1 / 30

NACIONALINIS MAISTO IR VETERINARIJOS RIZIKOS VERTINIMO INSTITUTAS

NACIONALINIS MAISTO IR VETERINARIJOS RIZIKOS VERTINIMO INSTITUTAS. Snieguolė Ščeponavičienė Direktoriaus pavaduotoja. 2011 m. spalio 18, Vilnius. VARTOTOJŲ IR GAMINTOJŲ POŽIŪRIS Į MAISTO PRIEDŲ NAUDOJIMĄ. Pranešimo turinys. Eurobarometro apklausos duomenys.

talib
Download Presentation

NACIONALINIS MAISTO IR VETERINARIJOS RIZIKOS VERTINIMO INSTITUTAS

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. NACIONALINIS MAISTO IR VETERINARIJOS RIZIKOS VERTINIMO INSTITUTAS Snieguolė Ščeponavičienė Direktoriaus pavaduotoja 2011 m. spalio 18, Vilnius

  2. VARTOTOJŲ IR GAMINTOJŲ POŽIŪRIS Į MAISTO PRIEDŲ NAUDOJIMĄ Pranešimo turinys • Eurobarometro apklausos duomenys. • Lietuvos vartotojų apklausos duomenys. • Lietuvos maisto gamintojų apklausos duomenys. • Išvados ir pasiūlymai.

  3. Su maistu susijusios rizikos reikšmė ir suvokimas2010 m. Eurobarometras 73.5, Lietuvos (1036) respondentų rezultatai

  4. Su maistu susijusios rizikos reikšmė ir suvokimas2010 m. Eurobarometras 73.5, Lietuvos (1036) respondentų rezultatai Prašome pasakyti, ar Jums labai kelia nerimą, greičiau kelia nerimą, greičiau nekelia nerimą ar visiškai nekelia nerimą kiekvienas iš šių dalykų?

  5. Vartotojų apklausa • Apklausa vyko 2 didžiuosiuose prekybos tinkluose • Apklausta 483 pirkėjų – tiesioginės apklausos metodas

  6. Gamintojų apklausa • Apklausa vyko internete užpildant anketą • Anketa buvo platinama per gamintojų asociacijas • Atsakė virš 30 maisto produktų gamintojų

  7. Vartotojų apklausos rezultatų analizė

  8. Apklaustųjų pasiskirstymas pagal lytį

  9. Apklaustųjų pasiskirstymas pagal amžiaus grupes

  10. Į klausimą, ar žinote, kas yra maisto priedai, apklaustieji atsakė

  11.  Kiek procentų iš apklaustųjų tam tikro amžiaus žmonių atsakė, jog žino, kas yra maisto priedai?

  12. Ar pakanka oficialios informacijos (internete, spaudoje, televizijoje) apie maisto priedus?

  13. Kiek procentų tam tikro amžiaus žmonių atsakė, kad jiems pakanka oficialios informacijos apie maisto priedus?

  14. Ar kai kurie maisto priedai kenkia sveikatai?

  15. Kiek procentų tam tikro amžiaus žmonių atsakė, kad maisto priedai kenkia sveikatai?

  16. Ar visi maisto priedai kenkia sveikatai?

  17. Kiek procentų tam tikros amžiaus grupės žmonių teigė, kad visi maisto priedai kenkia sveikatai?

  18. Ar skaitote maisto produktų etiketes?

  19. Kiek žmonių iš tam tikros amžiaus grupės skaito etiketes pirkdami maisto produktus?

  20. Ar renkatės maisto produktus pagal tai, ar juose yra maisto priedų?

  21. Kiek procentų žmonių iš tam tikros amžiaus grupės teigia, kad renkasi maisto produktus pagal tai, kiek juose yra maisto priedų?

  22. Ar galite įvardinti, kokių maisto priedų ar jų gaminių labiausiai vengiate?

  23. Gamintojų apklausos rezultatų analizė

  24. Ar manote, kad pakanka oficialios informacijos (internete, spaudoje, televizijoje) apie maisto priedus?

  25. Ar sutinkate, kad kai kurie maisto priedai kenksmingi sveikatai

  26. Ar sutinkate, kad visi maisto priedai kenkia sveikatai? Visų apklaustų įmonių atstovai teigė, kad nemano, jog visi maisto priedai kenkia sveikatai.

  27. Ar Jūs, įsigydami maisto produktus, studijuojate etiketes?

  28. Kurie teiginiai Jums atrodo teisingi? ,,Maisto priedai maisto produktų gamyboje naudojami, nes taip...“ Procentai

  29. Jūsų nuomone, kas sąlygoja, kad Lietuvoje tokia neigiama nuomonė apie maisto priedus?

  30. Išvados ir pasiūlymai : • Lietuvoje ir vartotojų ir gamintojų tarpe aktuali maisto priedų vartojimo problema • Galima pasidžiaugti, kad vartotojai domisi maisto produktų etiketėse pateikta informacija, protingai renkasi maisto produktus, ypač aktyvūs 36 – 55m amžiaus grupės vartotojai, taip pat labai domisi ir vyresni nei 55m gyventojai. • Visuose apklausos klausimuose atsispindėjo, kad aktyvesnės ir labiau besidominčios yra moterys • Gamintojų apklausos duomenų analizė parodė, kad jie taip pat didelį dėmesį skiria maisto produktų ženklinimo etiketėms ir maisto priedų saugos problemoms • Nepakanka oficialios informacijos žiniasklaidos priemonėse apie maisto priedus

More Related