Fitoterapia en afecciones del Tracto Digestivo

1. Fitoterapia en afecciones del Tracto Digestivo Profesor, Mg. Angel Vargas Mosqueira E-mail: angelvargas40@hotmail.com

2. TRACTO DIGESTIVO • Tracto Digestivo, es el tramo que se inicia en la cavidad bucal y se continúa con la faringe, esófago, estómago, intestino delgado (Duodeno, Yeyuno e Ileón), Intestino grueso (colon ascendente, transverso y colon descendente), cuya última parte se comunica con el conducto rectal, que termina en el ano.

3. TRACTO DIGESTIVO • BOCA.- Cavidad en la que se realiza la insalivación y masticación (trituración de los alimentos sólidos). • Saliva.- es producida por las glándulas: “parótidas”, “submaxilares”, “sublinguales” Entre sus componentes se encuentran la ptialina (amilasa) segregada por las Gland. parótidas, y la mucina segregada por las glándulas sublinguales.

4. TRACTO DIGESTIVO • pH salival.- En condiciones saludables, en el adulto, la saliva tiene reacción alcalina (7.3 aprox.). Esto se debe al carbonato ácido de sodio y al fosfato disódico que ingresan a la sangre y que provienen de los alimentos naturales. La saliva se torna ácida, después de un ayuno prolongado. • En los niños, la saliva tiene reacción ácida, pues la química de la digestión es diferente.

5. TRACTO DIGESTIVO • ESÓFAGO.- Es un tubo musculoso y recto que conecta la faringe con el estómago. Una vez que la masa de alimentos (bolo alimenticio) se halla en el esófago, su movimiento depende de los músculos de la pared del esófago, que no se hallan bajo el control de la voluntad. En el punto de unión con el estómago se encuentra el esfínterdel cardias que actúa a manera de válvula. Cuando hay vómito, también se abre.

6. TRACTO DIGESTIVO • ESTÓMAGO.-Es una bolsa cuyas paredes están tapizadas por millones de pequeñas glándulas gástricas que segregan de 400 a 800 ml. de jugo gástrico en cada comida. Unas de ellas, segregan HCl diluido ( pH : 1 – 2). Esta acidez activa un fermento el pepsinógeno,segregado por otras glándulas; convirtiéndolo en pepsina, enzima proteolítica que forma los primeros péptidos El material digerido se denomina Quimo.

7. TRACTO DIGESTIVO • INTESTINO DELGADO.- Es un tubo sinuoso que a lo largo contienen tres fajas musculares las cuales efectúan las contracciones vermiformes intestinales. Mide alrededor de 8 metros x 2-3 cm, tiene un promedio de 800 repliegues; las 3 capas que forman las paredes intestinales son: una externa llamada conjuntiva o serosa; otra media o musculosa y una interna mucosa • Comprende: Duodeno, Yeyuno e Ileon.

8. TRACTO DIGESTIVOdigestión del intestino delgado • DUODENO.- Es la primera porción del intestino delgado. Está unido al estómago por el esfínter pilórico.Al duodeno, drena el jugo pancreático que contiene enzimas: lipasa, amilasa, tripsina, peptidasas y bicarbonato de sodio. • El bicarbonato de sodio eleva el pH hasta 8 o más (ejerce una acción alcalinizante) • Al duodeno drena la bilis desde la vesícula.

9. DIGESTIÓN EN EL DUODENO • La amilasa pancreática: hidroliza los al-midones ingeridos, para formar moléculas de maltosa (disacárido). • La lipasa: actúa sobre las grasas ya emulsificadas (por acción de la bilis) formando ácidos grasos y glicerol • La Tripsina: actúa sobre las proteínas formando pequeños polipéptidos. • El material digerido amarillento: Quilo

10. Digestión duodenal

11. DIGESTION EN EL YEYUNO • La segunda porción del intestino es el • YEYUNO: sus microvellosidades segregan Sacarasa: enzima que degrada la sacarosa ( azúcar)convirtiéndola en glucosa y fructosa Lactasa: que hidroliza la lactosa de la leche convirtiéndola en glucosa y galactosa • Maltasa: que origina moléculas de glucosa. • Peptidasas: que convierten pequeños polipéptidos (formados por acción de pepsina y tripsina), en aminoácidos.

