120 likes | 774 Views
TEHNOLOGIJA VINA I PIVA. STUDIJSKI PROGRAM : PREHRAMBENA I HEMIJSKA TEHNOLOGIJA MODUL: PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA FOND ČASOVA: 3 +2 SEMESTAR : 5. (ZIMSKI) ESPB : 6 STATUS PREDMETA: IZBORNI
E N D
STUDIJSKI PROGRAM: PREHRAMBENA I HEMIJSKA TEHNOLOGIJA MODUL:PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA FOND ČASOVA:3+2 SEMESTAR: 5. (ZIMSKI) ESPB :6 STATUS PREDMETA:IZBORNI PREDMETNI PROFESOR: Dr MIRJANA RADIŠIĆ TEHNOLOGIJA VINA I PIVA
TEST 1 25 bodova TEST 2 20 bodova SEMINARSKI RAD 15 bodova POGONSKE VEŽBE 10 bodova POHAĐANJE NASTAVE 5 bodova ____________________________________ ISPIT 25 bodova ____________________________________ USLOV ZA POLAGANJE ISPITA JE OSVOJENIH MINIMUM 30 BODOVA PREDISPITNE OBAVEZE
BODOVI OCENA 55,0 - 64,0 6 (šest) 65,0 - 74,0 7 (sedam) 75,0 - 84,0 8 (osam) 85,0 - 94,0 9 (devet) 95,0 -100,0 10 (deset) BODOVI = OCENE
Malcev V.:Tehnologija slada i piva, Udruženje industrije slada i piva, Beograd Ida Leskošek:Tehnologija slada,Poljoprivredni fakultet, Zemun Gaćeša S.:Tehnologija piva, Udruženje ind. slada i piva, Beograd Radovanović V.:Tehnologija vina, Univerzitet u Beogradu, Beograd LITERATURA
1. NEDELJA Uvodno predavanje. Sirovine za proizvodnju piva 1 2. NEDELJA Sirovine za proizvodnju piva 2 3. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje slada 4. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje piva 5. NEDELJA TEST 1 PLAN REALIZACIJE NASTAVE -1
6. NEDELJA Botaničke i tehnološka katrakteristike vinove loze 7. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje belih i rose vina 8. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje crnih vina. Proizvodnja voćnih vina 9. NEDELJA Svetski vinogradarsko vinarski regioni 10.NEDELJA TEST 2 PLAN REALIZACIJE NASTAVE - 2
11. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje tekile 12. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje sakea 13. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje viskija 14. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje konjaka 15. NEDELJA Tehnološki proces proizvodnje Coca Cole i energetskih napitaka FEBRUARSKI ISPITNI ROK: ISPIT PLAN REALIZACIJE NASTAVE -3
First Page : "Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum."
Second Page : "Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum."