106455 E-mail: darija.musulin@mps.hr ; zeljko.herner@mps.hr

10. ČETVRTI KORAK: Nakon obavljene ekološke proizvodnje u tekućoj godini, a nakon dobijanja rješenja o upisu u Upisnik, zatražite od ovlaštenog kontrolnog tijela izdavanje POTVRDNICE (CERTIFIKATA)! VAŽNO! Bez izdane potvrdnice za tekuću godinu ne možete ostvariti svoje pravo na novčanu potporu u ekološkoj poljoprivredi!

11. PETI KORAK: Po dodjeli potvrdnice za ekološki status proizvoda pravilno označite “eko-proizvod” za tržište! DEKLARACIJA “eko-proizvoda” mora sadržavati podatke koji su propisani sukladno odredbama: _ članaka 24-28. Zakona o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda (Narodne novine RH br. 139/10); _ Pravilnika o označavanju hrane i hrane za životinje u ekološkoj proizvodnji (NN br. 25/11); i _ Pravilnika o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane (NN br. 41/08).