12. Absorción Intestinal • La absorción de las moléculas resultantes de la digestión en el intestino delgado, se hace a través de las vellosidades intestinales. Estas contienen muchos pequeños vasos sanguíneos llamados capilares. A estos capilares penetran el glicerol, los aminoácidos y los monosacáridos. • Los capilares finalmente desembocan en la venaporta hepática que lleva la sangre al hígado (purifica las moléculas absorbidas)

13. Absorción Intestinal

14. INTESTINO GRUESO • Llamado también colon, es un conducto sinuoso por donde continúa pasando el material digerido y sin digerir. • Mide un promedio de 2 metros y 7 a 8 centímetos de diámetro. Comienza donde termina el int. delgado, dejando atrás una pequeña porción denominada ciego y apéndice; sigue luego el colon ascendente, el transverso, el descendente, la ese ilíaca, el recto y por último el ano.

15. Función del Intestino Grueso • La función principal del I. Grueso es la reabsorción de agua. Gran cantidad de líquidos es secretada en el estómago e intestino por varias glándulas digestivas. Este líquido debe ser devuelto si se quiere evitar la deshidratación en el individuo. • En el I. Grueso viven muchas bacterias entre ellas la Escherichia coli (flora bacteriana normal), algunas forman la vit. B12. que evita la anemia perniciosa.

16. Algunas afecciones digestivas. Fitoterapia • GASTRITIS.- Causada por hiperclorhidria, comidas calientes o muy condimentadas, bebidas alcohólicas, desórdenes alimenticios, alimentación muy retardada, Helicobacter pilori, stress, etc.. • Estos factores inflaman la mucosa y submucosa causando “ardor” o “pirosis” esofágica, estomacal o duodenal ( sensación de quemazón) y dolor.

17. Fitoterapia en Gastritis • SABILA: Aloe vera L. • Contiene derivados antraquinónicos: aloeemodina, aloína, aloenósidos, enzimas hidrolasas, lecitina. El gel no es genotóxico • Propiedades: demulcente, antiinflamatorio, digestiva, protector de la mucosa gástrica. • Dosis: baja, es colagogo (20-60 mg/día), dosis media (100 mg) es laxante;a dosis de 200 a 500 mg, es purgante ( antraquinona).

18. Fitoterapia en Gastritis • LINAZA: Linum usitatissimum • Las semillas contienen mucílagos (10%) en la epidermis. Estos por hidrólisi forman ácido galacturónico,y manurónico (30 %), galactosa, arabinosa, ramnosa. . • El mucílago actúa por revestimiento como medio deprotección de la mucosa gástrica. • Uso: remojar 2 cucharadas de semillas durante una noche. Tomarlo en la mañana.

19. Fitoterapia en gastritis • APIO : Apium graveolens L. • Sus hojas y tallos frescos tienen una esencia que contiene: limoneno y selileno además de apiína (glucósido) y apiol. • Tiene propiedades antiescorbútica, carminativa y depurativa. Es un poderoso alcalinizante, neutraliza los ácidos del cuerpo. Contiene mucho sodio, éste disuelve las toxinas del cuerpo, ayuda a la formación de bilis.Uso Infusión de hojas

20. Fitoterapia en Flatulencia • Las plantas carminativas (antiflatulentas) tienen la función de eliminar el exceso de gases provenientes del tracto digestivo ya sea de origen gástrico (dispepias, úlceras, gastritis, aerofagia) o intestinales (fermentación excesiva, colitis, obst. Intest.) • Sus principios activos, por lo general son aceites esenciales y flavonoides los que cumplen una función espasmolítica sobre el músculo gastrointestinal y de vías biliares.

