1 / 11

Składniki pokarmowe

Składniki pokarmowe. Do składników pokarmowych zaliczamy: wodę, białka, cukry (węglowodany), tłuszcze, witaminy, sole mineralne, błonnik. Woda. Najważniejszy produkt spożywczy. Bez wody człowiek może przeżyć 3 dni . W artykułach spożywczych występuje w owocach i warzywach. Białka.

tamyra
Download Presentation

Składniki pokarmowe

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Składniki pokarmowe Do składników pokarmowych zaliczamy: wodę, białka, cukry (węglowodany), tłuszcze, witaminy, sole mineralne, błonnik.

  2. Woda • Najważniejszy produkt spożywczy. • Bez wody człowiek może przeżyć 3 dni. • W artykułach spożywczych występuje w owocach i warzywach.

  3. Białka • Budują organizm • Obudowują organizm • Regenerują organizm Występowanie: mleko, ser, śmietana, jajka, fasola, groch, mięso, ryby.

  4. Cukry (węglowodany) • Dostarczają energii potrzebnej do wykonywania różnych czynności (bieganie, skakanie). • Dostarczają energii potrzebnej do pracy narządów wewnętrznych. • Są materiałem zapasowym ( w nadmiarze tuczą i wpływają na rozwój próchnicy).

  5. Występowanie Mąka, kasze, płatki, makarony, miód, cukierki, czekolada, ciasta, musli, otręby.

  6. Tłuszcze • Dostarczają energii cieplnej potrzebnej do ogrzania organizmu. • Dostarczają energii potrzebnej do utrzymania temperatury ciała (36.6). • Są materiałem zapasowym (zwierzęta zapadające w sen zimowy gromadzą tłuszcz pod skórą).

  7. Występowanie Smalec, słonina, boczek, margaryna, oliwa z oliwek, olej, majonez.

  8. Witaminyisole mineralne • Regulują pracę organizmu. • Niezbędne do życia.

  9. Występowanie Wszystkie owoce i warzywa.

  10. Błonnik • Czyści nasz organizm z substancji szkodliwych. Występowanie: produkty bogate w węglowodany ( płatki zbożowe, otręby, kasze, jabłka, marchew, kapusta).

  11. Roślinne Mąka, Kasze, Cukier, Płatki, Bakalie, Przyprawy, Olej, Owoce, warzywa Herbata, kawa, kakao. Zwierzęce Mięso, Mleko, Masło, Sery, Słonina, smalec, boczek, Jajka, Ryby, Miód, Żelatyna, Pochodzenie pokarmów

More Related