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Entraîneur personnel certifié – SCPE (EPC – SCPE). Gestion du poids. Version 2.0, 2006. EPC – SCPE Gestion du poids. Gestion du poids Concepts clés : 4.6 à 4.7, Annexe D. Version 2.0, 2006. EPC – SCPE Gestion du poids. Tendances de l’obésité* chez les adultes canadiens ESCC, 2003.
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Entraîneur personnel certifié – SCPE(EPC – SCPE) Gestion du poids Version 2.0, 2006 EPC – SCPE Gestion du poids
Gestion du poidsConcepts clés : 4.6 à 4.7, Annexe D Version 2.0, 2006 EPC – SCPE Gestion du poids
Tendances de l’obésité* chez les adultes canadiensESCC, 2003 Aucune donnée<10 % 10 à 14 % 15 à 19 % 20 % (*IMC 30 ou ~ surpoids de 13,5 kg (30 lb) pour une femme de 1,6 m (5 pi 4 po) Source : P.T. Katzmarzyk, résultats non publiés. Données provenant de Statistique Canada. Indicateurs de santé, juin 2004. Version 2.0, 2006 EPC – SCPE Gestion du poids
Équilibre énergétique • Décrivez une personne dont l’équilibre énergétique est positif. • Décrivez une personne dont l’équilibre énergétique est négatif. aliments exercice l’énergie entrante est ÉGALE à l’énergie sortante Version 2.0, 2006 EPC – SCPE Gestion du poids
Saine perte de poids • Une perte de poids d’un maximum de 0,5 à 1 kg (1 à 2 lb) par semaine • On recommande 0,5 kg (1 lb) par semaine • 0,5 kg (1 lb) de graisse = 3 500 kcal • Par conséquent, pour réduire le poids corporel… • l’apport énergétique de 250 kcal par jour • l’activité physique de 250 kcal par jour • Équilibre énergétique négatif de 500 kcal par jour • RÉSULTAT : 0,5 kg (1 lb) de perte de graisse par semaine EPC – SCPE Gestion du poids
Rappelez-vous… l’équation de dépense énergétique • L’énergie (kcal) dépensée en faisant de l’exercice dépend de la consommation d’oxygène (ou niveau MET), de la masse corporelle et de la durée : kcal = MET x 3,5 x masse corporelle (kg) * t (min) 200 ou… kcal = VO2 (mL.kg-1.min-1) x masse corporelle (kg) * t (min) 200 EPC – SCPE Gestion du poids
Tableaux de dépenses énergétiques • « Compendium of Physical Activities » • La dernière version (mise à jour) de ce recueil de Ainsworth et al. (2000) indique les dépenses énergétiques absolues associées à 605 différents types d’activité physique (y compris les activités associées à la vie quotidienne). • Ainsworth, B. E., W. L. Haskell, et al. (2000). « Compendium of physical activities: an update of activity codes and MET intensities. » Med Sci Sports Exerc32(9 Suppl): S498-504. • Une version révisée et abrégée de diverses activités et des dépenses énergétiques connexes se trouve dans Warburton et al., Journal de l'Association médicale canadienne, 174(7):961-974, 2006. EPC – SCPE Gestion du poids
Exemple de prescription fondée sur les dépenses énergétiques • Renseignements sur la cliente • Femme de 68 ans (70 kg) sans habitudes d’exercice préalables. Aucune restriction physique à l’exercice. • Objectif • Entreprendre un programme d’exercice et tenter de le maintenir. • Activités privilégiées • Exercice de faible intensité, 7 jours sur 7. Marche et jardinage. • Cible • Dépenser 1 000 kcal par semaine • Prescription quotidienne • Marche (3,2 km/h ou 2 mi/h) 30 min. = 88 kcal (chaque jour) • Désherber le jardin pendant 30 min. = 158 kcal (deux fois par semaine) • Arroser le jardin pendant 20 min. = 44 kcal (deux fois par semaine) • TOTAL 1 020 kcal EPC – SCPE Gestion du poids
Effets d’une grande restriction énergétique • Le corps a l’impression d’être affamé • Le taux métabolique basal peut de 45 % • Le corps devient efficace pour emmagasiner les graisses • Souvent, la léthargie = d’activité EPC – SCPE Gestion du poids
RECOMMANDÉ faire régulièrement de L’EXERCICE suivre le GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN fixer des objectifs de perte de poids RÉALISTES RÉDUIRE la consommation totale de gras consommer PLUS de fruits et de légumes AUGMENTER sa consommation d’eau NON RECOMMANDÉ croire qu’il existe une panacée suivre un régime très faible en calories remplacer de la vraie nourriture pour un repas en boîte Stratégies de perte de poids EPC – SCPE Gestion du poids
Avantages de l’exercice dans la perte de poids • Maximise la perte de graisse et réduit au minimum les pertes musculaires • le taux métabolique basal • le taux métabolique pendant et APRÈS l’activité • la densité osseuse • le HDL (bon cholestérol), LDL (mauvais cholestérol) EPC – SCPE Gestion du poids
Lisez l’Annexe D! • Guide d’étude de l’EPC – SCPE, Annexe D EPC – SCPE Gestion du poids