21. Fitoterapia en Flatulencia • Se puede recurrir a la infusión de: • SUPIQUEHUA: Stachys arvensis.- hojas frescas , al 5 % después del alimento. • MUÑA: Minthostachys setosa. Hojas • MANZANILLA: Matricaria recutita Infusión de capítulos florales. • MENTA :Mentha x piperita (tiene mentol) • PAICO: Chenopodium ambrosioides • HINOJO: Foeniculum vulgare. Frutos

22. Fitoterapia en Ulceras Gastrointesinales • COPAIBA (resina): Copaifera reticulata • La oleorresina contiene aceites esenciales (8 % B, cariofileno, óxido cariofileno, arcuncumeno), 13 diterpenos y 3 sesquiterpenos; ácido copálico y otros. • Acción: Es antiiflamatorio, antiartrítico, antiséptico y un potente antiulceroso. • Modo de uso: 4-5 gotas en un vaso de agua

23. Fitoterapia en Ulceras gastrointestinales • S. DE GRADO: Croton palanostigma • El látex extraído de la corteza contiene dimetilcedrucina, procianidinas y taspina entre otros; que ejercen una acción antiséptica, antiviral, antinflamatoria y cicatrizante. • Forma de uso sugerido: Tomar en las mañanas ( en ayunas)2-3 gotas del látex, con un jugo o con agua.

24. Fitoterapia en Ulceras Gastrointestinales • AGRACEJO: Berberis vulgaris • Las hojas y la raíz contienen : berberina y palmitina (alcaloides), ácido celedónico, Vit. “C”, taninos y sustancias amargas • Acción: carminativa y protectora de la mucosa gástrica; colerética y colagoga. Es útil en inflamaciones e infecciones intestinales bacterianas y virales. • Uso: Infusión al 5 % antes de las comidas

25. Fitoterapia el Ulceras Gastrointestinales • AJI ( chile, uchu): Capsicum annum L. • Sustancia activa: capsaicina • Acción: antiulcerogénica. Protege los daños causados por el alcohol, aspirina y a la vez incrementa la producción de mucus. • Dosis (capsaicina): 45 mg / día ( 15 mg cada cápsula). • Advertencia.: su empleo puede interferir con tratamientos a base de drogas IMAO.

26. Fitoterapia en Diarreas Metabólicas • GRANADA: Punica granatum • La cáscara de la fruta madura, contiene mucílagos, y taninos (acción astringente) • Uso: hacer hervir la cascara fresca o seca de la fruta ( una cucharada de cáscara trozada en 150 ml de agua). Colar y tomar en dos porciones cada 3-4 horas. No agregar azúcar al preparado que se va a tomar.

27. Fitoterapia en Diarreas Metabólicas • RATANIA: Krameria triandra R &P • La raíz (color rojiza) contiene taninos : ácido krameriatánico, ácido kramérico, mucílagos, gomas, pectinas y alcaloides. • Acción medicinal: Antidisentérico. • Forma de uso: cocimiento de la raíz, 10 g/litro. Tomar (beber) el preparado cuatro veces al día. • GERANIO: Geranium roberttianum • Uso: Infusión concentrada de hojas

28. Fitoterapia en Estreñimiento • Las plantas a las que se puede recurrir son: • LINAZA.- Semillas remojadas por 12 horas • TAMARINDO: Tamarindus indica • SEN: Cassia angustifolia Vahl. Sus hojas contienen flavonoides, mucílagos, sennósidos resinas y antraquinonas libres. Dosis:, 1 a 2 cápsulas de 12 mg por día. o Infusión de hojas al 5-20 g/litro. • SABILA: Gel que no ha drenado totalmente

29. PARASITOSIS INTESTINAL • Los parásitos mas conocidos son: • Helmintos: Gusanos cilindroides (áscaris lumbricoides, enterobius vermicularis) • Céstodos: gusanos acintados o Taenias (T. saginata, adquirida por comer carne mal cocida de vacuno, Taenia solium cuyo huésped intermediario es el cerdo y Diphylobotrium pacificum o tenia del pez, que se adquiere a través del pescado.